绿色食品A级申报—东北大米

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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,绿色食品,A,级申报,东北大米(,北大荒米业公司,),我们公司十分重视绿色食品认证,,2009,年初就将,A,级绿色食品大米的申报工作纳入实质性运作。,为此,专门成立了绿色食品实施领导小组,负责监督实施执行。在生产上严格把好四关:把好栽培关,严格技术措施。推广“少、状、平”高产模式,少群体,状个体,平稳推进;把好用药关,广泛使用高效生物农药,既保证药效,又不造成残留,减少病虫害发生基数。把好施肥关,增施有机肥料,推广稻秆还田培肥地力。以下是我们的具体介绍:,公司米业的发展趋势,公司米业产地的环境状况,(,N Y/T391,2000,),公司米业生产的技术标准,(,DB23/T0682007,),公司米业产品及加工的标准,(,NY/T419-2006,),公司米业的包装贮运准则,(,NY/T 10562006,),公司的标准,公司的创新,申报的上交资料,申报一般程序,中国稻米发展,:,2012,全国稻米市场形势分析会指出:中国粮食行业协会会长白美清在会上指出,,2011,年以来,我国稻米加工行业保持稳定增长的好势头,并呈现供需紧平衡、物流多元化、大型骨干企业成长加快三大新特点。,北大荒米业产地的环境状况,空气质量,农田灌溉水质量,环境土壤质量,空气质量,我们公司的种植产地位于黑龙江、松花江、乌苏里江三江交汇,此地无污染,生态环境良好,远离工矿区和公路铁路干线,避开工业和城市污染的影响,总悬浮颗粒物较小,二氧化硫、氮氧化物、氟化物都在限定的范围内,空气质量为优秀。,农田灌溉水质量,北大荒黑土地位于黑龙江、松花江、乌苏里江三江交汇,水源自然纯净,符合绿色食品的农田灌溉水质量的标准。(,GB5O84,92,),环境土壤质量,北大荒黑土地位于黑龙江、松花江、乌苏里江三江交汇,开垦仅,60,余年,土地肥沃、养地期,6,个月,谷物自是黑土地的精华。昼积夜累,营养丰富:北大荒地处亚寒带粳稻种植的阳光地带,昼夜温差大,谷物夜间的呼吸作用被抑制,消耗有机物更少,果实中营养物质含量更高,自然颗粒饱满、营养丰富!,北大荒米业生产的技术标准,一、肥料的使用,我们使用,A,级绿色食品允许使用的肥料,把化肥与有机肥、复合肥配合使用,不使用硝态化肥;城市的垃圾经过无害化处理,质量达到,GB8172,中,1.1,的技术要求;尽量的使用秸秆还田,遵循可持续安全。,二、农药的使用,我们使用中等毒性以下植物源农药、动物源农药和微生物源农药。以最小的使用量杀死或抑制存在农作物中的病虫害。坚决不使用生产,A,级绿色食品禁止使用的农药。,北大荒米业产品及加工的标准,水稻的加工生产,本公司东北大米的硬度相对一般大米要高,透明度也高,颜色洁白鲜明,无爆痕断裂现象,颗粒均匀,无异味,本公司具备筛选清理设备、风选设备、磁选设备、砻谷机、碾米机、米筛及其他必要的辅助设备。,入砻谷机的稻谷都是经过筛选、磁选、风选、去石等清理过程的。,北大荒米业的包装贮运准则,我们使用的包装具有如下功能:,良好的通透性能,防潮性能好,清洁、卫生、不带二次污染,较少损失原有的营养及风味,包装成本适宜,储藏运输方便、安全,具有保护功能,具有美感给人以食欲,我们的贮藏的条件,本公司厂房在其空间大小,设备,物料的贮存及运输,卫生清理,人员通行等方面都是极为严格控制的。厂房与设施已做到严格防止鼠、蝇及其他害虫的侵入和隐匿。,本公司米业采用国际先进设备加工和恒温恒湿仓储设施储存,保证大米品质新鲜。,公司的标准,第一、绿色食品为我们的主导产品。绿色食品产品基地达到规定的生产规模。,第二、我们具备专门的绿色食品管理机构(基地办)和生产服务体系,并制定出相应技术措施和规章制度。,第三、我们接受绿色食品知识培训的专业技术人员,且占本公司职工总人数的,50%,以上。,第四、我们必须具备良好的生态环境,并采取行之有效的环境措施,使该环境持续稳定在良好状态下。,第五、我们具备较完善的生产设施,保证稳定的生产规模,具有抵御一般自然灾害的能力。,第六、我们的绿色食品加工品生产基地同时符合下列条件:一是绿色食品加工品必须为本公司的主导产品,其产量或产值占本公司总产量或总产值的,60%,以上;二是达到大、中型企业规模(以资产衡量)。,公司的创新,科技领先,低碳安全:利用稻壳发电,减少污染,降低能源消耗,提高能源使用效率。,稳定的,ISO,体系运行能力,使公司产品质量控制体系始终保持高效的,PDCA,循环。产品质量同行业领先。,商网畅达,快捷配送:选择交通便利、辐射范围广的城市建立分装生产线,销售终端达,2,万余家;通过铁道部大客户资质和与各港口、物流集团形成战略合作关系,使北大荒的新鲜米及时摆上您的餐桌。,申报的上交资料,1.,绿色食品标志使用申请书,2.,企业及生产情况调查表,3.,保证执行绿色食品标准和规范的声明,4.,生产操作规程(种植规程、加工规程),5.,公司对“基地,+,农户”的质量控制体系(包括合同、基地图、基地和农户清单、管理制度),6.,产品注册商标文本(复印件),7.,企业营业执照(复印件),8.,企业质量管理手册,9.,其它材料(,QS,证书以及相关质量证明证书等复印件),10,申请认证基本情况调查表,申报一般程序,2010,年,11,月份,农业部食品质量监督检测测试中心对我公司生产加工的大米取样进行检验,经过认真检验,水分、蛋白质、直链淀粉、杂质、透明度和色泽方面的,27,项指标全部合格达标。今后我们会更加努力的做好本产品,争取拿到绿色食品,A,级证书,为大家提供值得放心的家家米。,谢谢!,
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