酵母菌细胞呼吸方式说课

Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,Company Logo,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,Company Logo,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,Company Logo,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,Company Logo,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,Company Logo,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,Company Logo,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,Company Logo,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,Company Logo,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,Company Logo,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,Company Logo,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,Company Logo,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,Company Logo,太和,(ti h),中学 陈应红,探究,(tnji),酵母菌细胞呼吸的方式,第一页，共三十一页。,5,说教法,(jio f),2,3,4,6,说学法,(xu f),说教学,(jio xu),过程,说板书设计,说教学反思,1,说教材,目 录,http:/,第二页，共三十一页。,说教材,(jioci),1、教材,(jioci),地位和作用,本课内容属于新课程教材生物必修一分子与细胞(人教版)中第五章第三节的内容,是在学习,(xux),第二节“细胞的能量通货ATP”的基础上，进一步学习,(xux),“ATP的主要来源细胞呼吸”，结合探究“酵母菌细胞呼吸的方式”,进一步理解细胞呼吸的条件、产物和类型,，为后面学习“细胞呼吸的过程”作必要的知识铺垫。除此之外，我还认为，本节实验是掌握选修一中果酒制作原理的基础。,http:/,第三页，共三十一页。,http:/,说教材,(jioci),2、学情分析,(fnx),（1）,能力基础：,我校大多数学生对学习有热情，但学习的主动性不强，习惯被动地接受知识，缺乏深层次的思考，独立探究能力有待培养。因此，教学中我特别注意对学生进行,异质分组,，让学习能力、探究能力较强的同学担任组长，并设置好问题情景，让学生观察、动手、思考和讨论，逐步完成教学目标。,（2）,知识基础：,本届高一学生在初中学习过相关内容,对细胞呼吸知识有一定,(ydng),的浅层次的了解,经过高中前一阶段生物课程的学习，学生已经掌握线粒体的结构和功能、糖类的功能等知识,对细胞呼吸有了进一步的了解,但对细胞怎样利用糖类还不清楚。,第四页，共三十一页。,说教材,(jioci),情感,(qnggn),、态度、价值观,能力,(nngl),目标,知识目标,（,1,）了解生物进行有氧呼吸与无氧呼吸的条件和产物。,（,2,）理解细胞呼吸的本质。,（3）掌握对比实验的设计方法。,（,1,）培养学生探究能力，促进学生思维发展。,（,2,）提高学生合作、交流以及自主学习的能力。,（3）尝试自行设计实验，提高知识迁移能力。,（,1,）体验生物科学的价值，关注生产生活实践。,（,2,）乐于学习生物学，养成质疑、求实、创新及勇于实践的科学精神和科学态度。,3、教学目标,http:/,第五页，共三十一页。,说教材,(jioci),4、教学重难点,教学重点,探究,(tnji),酵母菌细胞的呼吸方式,教学难,点,对比性实验设计的方法。,http:/,第六页，共三十一页。,说教材,(jioci),（1）课标要求,(yoqi),：,（2）我的教材,(jioci),处理思路：,总结提升，反馈应用,实施实验,层层递进，引导学生,自主学习,分组讨论，改进实验,5、,教材处理思路,探究性学习,http:/,第七页，共三十一页。,5,说教法,(jio f),2,3,4,6,说学法,(xu f),说教学,(jio xu),过程,说板书设计,说教学反思,1,说教材,目 录,http:/,第八页，共三十一页。,说教法,(jio f),（1）问题,(wnt),启发,（2）组内,讨论,(toln),（3）组间互评,（4）实践探究,（5）多媒体辅助教学,http:/,第九页，共三十一页。,5,说教法,(jio f),2,3,4,6,说学法,(xu f),说教学,(jio xu),过程,说板书设计,说教学反思,1,说教材,目录,http:/,第十页，共三十一页。