高考生物一轮复习补上一课1显微观察及物质结构鉴定类课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,高考生物一轮复习补上一课1显微观察及物质结构鉴定类课件,整合一归纳七类物质鉴定与提取，全取教材五大基础实验,整合一归纳七类物质鉴定与提取，全取教材五大基础实验,1.,教材规定实验中的,“,染色剂,”,归纳,1.教材规定实验中的“染色剂”归纳,高考生物一轮复习补上一课1显微观察及物质结构鉴定类课件,斐林试剂和二苯胺染色时需要水浴加热。,斐林试剂和甲基绿吡罗红染色时需要现配现用。,健那绿染液是,“,活体,”,染色剂。,高考生物一轮复习补上一课1显微观察及物质结构鉴定类课件,2.,七类物质鉴定和提取类实验总结,2.七类物质鉴定和提取类实验总结,高考生物一轮复习补上一课1显微观察及物质结构鉴定类课件,【特别提醒】物质鉴定类实验应注意的问题,（,1,）在显色实验（如物质鉴定）中，材料最好不带颜色或颜色较浅，或实验时对有色材料进行脱色处理。,（,2,）物质鉴定实验一般不设立对照实验，若需设立对照实验，对照组应加入成分已知的物质，如验证唾液淀粉酶是蛋白质，对照组可加入稀释的鸡蛋清。鸡蛋清作为鉴定蛋白质的材料时，因其较黏稠，故使用时需稀释。,（,3,）可溶性还原（性）糖鉴定中不宜选择甜菜、甘蔗等作为实验材料，因它们不含还原（性）糖。,（,4,）颜色深浅与所鉴定的物质的含量有关，含量越多，颜色越明显。,【特别提醒】物质鉴定类实验应注意的问题,【高考例证】,（,2017,天津卷，,5,）,叶绿体中的色素为脂溶性，液泡中紫红色的花青苷为水溶性。以月季成熟的紫红色叶片为材料，下列实验无法达到目的的是（）,A.,用无水乙醇提取叶绿体中的色素,B.,用水做层析液观察花青苷的色素带,C.,用质壁分离和复原实验探究细胞的失水与吸水,D.,用光学显微镜观察表皮细胞染色体的形态和数目,【高考例证】（2017天津卷，5）叶绿体中的色素为脂溶性，,解析,叶绿体中的色素是脂溶性有机物，易溶于无水乙醇等有机溶剂中，,A,正确；液泡中紫红色的花青苷为水溶性，用水做层析液观察花青苷的色素带，,B,正确；月季成熟的紫红色叶片含有大的中央液泡，而且具有色素，可用于质壁分离和复原实验探究细胞的失水与吸水，,C,正确；表皮细胞属于高度分化的细胞，不能再增殖，则不能形成染色体，用光学显微镜无法观察表皮细胞染色体的形态和数目，,D,错误。,答案,D,解析叶绿体中的色素是脂溶性有机物，易溶于无水乙醇等有机溶剂,【对点小练】,1.,（,2017,广东汕头一模，,3,）,下列对有关实验的分析，正确的是（）,【对点小练】,解析,萝卜汁双缩脲试剂，溶液不呈紫色的原因有可能是实验操作不当，如硫酸铜溶液滴加过多，不能说明萝卜汁中不含蛋白质，,A,错误；人口腔上皮细胞的,DNA,主要存在于细胞核中，,B,错误；酵母菌无氧呼吸产生的酒精在酸性条件下能与橙色的重铬酸钾溶液反应变成灰绿色，,C,正确；橘子汁本身呈橘黄色，不宜用来作为检测脂肪的实验材料，,D,错误。