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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,#,第,3,章 细胞的结构和功能,第,2,节 细胞的类型和结构,二,.,细胞质的结构和功能,细胞质,基 质,成分,:,功能,:,是活细胞进行新陈代谢的主要场所,为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件,如提供,ATP,、核苷酸、氨基酸等,.,细胞器,水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等,还有很多种酶,线粒体,内质网,核糖体,高尔基体,液泡,叶绿体,中心体,不同功能的细胞,细胞器的种类与数量有区别。,细胞器,:,细胞质中具有一定结构和功能的微结构。如线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体等。,分离各种细胞器的方法,一般采用,差速离心法,:将细胞膜破坏后,形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆,;,将,匀浆,投放入离心管中,用高速离心机在不同的转速下进行离心,利用不同的离心速度所产生的不同离心力,就能将各种细胞器分开。,内膜,外膜,嵴,基质,线粒体的结构,内膜向内凹陷折叠成嵴,“,动力车间”,(动、植物细胞),线粒体,线粒体,“,动力工厂,”,(有氧呼吸的主要场所),有研究表明,马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一般人多出一倍以上?,外膜,内膜,嵴,外膜、内膜、嵴、基质(含少量,DNA,和有关酶),形状,:,功能:,椭球形,结构,:,有氧呼吸的主要场所,思考,肝细胞中线粒体多达,2000,个,一般细胞为几十至几百个),在代谢衰退的细胞中线粒体较少。,鸟翼的肌原纤维、精子的尾部基端线粒体数目较多。,线粒体一般是均匀地分布在细胞质基质中,但它在活细胞中能自由地移动,例如在小鼠受精卵的分裂面附近比较集中。,线粒体是,有氧呼吸作用的主要场所,,为细胞的生命活动提供约,95%,的能量,,在代谢旺盛的细胞比较集中,。,WHY?,2.,养料的制造车间和能量的转换站,叶绿体,叶绿体,叶绿体,“,养料制造工厂,”,和,“,能量转换站,”,叶绿体存在于哪些细胞中?,结构:,形状,:,功能:,扁平的,椭球形,或球形,外膜、内膜、基粒、基质(含少量,DNA,和有关酶),光合作用的场所,思考,3.,蛋白质合成加工、脂质的合成车间,内质网,类型:,粗面型内质网:附着着核糖体。扩大膜面积,蛋白质合成、加工通道,滑面型内质网:糖类和脂质合成,结构,:,由单层膜结构连接而成的网状物,粗面型内质网,滑面型内质网,分布,:真核细胞(如:动物、植物),功能:与核膜,,C,膜相连,增大了膜面积,与有机物的合成有关,也是物质运输的通道,微结构:单层膜,4.,对来自内质网的蛋白质进行加工分类和包装的车间,高尔基体,电镜下的高尔基体照片,分布,:,真核细胞(如:动,物、植物),扁平小囊,小泡,结构,:,(单层膜),功能,:,植物细胞,:与细胞壁形成有关,动物细胞,:与细胞分泌物形成有关,对蛋白质有,加工和转运的功能(如一些腺细胞中,较多)。,动、植物细胞的高尔基体功能不同,5.,核糖体,蛋白质的合成车间,核糖体,小亚基,大亚基,与分泌蛋白合成和分泌有关的细胞器,分布,:存在所有活细胞中,成分,:,RNA,和蛋白质,存在部位,:,附着在粗面内质网上(附着核糖体)合成分泌蛋白,游离在细胞质基质中(游离核糖体)合成细胞中的蛋白质,功能,:合成蛋白质的场所,6.,细胞液中含有糖类、无机盐、色素和蛋白质,液泡,结构,:液泡膜。,细胞液,:含糖类、无机盐、色素、蛋白质等。,功能,:调节植物细胞内的环境,使植物细胞保持坚挺。,7.,细胞的消化车间,溶酶体,溶酶体电镜照片,结构,:单层膜包被、含多种水解酶。,功能,:分解衰老、损伤的细胞器。,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。,功能举例,:,两栖类发育过程中蝌蚪尾巴的,退化。,8.,两个互相垂直的中心粒及周围物质组成,中心体,分布,:动物细胞、低等,植物细胞。高等,植物细胞没有。,结构,:由两个互相垂直,排列的中心粒构,成。,功能,:与动物细胞的有,丝分裂有关。,膜结构,主要功能,线粒体,叶绿体,内质网,核糖体,高尔基体,中心体,液泡,溶酶体,双层膜,双层膜,无膜结构,无膜结构,单层膜,单层膜,单层膜,单层膜,参与细胞有丝分裂,光合作用的场所,有氧呼吸主要场所,有机物合成的车间加工和运输的通道,蛋白质合成的场所,参与细胞分泌,水和养料的仓库维持细胞形态,水解酶的仓库,
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