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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,细胞中的糖类和脂质,细胞中的糖类和脂质,1,教学分析,教学目标,1.,概述糖类的种类和作用。,2.,举例说出脂质的种类的作用。,3.,说明生物大分子以碳链为骨架。,教学重、难点：,1,.,糖类的种类和功能多糖,的种类。,2.,生物大分子以碳链为骨架。,教学分析教学目标,2,创设情境，导入新课,人饥饿的时候，四肢无力、思维迟钝，吃饭后又会觉得有力气了，为什么？,饥饿的孩子,创设情境，导入新课 人饥饿的时候，四肢无力、思维,3,教学过程,一、细胞中的糖类,教学过程一、细胞中的糖类,4,一、细胞中的糖类,1.,元素组成,C,、,H,、,O,（碳水化合物）,葡萄糖分子式：,C,6,H,12,O,6,2.,糖的,分类,分类依据：分子大小、还原性的有无、是否为能源物质,一、细胞中的糖类1.元素组成,5,一、细胞中的糖类,单糖,：五碳糖、六碳糖,二糖,：蔗糖、麦芽糖、乳糖,多糖,：淀粉、纤维素、糖原,葡萄糖,麦芽糖,果糖,乳糖,半乳糖,葡萄糖、,糖原、,纤维素、,核糖,一、细胞中的糖类单糖：五碳糖、六碳糖葡萄糖葡萄糖、,6,认识特殊的糖,葡萄糖,五碳糖,认识特殊的糖葡萄糖五碳糖,7,细胞中的多糖,多糖：由许多的葡萄糖分子连 接而成。,细胞中的多糖多糖：由许多的葡萄糖分子连 接而成。,8,合作交流,请将下列有关的名词用线条或文字连接成图形，尽可能直观而形象地表示出这些概念之间的关系。,单糖、二糖、多糖,植物细胞、动物细胞,核糖、脱氧核糖、半乳糖、,葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、乳糖、,糖原、淀粉、纤维素,合作交流请将下列有关的名词用线条或文字连接成图形，尽可能直观,9,结果展示,结果展示,10,共同总结,动物有而植物没有的糖类？,植物有而动物没有的糖类？,动物和植物都有的糖类？,概括糖类的功能？,糖类是细胞的主要能源物质,乳糖、糖原、半乳糖,麦芽糖、蔗糖、淀粉，纤维素,五碳糖：核糖、脱氧核糖 六碳糖：葡萄糖,共同总结动物有而植物没有的糖类？乳糖、糖原、半乳糖麦芽糖、蔗,11,二、细胞中的脂质,1.,组成元素：（与糖类似）主要是,C,、,H,、,O,，有些含有,P,和,N,2.,种类,脂肪,磷脂,固醇,二、细胞中的脂质,12,脂质,组成元素,特点,分布,作用,脂肪,不溶,于水,溶于,有机,溶剂,动物的,皮下、,内脏器官,细胞内良好的储能物质，还具有隔热、保温、缓冲和减压的作用。,磷脂,人和动物的,脑、卵细胞、,肝脏及大豆,构成细胞膜、细胞器膜和核膜的主要成分。,固醇,胆固醇,动物细胞膜,血液,性腺,肠道等,构成细胞膜的成分，参与脂质的运输。,性激素,促进生殖器官的发育以及生殖细胞的形成。,维生素,D,促进肠道对钙和磷的吸收。,脂质组成元素特点分布作用脂肪不溶动物的细胞内良好的储能物质，,13,与生活的联系,当人过多的摄入脂肪类食物又缺少运动会怎样？,胆固醇在许多动物性食物中含量丰富，饮食中如果过多地摄入胆固醇会如何？,与生活的联系当人过多的摄入脂肪类食物又缺少运动会怎样？,14,三、生物大分子以 碳 链为骨架,1,、单体,是指组成生物大分子（多糖、蛋白质、核酸）的,基本单位,。,2,、多聚体,每个单体都以若干个相连的,C,原子构成的,C,链为基本骨架,，经,脱水缩合,而成的结构。,三、生物大分子以 碳 链为骨架1、单体 是指组成生物大分子（,15,生物大分子以碳链为骨架：,元素,单体,单糖 氨基酸 核苷酸,多聚体,淀粉,蛋白质,核酸,功能,能源物质,结构物质,遗传物质,生物大分子以碳链为骨架：元素单体单糖 氨基酸,16,课堂小结,细胞中的糖类和作用,细胞中的脂质和作用,生物大分子以碳链为骨架,课堂小结细胞中的糖类和作用,17,1.,医生给低血糖休克病人静脉注射质量分数为,50%,的葡萄糖溶液，其目的是（）,A,、供给全面营养,B,、供给能源,C,、维持渗透压,D,、供给水份,2.,下列组成生物体的化合物中，对生物体的生殖过程起调节作用的是（）,A,、无机盐离子,B,、核糖和脱氧核糖,C,、类脂,D,、固醇,练习,1.医生给低血糖休克病人静脉注射质量分数为50%的葡萄糖溶液,18,谢 谢！,谢 谢！,19,
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