生产管理和控制课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,生产管理和控制,*,PPT,文档演模板,Office,PPT,生产管理和控制,2024/11/15,生产管理和控制,生产管理和控制2023/9/14生产管理和控制,1,课程大纲,课程内容,客户的基本需求,生产本质,生管的内容和职责,生产计划的制定,物料管理,生产管理和控制,课程大纲课程内容客户的基本需求生产管理和控制,2,企业应满足客户的什么基本需求?,客户的三个基本需求(Q.C.D):,1.高质量,(Quality),2.低成本(低价格),(Cost),3.准时交货,(Delivery),生产管理和控制,企业应满足客户的什么基本需求?客户的三个基本需求(Q.,3,生产的本质,运用材料(Material)、机械设备(Machine)、人(Man)、结合作业方法(Method)，使用相关检测手段(Measure)，在适宜的环境(Environment)下，达成品质(Quality)、成本(Cost)、交期(Delivery)，谓之生产。,运用“5M1E”达成“Q、C、D”的活动 生产,生产管理和控制,生产的本质 运用材料(Material),4,人,Man,5M1E,环境,Environment,测,Measure,法,Method,料,Material,机,Machine,生产管理和控制,人5M1E环境测法料机生产管理和控制,5,生产计划和控制的根本目的,准时生产,准时出货,库存控制,成本降低,生产管理和控制,生产计划和控制的根本目的准时生产,准时出货生产管理和控制,6,什么是生产与物料管理控制（PMC）？,PMC代表Production Material Control的缩写形式，意思为生产及物料控制。通常它分为两个部分：,PC：生产控制或生产管制（台、日资公司俗称生管），主要职能是生产的计划与生产的进度控制。,MC：物料控制（俗称物管），主要职能是物料计划、请购、物料调度、物料的控制（坏料控制和正常进出用料控制）等。,生产管理和控制,什么是生产与物料管理控制（PMC）？PMC代表Product,7,生产计划管理部门的作用有哪些？,1.对销售部门接到的订单能协调出一个较为合理的年度、季度、月度销货计划。,2.对销售部门随意变更生产计划、紧急加单或任意取消单能进行适当的限制。,3.根据产能负荷分析资料，能制定出一个合理完善的生产计划，对生产订单的起伏、生产计划的变更有准备措施，预留“备份程序”。,4.能准确地控制生产的进度，能对物料控制人员做好物料进度的督促。,5.当生产进度落后时，能及时主动地与有关部门商量对策，协商解决办法，并采取行动加以补救。,生产管理和控制,生产计划管理部门的作用有哪些？1.对销售部门接到的订单能,8,生产管理控制部门的工作职能有哪些？,1.协调销货计划。,2.制定生产计划。,3.控制生产进度。,4.督促物料进度。,5.分析产能负荷。,6.生产数据统计。,7.生产异常协调,生产管理和控制,生产管理控制部门的工作职能有哪些？1.协调销货计划。生产,9,良好的生产与物控管理应该做到哪几点？,1.建立制定完善的生产与物控运作体系（即从销售到出货的整体运作程序）。,2.预测及制定较为合理的短、中、长期销售计划。,3.对自身的生产能力负荷预先进行详细的分析，并建立完善的资料。,4.生产前期做好完整的月销货计划（生产总排程）和周生产计划。,5.配合生产计划做到良好的物料控制。,6.对生产进度及物料进度的及时追踪和沟通协调。,生产管理和控制,良好的生产与物控管理应该做到哪几点？1.建立制定完善的生产,10,生产管理做得差，容易造成什么现象？,1.经常性的停工待料：因为生产无计划或物料无计划，造成物料进度经常跟不上，以致经常性的停工待料。,2.生产上的一顿饱来一顿饥：因为经常停工待料，等到一来物料，交期自然变短，生产时间不足，只有加班加点赶货，结果有时饿死，有时撑死。