,答案,C,解析萝卜汁双缩脲试剂，溶液不呈紫色的原因有可能是实验操作,2.,（,2017,江西上高二中第三次月考，,1,）,在生物实验中经常涉及酒精，下列相关实验中关于酒精的描述，错误的是（）,A.,在脂肪鉴定实验中，用,50%,的酒精溶液可以洗去浮色,B.,在观察根尖细胞有丝分裂实验中，用,75%,的酒精溶液对解离后的根尖进行漂洗,C.,无水酒精在绿叶中色素的提取和分离实验中起到提取色素的作用,D.,探究酵母细胞呼吸的方式实验中，在酸性条件下用重铬酸钾溶液检验酒精会变成灰绿色,2.（2017江西上高二中第三次月考，1）在生物实验中经常,解析,在鉴定脂肪时需要用体积分数为,50%,的酒精洗去浮色，,A,正确；观察根尖细胞有丝分裂实验中，用体积分数为,95%,的酒精和质量分数为,15%,的盐酸的混合液进行解离，之后用清水漂洗，,B,错误；因为色素易溶于有机溶剂，所以可用无水乙醇提取绿叶中的色素，,C,正确；在酸性条件下用重铬酸钾溶液检验酒精会变成灰绿色，,D,正确。,答案,B,解析在鉴定脂肪时需要用体积分数为50%的酒精洗去浮色，A正,物质鉴定类试题的,2,个易错点,（,1,）不清楚鉴定试剂的使用方法：如还原糖与斐林试剂反应及,DNA,与二苯胺反应均需要,“,水浴加热,”,，斐林试剂需甲液乙液混合，双缩脲试剂需先加,A,液,1 mL,，造成碱性环境后加,B,液,4,滴等。,（,2,）忽略实验中,“,选材,”,原则：凡,“,显色,”,实验均应规避,“,有色,”,材料，以防颜色,“,遮蔽,”,作用，如不宜选韭菜或西红柿鉴定还原糖。,高考生物一轮复习补上一课1显微观察及物质结构鉴定类课件,整合二归纳九类观察实验，规范熟练操作流程，,重建镜检实验,“,文件夹,”,整合二归纳九类观察实验，规范熟练操作流程，,1.,显微观察的两种方式,（,1,）原色观察：即观察材料不用染色，直接用显微镜观察即可。相关实验有：使用高倍显微镜观察几种细胞、用高倍显微镜观察叶绿体、观察植物细胞的吸水和失水等。,（,2,）染色观察：即观察材料要经染色剂染色后才可用显微镜观察。相关实验有：观察,DNA,和,RNA,在细胞中的分布、用高倍显微镜观察线粒体、观察细胞的有丝分裂或减数分裂等。,1.显微观察的两种方式（1）原色观察：即观察材料不用染色，直,2.,显微观察类实验的染色剂与材料选择,2.显微观察类实验的染色剂与材料选择,高考生物一轮复习补上一课1显微观察及物质结构鉴定类课件,3.,显微观察,3,种临时装片的制作方法,3.显微观察3种临时装片的制作方法,【高考例证】,（,2017,经典高考，,4,）,下列关于用显微镜观察细胞的实验，叙述正确的是（）,A.,转换物镜时应该手握物镜小心缓慢转动,B.,以洋葱鳞片叶内表皮为材料不能观察到质壁分离,C.,苏丹,染色后的花生子叶细胞中可观察到橘黄色颗粒,D.,在新鲜黑藻小叶装片中可进行叶绿体形态观察和计数,【高考例证】（2017经典高考，4）下列关于用显微镜观察细,解析,转换物镜时应该手握转换器小心缓慢转动，不能手握物镜，,A,错误；洋葱鳞片叶内表皮是高度分化的活的植物细胞，可发生质壁分离，只是在显微镜下不易观察，,B,错误；脂肪遇苏丹,染色后显现橘黄色颗粒，,C,正确；在新鲜黑藻小叶装片中可进行叶绿体形态观察，由于细胞中的叶绿体可能会相互遮挡，计数结果不够准确，因此无法计数，,D,错误。