资源描述
,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第八章,社区老年人 健康保健与护理 6,老年人的日常生活护理 2,案例,周某,男,75岁,大学教授,身高160cm,体重90kg,曾屡次在本病房住院。此次因夜间起夜卫生间灯光较暗、地面有水而滑倒致头皮血肿入院。既往患有冠心病、高血压病、糖尿病、高尿酸血症、高脂血症。平日食欲较好,食量较大,因行动不便、极少活动。,教学目标,掌握,饮食与活动,老年人日常生活的本卷须知,熟悉,休息与睡眠,了解,活动对老年人的重要性,影响老年人活动的因素,第五节,饮食与排泄,饮食与营养,老年人的日常生活护理,1、老年人营养学特点,热能的需要,蛋白质的需要,脂肪的需要,无机盐,维生素的需要,水分的摄入,热量消耗相应减少、应进低热量饮食。,碳水化合物的需要占总热能的55-65%。老年人摄入的糖类以多糖为好,原那么上应优质少量,占总热能的15%,由于代谢过程以分解代谢为主,需要较为丰富的蛋白质。-,占总热能的20-30%,低脂饮食但不是不进脂肪,尽量选用含不饱和脂肪酸较多的植物油,增加钙质的摄入,选择容易吸收的钙质,选择含铁丰富的食物,富含维生素的饮食,老年人的日常生活护理,生理因素,心理因素,社会因素,厌世或孤独,-,环境不适应,-,排泄功能异常,痴呆,-,-,-,社会地位,经济实力,生活环境,价值观,-,-,老年人的日常生活护理,2、影响老年人营养摄入的因素,生理因素,味觉、嗅觉功能下降,-,肢体活动能力下降,-,咀嚼功能下降,-,-,吞咽反射能力下降,-,-,消化吸收能力下降,-,-,胃肠蠕动减慢,-,-,同时患有多种疾病,-,-,食物选择合理膳食:,适当的限制热量,保证充足的优质蛋白、低盐、低脂、低糖,富含维生素和矿物质,同时要充分饮水。,老年人的日常生活护理,3、老年人的饮食原那么,合理膳食,两句话十个字,一 二 三 四 五,红 黄 绿 白 黑,老年人的日常生活护理,一,二,三,每天喝一袋牛奶,250g到450g碳水化合物,三份高蛋白食品,四,五,500克蔬菜水果,四句话,有粗有细不甜不咸三四五顿七八分饱,老年人的日常生活护理,红,黄,白,黑,绿,每天两个西红柿或红辣椒,红黄色的蔬菜,绿茶、绿色蔬菜,燕麦粉,黑木耳,老年人的日常生活护理,饮食应易于消化吸收,食物的加工应细 软 松,烹调宜采取烩 蒸 煮 炖 煨,注意色 香 味,易消化又促进食欲,老年人的日常生活护理,3、老年人的饮食原那么,食物的温度要适宜,饮食宜温偏热,老年人的日常生活护理,3、老年人的饮食原那么,养成良好的饮食习惯,做到有节制 有规律,少食多餐 定时定量,不吃咸 少吃甜,脂肪限量 不偏食,防止暴饮暴食,过饥过饱,不吃过烫食物,老年人的日常生活护理,3、老年人的饮食原那么,食量合理搭配,早吃好2/5 午吃饱2/5 晚吃少1/5,3、老年人的饮食原那么,注意饮食卫生,不吃腌制 烧焦 烟熏 发霉和过期的食品注意饮食和餐具卫生 把住病从口入关,老年人的日常生活护理,3、老年人的饮食原那么,咀嚼消化功能低下的老年人,味觉 嗅觉等感觉功能低下的老年人,进餐环境的安排,上肢障碍的老年人,视力障碍的老年人,吞咽功能低下的老年人,老年人的日常生活护理,4、老年人的饮食护理,第五节,饮食与排泄,排泄护理,老年人的日常生活护理,安排规律的排便时间,老年人最适宜的排便时间是在每早餐后,安置适宜的排便环境,应尽量入厕排便,采取舒适的排便姿势,蹲位是最正确的排便姿势,老年人宜用坐位排便,老年人的日常生活护理,排泄护理,休息与活动,老年人的日常生活护理,第六节,老年人的日常生活护理,休息,一段时间内相对地减少活动 使身体各局部放松 处于良好的心理状态的过程 变换一种活动方式也是休息,1注意休息质量 有效休息的三个条件。