,3.物料计划的不准或物料控制的不良，半成品或原材料不能衔接上，该来的不来，不该来的一大堆，造成货仓大量堆积材料和半成品，生产自然不顺畅。,生产管理和控制,生产管理做得差，容易造成什么现象？1.经常性的停工待料：,11,生产管理做得差，容易造成什么现象？,4.生产计划表仅起形式上的作用，生产计划与实际生产脱节，计划是一套，生产又是一套，生产计划根本不起作用，徒具形式。,5.对销售预测不准或对产能分析不准，不能针对产能进行合理安排，没有空留余地，生产计划的机动性不强，生产计划变更频繁，紧急订单一多，生产计划的执行就成了泡影。,6.计划、生产及物料进度协调性不强，影响交货期，降低公司声誉。,7.生产经常紊乱，品质跟着失控，造成经常性的返工，经常返工又影响生产计划的执行，造成恶性循环。,生产管理和控制,生产管理做得差，容易造成什么现象？4.生产计划表仅起形式上,12,生产计划的内涵,一方面：为满足客户要求的三要素“交期、品质、成本”而计划；,一方面：使企业获得适当利益，而对生产的三要素“材料、人员、机器设备”的适切准备、分配及使用的计划。,生产管理和控制,生产计划的内涵 一方面：为满足客户要求的三要素“交期、品质、,13,生产计划的任务,1、要保证交货日期与生产量；,2、使企业维持同其生产能力相称的工作量（负荷）及适当开工率；,3、作为物料采购的基准依据；,4、将重要的产品或物料的库存量维持在适当水平；,5、对长期的增产计划，作人员与机械设备补充的安排。,生产管理和控制,生产计划的任务1、要保证交货日期与生产量；生产管理和控制,14,生产计划的种类,划分种类,对象,期间,期别,大日程,（长期）,长期生产计划,产品群,23年,季,年度生产计划,产品群、产品别,1年,月,中日程,（中期）,36月生产计划,产品别,季、半年,周、月,月份生产计划,产品别、零件别,月,日,小日程,（短期）,周生产计划,产品别、零件别,周,日,日生产计划,产品别、零件别,日,小时,生产管理和控制,生产计划的种类划分种类对象期间期别大日程长期生产计划产品群2,15,生产计划的内容,1、Why 为什么要生产订单、出货日期,2、What 生产什么产品名称、零件名称；,3、Wherer 在哪里生产生产地点；,4、Who 由谁来完成责任部门/人员；,5.When 要求什么时候完成期间、交期；,6.How much生产多少数量或重量;,7.How 如何做,方法怎样;,5W2H分析法(七何分析法),生产管理和控制,生产计划的内容1、Why 为什么要生产订单、出货日期5W2,16,生产计划应满足的条件,1、计划应是综合考虑各有关因素的结果；,2、必须是有能力基础的生产计划；,3、计划的粗细必须符合活动的内容；,4、计划的下达必须在必要的时期。,生产管理和控制,生产计划应满足的条件1、计划应是综合考虑各有关因素的结果；生,17,途程计划,途程计划，系决定产品加工所需的加工顺序、方法及条件，是计划标准的中心项目。,途程计划的目的有二：,即要考虑加工使用的材料、机械、工具等作业条件，又要找出最适合、最经济的作业方法；,籍着作业方法的标准化，将作业方法、作业条件以及作业动作等具体明确加以规范，让任何人看了都明白。,生产管理和控制,途程计划 途程计划，系决定产品加工所需的加工顺序、方法及条件,18,途程计划的内容,标准途程（SOP）,1、加工顺序的作业及内容；,2、装配作业的顺序及零配件构成；,3、加工作业所需的人员及技能；,4、加工作业所需的机器设备（工具、,模具）及其能力。,标准材料表（BOM）,使用的材料、材质、尺寸/规格、型号等,其他条件,加工批量、生产场所、制程分类、,日程的有限顺序等。,标准工时（ST）,制程别标准作业时间,（含准备及换模时间）,途程计划是根据产品的设计图纸/资料，就各项目分别设定,生产管理和控制,途程计划的内容标准途程（SOP）标准材料表（BOM）其他条件,19,途程计划的编制,“途程计划表”须对下列内容进行规范:,1、加工工序的顺序；,2、各工序的作业内容；,3、各工序的标准时间；,4、各工序使用的机器设备、必要的工具；,5、各工序必需的作业人员及技能要求；,6、所需材料规格、尺寸等；,7、缓急顺序；,8、其他必要事项。