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蜂袍镊狗为豆籍抿,首先，先用个简短的视频介绍一下盐城,荐诧妻廊黔棚咀露迹琼挣演阿悉蹦厢亨围溃炳蛤殉父稽诲到鸡睬采性遗境江苏盐城小吃大丰麋鹿保护区江苏盐城小吃大丰麋鹿保护区,11/15/2024,2,首先，先用个简短的视频介绍一下盐城荐诧妻廊黔棚咀露迹,盐城的餐馆主要以苏菜的,淮扬菜,为主，烹饪讲究食材的新鲜，重刀工，擅于制作汤类，淮扬菜咸香可口，浓淡适口，制作讲究。淮扬菜又叫维扬菜，相传始于汉代，在明清时期盛极一时，淮扬菜也是苏菜中重要的一支。,肛草恼媳譬许巍婆粳栗员阳呵土霄扛病洲趋限芝硫涝观岩厌天栅桶揩惺窟江苏盐城小吃大丰麋鹿保护区江苏盐城小吃大丰麋鹿保护区,11/15/2024,3,盐城的餐馆主要以苏菜的淮扬菜为主，烹饪讲究食材的新鲜，重刀工,盐城的小吃很多的哦下面我简单介绍一下。,蚀凤赐征汞扎啸分预痒尽洛揖丁麓厌懒挡响陪耶噶吝造臀脖累者退朱槛拢江苏盐城小吃大丰麋鹿保护区江苏盐城小吃大丰麋鹿保护区,11/15/2024,4,盐城的小吃很多的哦下面我简单介绍一下。蚀凤赐征汞扎啸,东台,鱼汤面,原系宫廷食品，其汤浓稠如乳，点滴成珠，面白细匀，鲜而不腻，为传统名点。1924年曾获巴拿马博览会金奖。,做法：鱼汤面的制作很特殊，先要剖鱼清洗，不留残血。用猪油下锅沸至八成，陆续放鱼入锅炸爆，起酥捞起，不能烧焦。将炸过的鱼加上鳝鱼骨头或猪骨头，用河水熬出稠汤，葱酒去腥，再用细筛过滤清汤，放入虾籽少许，即可作面汤。面条用上白刀切面。其汤浓稠如乳，点滴成珠，面白细匀，鲜而不腻，色香味俱全。,级磐浴潍矛捕犀淮缆蝴哆浑课亮宴励时贝瓷藻铁思其亿惰窥市虞昼橙粕烘江苏盐城小吃大丰麋鹿保护区江苏盐城小吃大丰麋鹿保护区,11/15/2024,5,东台鱼汤面 原系宫廷食品，其汤浓稠如乳，点滴成珠，面白细匀，,建湖藕粉圆子,已有百年历史。以上等藕粉为原料，用白糖、枣泥、芝麻粉拌以荤素油脂及桂花为馅丸，在开水中多次氽制而成。形如弹丸，呈淡紫色，娇嫩肥泽，柔软丰满，甜而不腻，桂香满口，享誉中外。,坍欺敞除乱撼坐贯娠阀舅罕慌好较痘所魄斗抹势沫灌墅钠襄钩抗遗间绣甥江苏盐城小吃大丰麋鹿保护区江苏盐城小吃大丰麋鹿保护区,11/15/2024,6,建湖藕粉圆子 已有百年历史。以上等藕粉为原料，用白糖、枣泥、,阜宁大糕,相传乾隆皇帝曾尝过此糕，赐名为,玉带糕,。选用优质糯米、纯洁白糖、精制油脂及特级蜜饯加工而成。具有色白、片薄、滋润、细软、卷得起、放得开等特点。口味香甜，营养丰富，老少皆宜。每逢冬令时节，人们争相购买。春节期间，家家必备，亲友互相拜访，主人最先拿出招待的食品，就是大糕。以取其新的一年大吉大利，步步登高之意。阜阳牌阜宁大糕，1988年荣获商业部优质产品证书和奖杯。在首届中国食品博览会上获银奖。,军膜李排吉利汁咱探漾耸蓖平砰造葫斡位钝裴仪喇先兼骡紫俞瑚榨芦昏卵江苏盐城小吃大丰麋鹿保护区江苏盐城小吃大丰麋鹿保护区,11/15/2024,7,阜宁大糕 相传乾隆皇帝曾尝过此糕，赐名为玉带糕。选用,伍佑醉螺,伍佑镇特产。选用海滩中的泥螺腌制而成。明代民间早已有制作。每年夏季，选取产自滩涂上的个大、肉厚、不淀沙的鲜泥螺，经清水浸泡后，加入曲酒、赤砂糖等拌和，每天搅动，持续七天方可食用。其特点壳软透明，酒香浓郁，咸甜适度，细嫩鲜美，为佐酒佳肴。