,说学法,(xu,f,),（1）,自,自主,(zzh),学习,（2）,观,观察法,（3）,阅,阅读,(yu,d),、归纳,法,法,（4）,迁,迁移学,习,习法,（5）,对,对照学,习,习法,http:/,第十一,页,页，共,三,三十一,页,页。,5,说教法,(ji,of),2,3,4,6,说学法,(xu,f,),说教学,(ji,oxu),过程,说板书,设,设计,说教学,反,反思,1,说教材,目 录,http:/,第十二,页,页，共,三,三十一,页,页。,说教学,(ji,oxu),过程,一、课,前,前准备,(zh,nb,i),：,（1）,上,上课前,一,一天，,制,制定实,验,验分组,名,名单，,每,每组6,人,人，选,定,定,小组长,；,；,（2）,制,制作本,节,节课的,导,导学案,，,，发放,给,给每位,同,同学，,要,要求先,独立完,成,成，后,小,小组讨,论,论，每,组,组形成,统,统一意,见,见，于,第,第,二天,(rtin),上课前上,交,交。,设计意图,：,：通过这,样,样的课前,设,设计，既,让,让学生理,解,解了课本,资,资料分析,中,中的实验,原,原理、思,路,路和方法,，,，又通过,促,促使学生,自,自主设计,实,实验，培,养,养了学生,的,的创造性,和,和探究性,学,学习的能,力,力。,http:/,第十三页,，,，共三十,一,一页。,说教学,(jio xu,),过程,二、开始,(kish),新课,：,（一）新,课,课导入（5分钟）,：,1、展示,发,发面团,(mintun),的图片后,提,提问：面,团,团,(mintun),为何比较,松,松散？是,在,在有氧还,是,是无氧条,件,件下产生,的,的？,2、展示,甜,甜酒、红,酒,酒等各种,酒,酒类图片,后,后提问：,甜,甜酒中的,酒,酒精是用,哪,哪种微生,物,物发酵来,的,的？在无,氧,氧条件还,是,是有氧条,件,件下能产,生,生酒精？,设计图,意,：,通过这两,个,个问题引,发,发的讨论,让,让学生清,楚,楚的知道,：,：,酵母菌呼,吸,吸作用能,产,产生CO2和酒精,，,，但不清,楚,楚到底是,在,在有氧条,件,件还是在,无,无氧条件,下,下产生。,因,因此我们,就,就要设计,实,实验方案,，,，来探究CO2是,在,在什么条,件,件下产生,的,的，酒精,又,又是在什,么,么条件下,产,产生的。,由此确定,本,本节课探,究,究性实验,的,的实验目,的,的。,http:/,第十四页,，,，共三十,一,一页。,说教学,(jio xu,),过程,（二）新,课,课推进（20分钟,）,）,：,1、我会,首,首先在学,生,生预习的,基,基础上，,利,利用导学,案,案学习课,本,本上提供,(tg,ng),的探究性,实,实验的实,验,验方案，,以此来快,速,速突破本,节,节重点,。,无氧呼吸,(hx,),有氧呼吸,2、在学,生,生良好掌,握,握实验原,理,理，初步,了,了解什么,是,是对比实,验,验的基础,上,上，由各,小,小组组长,汇,汇报本组,实,实验方案,，,，由全班,同,同学讨论,，,，最后得,出,出最佳方,案,案，并进,一,一步分析,实,实验过程,中,中的注意,事,事项。让,学,学生在讨,论,论、巩固,知,知识的过,程,程中，真,正,正掌握对,比,比试验的,设,设计方法,，,，,以此来突,破,破本节难,点,点,。,http:/,第十五页,，,，共三十,一,一页。,说教学,(jio xu,),过程,（三）实,验,验操作（20分钟,）,）,最终改进,的,的实验方,案,案，可以,在,在10分,钟,钟内完成,实,实验，观,察,察到实验,结,结果，我,预,预留20,分,分钟时间,给,给学生,(xusheng),们分组实,验,验，使学,生,生,(xusheng),可以有充,足,足的时间,进,进行纠错,。,。,http:/,第十六页,，,，共三十,一,一页。,展示,(zhnsh),实验结果,第十七页,，,，共三十,一,一页。,http:/,第十八页,，,，共三十,一,一页。,http:/,第十九页,，,，共三十,一,一页。,第二十页,，,，共三十,一,一页。,说教学,(jio xu,),过程,（四）,总,总结,(zngji),、归纳、,布,布置作业,：,：（5分,钟,钟）,1、,总结,(zngji),探究性实,验,验的步骤,。,。,2、明确,什,什么是对,比,比实验。,【思维激,活,活】,如何检测,汽,汽车司机,是,是否喝了,酒,酒？,1、我设,计,计了一个,思,思维激活,：,：,接下来：,http:/,第二十一,页,页，共三,十,十一页。,第二十二,页,页，共三,十,十一页。,2、我还,在,在学案中,设,设计了两,个,个关于,(guny),本实验的,习,习题，要,求,求学生课,后,后完成。,第二十三,页,页，共三,十,十一页。,适宜的温,度,度条件下,，,，在下列,(xili),装置中都,加,加入活酵,母,母，其中,适,适于产生,酒,酒精的装,置,置是（,）,）,A,B,C,D,加入(jir)葡萄糖,和,和水,加入(jir)葡萄糖,加入水,加入葡萄,糖,糖和水,并不断搅,拌,拌,A,设计意图,：,：加深学,生,生对本节,内,内容的理,解,解。,http:/,第二十四,页,页，共三,十,十一页。,链接,(lin ji,),高考