,答案,C,解析 转换物镜时应该手握转换器小心缓慢转动，不能手握物镜，,选择合适的材料是实验成功的关键,（,1,）观察,DNA,、,RNA,在细胞中的分布：不能选用哺乳动物成熟的红细胞（无细胞核，几乎不含,DNA,、,RNA,）。,（,2,）不能用观察叶绿体的材料来观察线粒体（叶绿体中的色素颜色会掩盖健那绿染色后的颜色变化）。,（,3,）观察细胞的有丝分裂或低温诱导染色体加倍：应注意观察呈正方形的根尖分生区细胞（长方形的细胞可能是根尖的伸长区或成熟区的细胞，这些细胞没有分裂能力）。,高考生物一轮复习补上一课1显微观察及物质结构鉴定类课件,（,4,）观察细胞的减数分裂所选的材料：可以是动物的精巢或植物的雄蕊，而不宜选用动物的卵巢或植物的雌蕊（雄配子产生数量远远多于雌配子的）。,（,5,）观察叶绿体时，若选用菠菜叶则取稍带些叶肉的下表皮（靠近下表皮的叶肉细胞中的叶绿体较大而数目较少）。,（,6,）观察植物细胞的质壁分离与复原：应选取,“,成熟,”,的植物细胞（含有大的液泡），且液泡中最好含,“,色素,”,。,（4）观察细胞的减数分裂所选的材料：可以是动物的精巢或植物的,【对点小练】,A.,在植物细胞有丝分裂的实验中，解离和漂洗的目的是使细胞分离开,B.,在低温诱导染色体数目变化的实验中，大多数细胞内染色体数增加一倍,C.,在用血球计数板计数酵母菌活菌数量时，可用台盼蓝对酵母菌进行染色,D.,探究细胞大小与物质运输关系实验中，物质运输效率与细胞大小呈正相关,1.,（,2017,河南焦作期中，,3,）,下列有关生物学实验原理、方法或结论的描述，正确的是（）,【对点小练】A.在植物细胞有丝分裂的实验中，解离和漂洗的目的,解析,在植物细胞有丝分裂的实验中，解离的目的是使细胞分离开，而漂洗的目的是洗去解离液，便于染色，,A,错误；在低温诱导染色体数目加倍的实验中，少数细胞内染色体数加倍，,B,错误；在用血球计数板计数酵母菌活菌数量时，可用台盼蓝对酵母菌进行染色，能被染色的是死酵母菌，不能被染色的是活酵母菌，,C,正确；探究细胞大小与物质运输关系实验中，物质运输效率与细胞大小呈负相关，,D,错误。,答案,C,解析在植物细胞有丝分裂的实验中，解离的目的是使细胞分离开，,2.,（,2018,中原名校第四次质量考评，,4,）,下列有关清水在生物实验中应用的叙述，正确的是（）,A.,制备细胞膜的实验中，置于清水中的红细胞渗透压逐渐变大直至涨破,B.,用溶解于清水中的健那绿染液对口腔上皮细胞染色后要用清水洗去浮色,C.,发生质壁分离的紫色洋葱鳞片叶表皮细胞置于清水中后，液泡颜色将变浅,D.,提取和分离叶绿体色素时，需要用清水溶解色素，也要用清水作为层析液,2.（2018中原名校第四次质量考评，4）下列有关清水在生,解析,红细胞置于清水中时，不断吸水，渗透压逐渐变小，,A,错误；观察口腔上皮细胞线粒体前，将,0.5 g,健那绿溶解于,50 mL,生理盐水中，加热到,30,40,，使其充分溶解，得到新配制的质量分数为,1%,的健那绿染液，不能用清水，更不用洗去浮色，,B,错误；已发生质壁分离的洋葱鳞片叶表皮细胞置于清水中后会发生质壁分离的复原，液泡体积逐渐变大，颜色逐渐变浅，,C,正确；提取叶绿体色素用的有机溶剂，层析液的主要成分也是有机溶剂，不是清水，,D,错误。,答案,C,解析红细胞置于清水中时，不断吸水，渗透压逐渐变小，A错误；,