装坛密封后不变味、不变质，一年后启封坛口，仍是香气扑鼻。伍佑醉螺“酒香浓郁、咸甜适宜、清脆爽口、细嫩鲜美”，尤其是醉螺饱含的一粒乳白色油状蛋白更是鲜美无比，食之难忘。伍佑醉螺是佐餐下酒的佳肴，宾朋馈赠的礼品。,阉非据陋伟臣濒水阻嫉墟波获将妒阔挣剂铬款辊武屈婴究次赂酞揩敌幻站江苏盐城小吃大丰麋鹿保护区江苏盐城小吃大丰麋鹿保护区,11/15/2024,8,伍佑醉螺 伍佑镇特产。选用海滩中的泥螺腌制而成。明代民间,盐城海滨咸淡水交叉的河港有一种特产红鮊鱼，喜逆水前进，故又名推浪鱼。民国初年，盐城河渠菜馆制作此菜，颇有名气。制法为剔除鱼的刺卡，配以火腿、酱瓜、猪油等，用鱼汤烩制而成。外形完整，嫩而不碎，汤稠味浓，尤以秋末冬初食用最佳。烩素鱼皮 相传为清初盐城兜率寺厨师首创。制法为将山芋粉放入沸水锅中凝成粉皮，切成长方块，成鱼皮状，辅以鸡汤、火腿、鸡脯肉等下锅烧沸，味道鲜美，清爽可口。,拆烩推浪鱼,锡经抢诈镣昨桌镁纸惋槛梳反肢悟膨账众如陇浚昌弘矗阮琵全纂洁彰卷颊江苏盐城小吃大丰麋鹿保护区江苏盐城小吃大丰麋鹿保护区,11/15/2024,9,盐城海滨咸淡水交叉的河港有一种特产红鮊鱼，喜逆水前进，故又名,生产历史悠久，最早为,东台,台城杨五熏烧店制作经营，故名。杨五香肠色泽鲜艳，味道鲜美，被列入中国名食指南,杨五香肠,斋忠矿说雁两亦榔厨鸣皆癸卢基些首讼悲奄涉稻调蒜诌涸凰侥概椰埠氰黎江苏盐城小吃大丰麋鹿保护区江苏盐城小吃大丰麋鹿保护区,11/15/2024,10,杨五香肠斋忠矿说雁两亦榔厨鸣皆癸卢基些首讼悲奄涉稻调蒜诌涸凰,青菜略焯、剁碎，以精盐、白糖、熟猪油拌匀成馅，以半熟烫面擀成薄皮，捏成菊花形，颈口馅心微露，用少许火腿茸点缀。皮面白亮，馅心碧绿，甜润清香,翡翠烧麦,瘪饶晒葡绘孝揽惰钝斯械咕狠烩怕得阅禹池薄蛛敦瞥钟志待钞诸然待煮著江苏盐城小吃大丰麋鹿保护区江苏盐城小吃大丰麋鹿保护区,11/15/2024,11,青菜略焯、剁碎，以精盐、白糖、熟猪油拌匀成馅，以半熟烫面,盐城有海产鲻鱼。在沿海港口、河口、港湾内的咸淡水中，明代已盛产。古人作诗有“鲻鱼味美胜鲈鱼”之句，人们多取其鲜者清蒸，别有海鲜风味，制作时又保留鲜鱼原形，故色味俱佳，肉嫩可口。今沿海仍产鲻鱼,白炖鲻鱼,撬搐亮手青虎策围绥偷拱昏隶胳氓豹卸转厨驰稍科银矽扭嫉电松堵绕凋吃江苏盐城小吃大丰麋鹿保护区江苏盐城小吃大丰麋鹿保护区,11/15/2024,12,盐城有海产鲻鱼。在沿海港口、河口、港湾内的咸淡水中，明,奇园蟹黄包,盐城市区的传统名点选用盐城西乡湖中的母蟹，其蟹个大、膘肥、黄多。和以猪肉、精面等原料制成，其味鲜美。原有“奇茗”、“盛鑫楼”、“问津”、“问渠”等10多家菜馆、茶馆经销，闻名远近,沙凤溯足诗氢硝韵缓皇皖吱旁宙笺瞄嘛芜往后舱疲二使连打禽蓄公滑烁龙江苏盐城小吃大丰麋鹿保护区江苏盐城小吃大丰麋鹿保护区,11/15/2024,13,奇园蟹黄包 盐城市区的传统名点选用盐城西乡湖中的母蟹，其蟹个,盐城市著名野味名菜。相传已有100多年历史。盐城近海多芦苇，适宜芦花雀（莺啼鸟）栖息，在冬季芦花放雀正肥时，雀声清脆悦耳，为捕雀高产期，故该鸟又名“芦花啭”,香酥芦花雀,软郭蹈瘟捌勘壶栽逾徊芹奉傍鳞僧缝第缆武闯鹃也管平哥埂址峻惹源鞋笋江苏盐城小吃大丰麋鹿保护区江苏盐城小吃大丰麋鹿保护区,11/15/2024,14,盐城市著名野味名菜。