,-,2长期卧床者 适当变换体位 调整休息方式。,-,-3老年人变换体位时 动作要慢。-。-,4用眼时间不宜过长 以免造成视力疲劳。-,休息与睡眠,充足的睡眠,心理的放松,生理的舒适,老年人的日常生活护理,睡眠,睡眠呼吸暂停综合征,特点:睡眠时间少 每天6小时左右 疾病影响睡眠 可影响机体活动状态,护理 对因处理 调整环境,养成良好睡眠习惯,晚餐防止过饱,调整情绪,增加日间活动,药物治疗,早起 早睡 午睡,每晚7小时的睡眠过程中 鼻或口腔气流暂停每次超过10秒 暂停发作超过30次以上或每小时睡眠呼吸暂停5,-,次以上 老年人10次以上,-,护理措施:-增加活动 控制饮食 减少体重 侧卧位睡眠,睡前不饮酒和服用镇静安眠药 积极治疗原发病,选用适宜的医疗器械 药物治疗 手术治疗 -,休息与睡眠,日常生活活动,家务活动,职业活动,娱乐活动,老年人的日常生活护理,一老年人活动的种类,比较适合老年人活动的工程,散步,慢跑,游泳,跳舞,球类运动,、,太极拳,气功,老年人的日常生活护理,正确选择,量力而行 循序渐进,贵在坚持 持之以恒,运动的时间,运动场地的选择,运动强度的监护,老年人的日常生活护理,二老年人活动的原那么,以每天1-2次,每次半小时左右、一天运动总时间不超过2h为宜。,运动强度的监护,三,五,七,每天运动三公里或30分钟以上,每周运动5次以上,运动的,心率,加年龄等于170,运动后的,最宜心率,老年人的日常生活护理,观察运动量是否适宜的方法有,运动后的心率到达最宜心率,运动结束后心率在3-5分钟,之内恢复到运动前的水平,3分钟内恢复,10分钟以上恢复,老年人的日常生活护理,170-年龄,身体锻炼的本卷须知,体力劳动不能完全取代活动锻炼,注意防止跌倒,老年人的日常生活护理,饭后不易立即运动-,注意气候变化-,年老体弱、慢性疾病根据医嘱-,患有急性病,平时有心绞痛或呼吸困,难,情绪冲动或悲伤时应暂停运动-,二老年人活动的原那么,第七节,老年人日常生活的本卷须知,注 意,六不要,3+3,六不要,不要做猛烈转头运动,不要烫澡,不要喝冰镇饮料,不要饱餐和酗酒,不要空腹跑步,不要蹲便,三个半分钟,醒过来在床上躺半分钟,起来后坐半分钟,两条腿下垂在床沿再等半分钟,三个半小时,早上起来运动半小时,中午睡半小时,晚上6-7时慢步行走半小时,课堂小结,饮食与排泄,休息与活动,日常生活的注意事,老年人的饮食原那么,平衡,膳食,饮食应易于消化吸收,食物的温度,养成良好的饮食习惯,食量合理搭配,注意饮食卫生,老年人的日常生活护理,适合老年人活动的工程,散步、慢跑和游泳、跳舞、球类运动、,太极拳与气功,老年人的日常生活护理,老年人活动的原那么,正确选择,量力而行 循序渐进,贵在坚持 持之以恒,运动的时间,运动场地的选择,运动强度的监护,身体锻炼的本卷须知,体力劳动不能完全取代活动锻炼,注意防止跌倒,老年人的日常生活护理,注 意,六不要,3+3,思考题,老年人如何防意外,?,老年人的日常生活护理,祝您好运!,
展开阅读全文