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,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版文本样式,*,日本茶道禮儀,小组成员:,倪欣洁 、蔡路,周汝佳 、高月,任文翔 、黄成轩,王蕊 、柳琴飞,1,茶 道 室,1,意,境,1,茶 道 开 始 之 前,1,和 果,子,1,准 备 就 绪,1,开 始 茶 道,1,客 人 饮 茶,1,客 人 饮 完 茶 后,1,主 要 流 程 概 述,2,茶 道 室,茶道是在一定的环境下,所进行的茶事活动,茶,道对环境的选择、营造,尤其讲究,旨在通过环,境来陶冶、净化人的心,灵,因而需要一个与茶,道活动要求相一致的环,境。茶道活动的环境不,是任意、随便的,而是,经过精心的选择或营造。,茶道环境有三类,一是,自然环境,如松间竹下,,泉边溪侧,林中石上。二是人造环境,如僧寮道院、亭台楼阁、画舫水榭、书房客厅。三是特设环境,即专门用来从事茶道活动的茶室。茶室包括室外环境和室内环境,茶室的室外环境是指茶室的庭院,茶室的庭院往往栽有青松翠竹等常绿植物及花木。室内环境则往往有挂画、插花、盆景、古玩、文房清供等。尤其是挂画、插花,必不可少。总之,茶道的环境要清雅幽静,使人进入到此环境中,忘却俗世,洗尽尘心,熏陶德化。,3,无,意,境,背后的汉字说明了茶道的意境,“,无心,茶道思想的主旨为:主体的,“,无,”,,即主体的绝对否定。而这个茶道的主旨是无形的。,作为,“,无,”,的化身而出现的有形的理念便是和、敬、清、寂。,它们是,“,无,”,派生出的四种现象。由这四个抽象的事物又分别产生了日本茶道艺术成千上万种形式,如茶室建筑、点茶、道具、茶点心等,。,4,茶道开始之前,日本茶道强调通过品茶陶冶情操,完善人格,强调宾主间有一种高尚精神、典雅仪式和双方间的融洽关系。,每次茶道举行时,主人必先在茶室的活动格子门外跪迎宾客,头一位进茶室的必须是来宾中的一位首席宾客(称为正客),其他客人则随后人室。,来宾人室后,宾主均要行鞠躬礼。有站式和跪式两种,且根据鞠躬的弯腰程度可分为真、行、草三种。真礼用于主客之间,行礼用于客人之间,草礼用于说话前后。,5,和,菓子,在喝茶之前吃点心,6,准备就绪,参加茶事的客人根据身份的不同,所坐的位置也不同。正客须坐于主人上手(即左边).这时主人即去水屋取风炉、茶釜、水注、白炭等器物,而客人可欣赏茶室内的陈设布置及字画、鲜花等装饰。主人取器物回茶室后,跪于榻榻米上生火煮水,并从香盒中取出少许香点燃。在风炉上煮水期间,主人要再次至水屋忙碌,这时众宾客则可自由在茶室前的花园中闲步。待主人备齐所有茶道器具时,这时水也将要煮沸了,宾客们再重新进入茶室,茶道仪式才正式开始。,7,开始茶道,沏茶时主人要先将各种茶具用茶巾(茶巾的折叠方法也有特别规定)擦拭后,用茶勺从茶罐中取二三勺茶末,置于茶碗中,然后注入沸水,,(盛水时,不能全都倒入碗中,还要剩一半倒回去,),再用茶筅搅拌碗中茶水,直至茶汤泛起泡沫为止。,8,客人饮茶,客人饮茶时口中要发出啧啧的赞声,表示对主人好茶的称誉,,,声音越大越是赞赏,。,待正客饮茶后,余下宾客才能一一依次传饮,饮完后将茶碗递回给主人。客人饮茶也可分为轮饮或单饮.即客人轮流品一碗茶,或单独饮一碗茶。茶道礼法不仅是饮茶,主要还在于欣赏以茶碗为主的茶道用具、茶室的装饰、茶室前的茶园环境及主客间的心灵交流。,喝完后放在桌子上,顺时针转动两下,正面对着自己,观赏茶碗的造艺,为制造茶碗的师傅致敬。观赏完以后,把,茶碗,正面转到外面。,9,客人饮完茶后,整个茶会,主客的行、立、坐、送、接茶碗、饮茶、观看茶具,以至于擦碗、放置物件和说话,都有特定礼仪。一次茶道仪式的时间,一般在两小时左右内。结束后,主人须再次在茶室格子门外跪送宾客,同时接受宾客的临别赞颂。,10,主要流程概述,接待宾客时,待客人入座后,由主持仪式的茶师按规定动作点炭火、煮开水、冲茶或抹茶(用竹制茶匙按一定动作将茶碗中的茶搅成泡沫状),然后依次献给宾客。,客人按规定须恭敬地双手接茶,先致谢,尔后三转茶碗,轻品,慢饮,奉还。,点茶、煮茶、冲茶、献茶,是茶道仪式的主要部分,需要专门的技术和训练。,茶道品茶分,“,轮饮,”,和,“,单饮,”,两种形式。轮饮是客人轮流品尝一碗茶,单饮是宾客每人单独一碗茶。饮茶完毕,按照习惯客人要对各种茶具进行鉴赏,赞美一番。最后,客人向主人跪拜告别,主人则热情相送。,11,12,
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