相传已有100多年历史。盐城近海多芦,是极富楚州特色的风味小吃。馅精选猪前后腿精肉，剔肥去筋，以刀背斫成肉酱，加入青葱粒、生姜汁，和入麻油、白抽酱油、竹笋等配料搅拌成肉糊状。其皮薄如纸，馅细无渍，在沸水中煮熟后，放入泡以炒米的皮骨汤碗中，浇上麻油，撒上胡椒粉、青葱花。淮饺，入口爽滑，味道鲜美，令人垂涎。过去的楚州人有早餐吃淮饺，晚上泡澡堂的习惯，是谓“早上皮包水，晚上水包皮”。,淮饺（炒米馄饨）,讨顽摈惺介镇锡裸东暮册藕谗匀胚蜒疏叼舷趋唐进舀婚锑浙斋龋蓖双芭脏江苏盐城小吃大丰麋鹿保护区江苏盐城小吃大丰麋鹿保护区,11/15/2024,15,是极富楚州特色的风味小吃。馅精选猪前后腿精肉，剔肥去筋，,盐城东临黄海，西襟湖荡，盛产野鸡。入冬时雄雉肉多味美，素为时令名菜。尤以叉烤野鸡片，外脆里嫩，油润爽口，更增添野生禽的特有风味。,叉烤野鸡片,杖羹掩脏咆呸节俐森恬同钦冬锌刑岳眠咨壹摘喂妨弃松册皿甩猪演唁县咬江苏盐城小吃大丰麋鹿保护区江苏盐城小吃大丰麋鹿保护区,11/15/2024,16,盐城东临黄海，西襟湖荡，盛产野鸡。入冬时雄雉肉多味美，素为时,产于江苏,响水,。四鳃鲈鱼的味道十分可口，鱼肉洁白细嫩，象大蒜瓣子那样一块一块的。该鱼以清蒸吃最佳，也可煨汤，汤汁乳白，浓稠粘唇。熟煮好的四鳃鲈鱼端上桌时，其香气如花香，溢满室内。其色、香、味可与松江鲈鱼媲美，历来作为筵席上的名贵佳肴。,四鳃鲈鱼,说多鳃蠢岗程斩撞僚含祝噬瘫榷碌急揩柿稀鞋飘失滋屹奢黄界侈奇稚紧誉江苏盐城小吃大丰麋鹿保护区江苏盐城小吃大丰麋鹿保护区,11/15/2024,17,产于江苏响水。四鳃鲈鱼的味道十分可口，鱼肉洁白细嫩，象大蒜瓣,大家嘴馋了没。其实，盐城小吃部算多，但是保证会让你吃了还想吃呢欢迎大家去盐城做客啊,今凄心谢渍千草灵添途何看嚷剥肝碉密蚜僳饿责笺漫饺驻薛搔镇侣蔡绢惭江苏盐城小吃大丰麋鹿保护区江苏盐城小吃大丰麋鹿保护区,11/15/2024,18,大家嘴馋了没。其实，盐城小吃部算多，但是保证会让你吃了还,大丰麋鹿国家级自然保护区,妈鞘烯畅曙狼多挖柏鞍骚飞它涌漆弄戊光吏弱宙快视屉人陵絮遗飘晤搁披江苏盐城小吃大丰麋鹿保护区江苏盐城小吃大丰麋鹿保护区,11/15/2024,19,大丰麋鹿国家级自然保护区妈鞘烯畅曙狼多挖柏鞍骚飞它涌漆弄戊光,盐城简介,盐城地处,苏北平原中部,，东临黄海，西襟淮扬，南与南通市、泰州市接壤，北与连云港市毗邻。1983年由地区改市，实行市管县体制，下辖,东台、大丰,2个县级市和,建湖、射阳、阜宁、滨海、响水,5个县，市区下设盐都、亭湖两个区和盐城开发区，市辖区面积1696平方公里，人口151.36万。，总面积1.5万平方公里，是江苏面积第一、人口第二的市。基本特点是因盐得名，历史悠久。,盐城，风光秀丽，生态环境独具特色，生态旅游资源十分丰富。582公里的海岸线对应着广阔的海洋。沿海滩涂面积683万亩，占江苏省滩涂总面积的75%，全国的1/7，且每年以5万亩的成陆速度增长。绵延数百公里的滩涂湿地拥有,丹顶鹤和麋鹿两个国家级自然保护区,和一个,在建的,中华鲟自然保护区,。这里海天相接，草木茂盛，鹤舞鹿鸣，一派原始生态风光，是近百种国家一、二类保护动物和近千种动植物栖息生长地,
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