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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,二级,三级,四级,五级,中小学生校园食品安全班会,关注食品安全 构建和谐社会,Food safety,俗话常说：病从口入。所以食品安全卫生更显重要，轻则会食物中毒，重则会死亡。因此必须指导学生学习一些有关食品安全等知识，使学生懂得安全的重要，在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识，从精神上远离安全隐患，加强自身的素质培养，使学生安全、健康地成长。,Food safety,不健康的食物,健康的食物,食品安全小知识,日常饮食小常识,PART01,PART02,PART03,PART04,Food safety,不健康的食物,PART01,不健康的食物,PART01,人一生要吃,60,吨,的食物,吃掉那么多食物,吃不对,可会对身体,造成,伤害,哦！,不健康的食物,PART01,不健康的食品可以大致分为,三类,：,不健康的垃圾食品,过期的食品,三无检验的食品,不健康的食物,PART01,不健康的,垃圾食品,：,垃圾食品,是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。,不健康的食物,PART01,不健康的,过期食品,：,过期食品,是指超过保质期的食品。,任何一种食物都有保质期、安全食用期，食品过了保质期就意味着可能已经变质，再食用，就会危害人的身体健康。,不健康的食物,PART01,不健康的,三无食品,：,三无食品,一般是指无生产日期、无质量合格证或无生产许可证以及无生产厂名称的食品。,Food safety,健康的食物,PART02,健康的食物,PART02,健康食品可以分为,三类,：,新鲜的蔬菜,营养的水果,其他的营养食品,健康的食物,PART02,新鲜的,蔬菜,：,1,、能提供多种维生素：人体所需要的水溶性维生素如维生素,C,主要由新鲜蔬菜提供。,2,、提供矿物质元素：蔬菜是钾、钙、镁等矿物质元素的重要食物来源。,3,、蔬菜中膳食纤维改善肠道功能：,4,、蔬菜中的植物化学物质具有重要的健康促进作用：,健康的食物,PART02,营养的,水果,：,1,、,水果能美容养颜,水果所含的维生素,C,和果胶可以使人美白、消除人体黑斑和雀斑，还有滋润肌肤、除皱养颜的功效。,2,、,水果能保健养生,水果所含不同的各种营养素对很多疾病都有着不同的功效，如水果中的膳食纤维和果胶经吸收之后可防止便秘、大肠癌、血管硬化及糖尿病等病症的发生。,3,、,水果能瘦身减肥,水果基本上属低蛋白、低脂肪、高水分食物，符合减肥。,4,、,水果能有效排毒,水果中所含的多种矿物质有净血造血的作用，能强化肝脏和肾脏机能，通过排泄来排出体内的毒素,.,健康的食物,PART02,其他的,营养食品,:,茶类食品,蛋白类食品,乳制类食品,Food safety,食品安全小知识,PART03,食品安全小知识,PART03,1,、,浸泡水洗法,：蔬菜上沾染的农药主要为有机磷类杀虫剂，一般先用水洗掉表面污物，然后用清水浸泡,30,分钟，如此反复清洗浸泡,2,至,3,次，基本上可清除绝大部分残留农药。,2,、,碱水浸泡法,：方法是先将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中（一般,500,毫升水中加入碱面,5-10,克）,5-15,分钟，然后用清水冲洗，重复,3-5,遍。,3,、,储存法,：蔬菜上的残留农药随着时间的推移，能够缓慢地分解。冬瓜、南瓜等不易腐烂的蔬菜可以先放,1,周再食用。,4,、,热水法,：有些蔬菜瓜果可通过热水去除部分残留农药。常用于芹菜、菠菜、青椒、菜花、豆角等，先用清水将表面污物洗净，放入沸水中,2-5,分钟捞出，然后用清水洗一、二遍。,怎样,减少蔬菜农药残留,？,食品安全小知识,PART03,购买食品要注意：,食品的保质期或保存期是一段时间，它是从生产日期算起。生产日期是指食品产品完成全部生产（加工）过程（程序），并达到销售的标准日期。,生产日期：,20XX.X.X,保质期：,12,个月,产地：广东省广州市,净含量：,200g,Food safety,日常饮食小常识,PART04,日常饮食小常识,PART04,01.,饭前便后勤洗手,02.,不买路边摊的不卫生食品,03.,超市购买食品前先查看效期,中小学生校园食品安全专用模板,关注食品安全 构建和谐社会,Pay attention to food safety to build a harmonious society,
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