社交活动礼仪--0001002

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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第8章 社交活动礼仪,1,小组作业2主要国家的礼仪常识,作业具体要求同上次;,作业具体内容:某国的基本概况、宗教信仰、民俗、文化、饮食特色、礼仪要求和禁忌;,作业展示时间:第14周;,作业分工情况:抓阄。,2,个人作业-酒店礼仪调研,作业内容:知名酒店的服务礼仪;,具体情况:仪表举止礼仪、着装礼仪、言谈礼仪、电话礼仪和接待礼仪;,调研方式:电话咨询、现场观察、第三者采访、二手资料调研;,作业形式:调研报告,包括前述礼仪状况描述及分析。,上交作业时间:第13周。,3,社交活动礼仪,咖啡礼仪;,茶道礼仪;,跳舞礼仪;,剧院礼仪;,参观旅游礼仪;,高尔夫球礼仪;,4,1.咖啡礼仪,咖啡的类型,怎样给咖啡加糖?,怎样用咖啡匙?,咖啡太热怎么办?,杯碟的使用?,喝咖啡与用点心?,5,咖啡的类型,黑咖啡;,白咖啡;,浓黑咖啡;,浓白咖啡;,爱尔兰式咖啡;,土耳其咖啡;,6,怎样给咖啡加糖?,砂糖用咖啡匙舀取直接加入杯内;,方糖先用糖夹子放在咖啡碟一侧,再用咖啡匙把方糖加在杯里;,不要用糖夹子或手把方糖放入杯内;,7,怎样用咖啡匙?,咖啡匙是,专门搅咖啡的,;,不要用咖啡匙舀喝咖啡;,不要让咖啡匙竖在杯中。,不要用咖啡匙捣碎杯中方糖;,8,杯碟的使用?,咖啡杯碟特制;,放在饮者正面或右侧;,站立喝咖啡要杯碟同时拿起;近桌坐喝可不拿碟;,不要满把握杯;,添咖啡时杯碟也要一起拿,9,喝咖啡与用点心,喝咖啡可以吃一些点心;,饮咖啡时应当放下点心;,吃点心时则放下咖啡杯;,不要一手端咖啡一手拿点心,吃一口喝一口地交替进行;,10,咖啡杯的使用,餐后饮用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出,这种杯子的杯耳较小,手指无法穿出去,正确的拿法应是,拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起,如果用较大的杯子,也不要用手指穿过杯耳端杯子,11,2.茶道礼仪,茶的种类;,茶具;,喝茶的程序;,喝茶座次;,喝茶礼节;,喝茶禁忌;,12,茶叶的类型,绿茶;,红茶;,乌龙茶;,菊花茶;,花茶;,砖茶;,13,茶具,储茶用具常用铝罐、锡罐和竹罐;,泡茶用具常用紫砂壶、陶瓷;,饮茶用具常用茶杯、茶碗和茶盅。,14,喝茶的程序,嗅茶;,温壶;,装茶;,倒水;,品茶;,15,喝茶的座次,喝茶遵循中国传统礼仪;,尊位的顺序要考虑年龄、职务、资历和性别;,喝茶,忌讳对头坐;,16,喝茶礼节答礼,答礼要起身;,男士抱拳女士合十;,双手接茶先闻香;,慢慢缀茶一口;,放下茶杯称赞主人;,答礼也可行躬身礼;,17,喝茶的其它礼节,鞠躬礼;,伸掌礼;,扣指礼;,寓意礼;,常见的寓意礼是凤凰三点头:用手提壶把,高冲低斟反复三次,寓意向来宾鞠躬三次,以示欢迎。,18,茶道禁忌,慢慢品茶忌牛饮;,别人讲话时喝茶;,第一口茶汤吐茶;,捞茶或吃茶;,茶壶嘴正对他人;,沏茶过满欺客;,喝茶中间反复劝茶;,喝茶时高谈阔论;,19,3.