,生产管理和控制,途程计划的编制“途程计划表”须对下列内容进行规范:生产管理和,20,途程计划表举例,简图,工号,产品,区分,CP-16,外盖,图号,名称,人数/机,FA-188,2人,序号,工序,作业内容,机械、工具,作业人员,准备,主体,01,画线,石笔、直尺,10分,1分,02,切断,切断机,10分,1分,03,切角,将角切下(45度),发角机靠模,10分,5分,04,弯曲,曲率R8,游标尺、弯曲机,5分,4分,05,折弯,预备折弯,游标尺、折弯机,10分,6分,06,07,缓急顺序,材质,原料尺寸,需用数量,工程分类,工事分类,开始,完成,18,15,角钢,L33.5,2,机械,专用,生产管理和控制,途程计划表举例简图工号产品区分CP-16外盖图号名称人数/机,21,生产排程应注意什么原则？,1.交货期先后原则：交期越短，交货时间越紧急，越应安排在最早时间生产。,2.客户分类原则：客户有重点客户，一般客户之分，越重点的客户，其排程应越受到重视。如有的公司根据销售额按ABC法对客户进行分类，A类客户应受到最优先的待遇，B类次之，C类更次。,3.产能平衡原则：各生产线生产应顺畅，半成品生产线与成品生产线的生产速度应相同，机器负荷应考虑，不能产生生产瓶颈，出现停线待料事件。,4.工艺流程原则：工序越多的产品，制造时间愈长，应重点予以关注。,生产管理和控制,生产排程应注意什么原则？1.交货期先后原则：交期越短，交,22,生产计划如何安排？,1.产品设计需要的时间（有的已提前设计好则不必考虑）。,2.接到订单到物料分析需要的时间。,3.采购物料需要的时间。,4.物料运输需要的时间。,5.物料进货检验需要的时间（包括等待处理宽裕的时间）。,6.生产需要的时间。,7.成品完成到出货准备时间。,生产管理和控制,生产计划如何安排？1.产品设计需要的时间（有的已提前设计,23,完整的生产排程系统应具备哪些特性？,1.应简单明了，从最高管理者到基层管理人员都能了解和使用。,2.通过适当努力，目标可达成。目标不至于太松，也不会太严，排程表有适当宽裕时间可应付一些意料之外的事情。,3.能提供使用者可靠的资料，使用人员可以完全信任其正确性，并可据此决定问题发生时，如何适当协调。,4.能及时显示排程偏差给有关的管理人员，使其能作必要的修正，因为偏差是排程不能达到预期目标的最主要原因，所以发生后必须受到管理人员的重视。时间通常很紧迫而重要，必须严格控制。,5.必须具备相当的弹性，以便更改而又不会破坏原先排程。,生产管理和控制,完整的生产排程系统应具备哪些特性？1.应简单明了，从最高,24,生产进度追踪的方法和工具,1.表单的运用-生产日报表,工作指令单,流程表,交接单等等.,2.会议检讨,3.生产管理看板,4.现场巡视,5.其它手段-电话联络,口头询问,生产管理电脑软件(如ERP)等等,生产管理和控制,生产进度追踪的方法和工具1.表单的运用-生产日报表,25,企业物料管理的职能,适时(Right Time),适质(Right Quality),适量(Right Quantity),适价(Right Price),适地(Right Place),生产管理和控制,企业物料管理的职能适时(Right Time)生产管理和控制,26,企业物料管理的精髓,不断料,不让制造单位领不到需要的物料，产生待料的现象。,不呆料,不让物料成为呆料。,不囤料,进料适时、适量，不至于因过量、过时而囤积。,生产管理和控制,企业物料管理的精髓不断料生产管理和控制,27,演讲完毕，谢谢听讲,!,再见，see you again,3rew,2024/11/15,生产管理和控制,演讲完毕，谢谢听讲!再见，see you a