跳舞礼仪,舞会前的礼仪;,邀请对方跳舞的礼仪;,跳舞的基本礼仪;,跳舞的禁忌;,20,舞会前的礼仪,遵守时间,按时到达;,避免刺激性的食物与饮料;,着装要符合礼仪规范;,进舞场前要整理妆容;,21,舞会着装有讲究,西方正式舞会男士要穿,黑色燕尾服配领结,,女士穿晚礼服;,在我国正式舞会男士西装配领带,女士长裙;,女士可穿低胸、裸背装,但应避免无袖、或吊带;,大耳环、胸针、长项链等女士配件要避免;,舞会要穿舞鞋;,22,邀请对方跳舞的礼仪,男士应邀请同来的女伴跳第一支舞;,男士应主动邀请女士跳舞;,女士应主动邀请上级、长辈跳舞;,邀请女士跳舞要征询其身旁家人、舞伴的意见;,多人邀请一人跳舞要礼让;,家庭舞会要邀请主人跳舞;,23,跳舞的基本礼仪,进舞池男士应让女士先行;,舞伴之间要保持适当距离;,目光要柔和避免长时间直视;,男士跳舞,舞兴要控制;,碰撞、脚踩别人赶紧道歉;,舞曲结束,礼貌送女士回原位;,乐队伴奏要向其鼓掌致意;,24,跳舞的禁忌,仪表、着装不适当;,男士不照顾同行的舞伴;,男士舞技不熟邀请陌生舞伴;,拒绝跳舞太直白;,同性共舞或单独跳舞;,总和一个舞伴跳舞;,争抢舞伴;,跳舞轻浮鲁莽;,跳舞没做到善始善终。,25,拒绝邀舞的技巧,一般不能拒绝舞伴邀舞;,男士不能拒绝女士邀舞;,两名男士同时邀舞为避免尴尬可全部婉拒;,如果拒绝一名邀舞者,不能马上接受另一位。,26,4.剧院礼仪,提前到达,迟到后要等候;,避免带发响的塑料袋、纸袋;,合理调整手机;,避免经常,交头接耳或其它动静;,除幕间休息外不应随便走动;,鼓掌、叫好要符合规范;,除非特殊情况不能提前退场;,演出结束要起立向演员致敬;,27,鼓掌、叫好要适当;,交响乐在乐章停顿不能鼓掌;,歌舞剧在幕间之间要鼓掌;,传统戏曲、相声可叫好;,切忌不能起哄;,28,5.参观旅游的礼仪,听从主人的安排;,尊重讲解员劳动避免喧闹;,遵守参观场所的相关规定;,拍照摄影听从劝说;,参观博物馆、美术馆杜绝零食、饮料;,不宜对展品妄加评论;,保护环境;,尊重当地民众;,尊重参观地的风俗习惯;,29,6.高尔夫球礼仪,着装要规范;,将他人和自身安全放在首位;,打球时保持安静;,保持合理球速避免浪费时间;,驾车要符合球场规定;,爱护球场保持原样;,30,着装要规范,第一次打球要询问着装规范;,有领有袖恤衫、棉质休闲长裤,是首选;,圆领汗衫、吊带背心、牛仔系列、超短裙、过短短裤等不当;,有些球场不允许穿短裤;,高尔夫球鞋是,特制胶钉球鞋,;,观看电视转播高尔夫职业球员的穿着是合适着装的捷径;,31,将安全放在首位,勿对着有人的地方击球或练习空挥杆;,挥杆时保证身边无人;,保证前一组所有球员安全后再击球;,“前面当心”提醒前一组球员;,32,球场上保持安静,球场上交谈要压低嗓音;,切忌在球场上跑动;,指使球童不要大声吵闹;,球车要尽量匀速行使;,33,保持合理球速,每次击球之前只做一次挥杆练习;,击球前做好充足准备;,紧随前面一组球员,做好打球准备;,速度太慢时,让下一组球员,先行通过;,Ready Golf,让准备好的球员先打;,捡球不能浪费太多时间;,34,球场驾车要符合规范,遇到击球者应停车;,一些球场只允许在球道行使;,90度规则,行使保护球场;,球车、手拉车都严禁开(推)上果岭和发球区;,35,爱护球场,保持原样,选择合适的球鞋;,练习挥杆时应避免削起草皮损伤球场;,离开沙坑前仔细地修整复原;,放置旗竿或球杆袋时不伤及球洞区;,驾驶球车应减少对球场伤害;,36,7.鸡尾酒会,鸡尾酒会(,Cocktail Party,)的形式活泼、简便,便于人们交谈,招待品以酒水为主,略备小食品,小点心、小面包、小香肠,不设座椅,客人可随意走动,举办的时间一般是,下午5点到晚上7点,37,鸡尾酒会的礼仪,端着盘子站着进餐;,有时要去吧台取酒;,手中一定要带张纸巾;,用左手拿杯子;,食物不能太满;,38,
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