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,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,有机物的存在和变化,第6节,知识目标,有机物,沼气练习,甲烷,丁烷,乙炔,糖类,蛋白质,脂肪,转化,总结,练习,地球诞生之初,地球上本来都是,无机物,,有些无机物如氢气、水、二氧化碳、一氧化碳、氮气等在一定条件下,经过阳光的照射和闪电的作用,可以转化为,简单的有机物,。这就为地球上生命体的诞生提供了一种依据。,根据下列化学式的组成,请你说说这些有机物在元素组成上有什么特点:,甲烷,C,H,4,甲胺,C,H,3,NH,2,尿素,C,O(NH,2,),2,一、一些简单的有机物,1.,有机物的概念。,(,1,)通常将含,碳,的化合物叫,有机化合物,,简称,有机物,。,(,2,),碳的氧化物、碳酸、碳酸盐等,,虽,是,含,碳,的化合物,但由于它们在结构、组成、性质上都跟无机化合物相似,所以,通常将它们归到,无机物,中。,(,3,)有机物大多含有,、,、,、,等元素。,跟有机物相对应的是,无机物,,它包括,单质,和,无机化合物,。,碳,氢,氧,氮,知识目标,有机物,沼气练习,甲烷,丁烷,乙炔,糖类,蛋白质,脂肪,转化,总结,练习,你们听说过沼气吗?,稻草及动物粪便经过,发酵,也会产生大量的,沼气,,农村里常作燃料供热。,从图中,你发现了什么?,农村中是利用什么原料来获得沼气的?,CH,4,2.,甲烷。,(,1,)甲烷的化学式为,CH,4,,它是最简单的一种有机物。,(,2,)沼气、,天然气,和,石油气,的主要成分都是甲烷。火星的大气层也发现有很多的甲烷。,11,、凡为教者必期于达到不须教。对人以诚信,人不欺我,;,对事以诚信,事无不成。,12,、首先是教师品格的陶冶,行为的教育,然后才是专门知识和技能的训练。,13,、在教师手里操着幼年人的命运,便操着民族和人类的命运。,2024/11/13,2024/11/13,13 November 2024,14,、孩子在快乐的时候,他学习任何东西都比较容易。,15,、,纪律是集体的面貌,集体的声音,集体的动作,集体的表情,集体的信念。,16,、一个人所受的教育超过了自己的智力,这样的人才有学问。,17,、好奇是儿童的原始本性,感知会使儿童心灵升华,为其为了探究事物藏下本源。,十一月 24,2024/11/13,2024/11/13,2024/11/13,11/13/2024,18,、人自身有一种力量,用许多方式按照本人意愿控制和影响这种力量,一旦他这样做,就会影响到对他的教育和对他发生作用的环境。,2024/11/13,2024/11/13,让我们来看一个演示:甲烷的可燃性,点燃甲烷气体,观察现象的发生?,现象:,产生蓝色火焰,同时产生水珠和使澄清石灰水变浑浊,思考:现在你能推测沼气的化学性质?,(,4,)由于甲烷气体与空气或氧气混合点燃时,易发生爆炸,故使用前需要,验 纯,。家庭在使用沼气或天然气体作燃料时要注意安全。,CH,4,+2O,2,=CO,2,+2H,2,O,点燃,(,3,)甲烷具有,可燃性,,燃烧产生是,_,和,,燃烧的化学方程式为,CO,2,H,2,O,2009,年,11,月,21,日凌晨,2,时,30,分左右,黑龙江龙煤集团鹤岗分公司新兴煤矿发生瓦斯,(,主要成分是甲烷,)爆炸,事发时井下作业人员,528,人,陆续有人安全升井。共造成,108,人遇难。,知识目标,有机物,沼气练习,甲烷,丁烷,乙炔,糖类,蛋白质,脂肪,转化,总结,练习,丁烷(,C,4,H,10,),(1),打火机中液体的主要成分是什么?,你了解吗?,(2),液化石油气中所含的可燃性物质是在,加压不高的情况下即转变为液态,,而便于储存在钢瓶中,当打开钢瓶中,当打开钢瓶阀门,(减压)时又容易变成气态碳氢化合物,。下表所给的物质中,符合这一要求的是(),A,B,C,D,化学式,CH,4,C,2,H,6,C,4,C,10,C,6,C,14,沸点,164,88,0.5,69,C,性质,具有可燃性,、,易液化,请写出它在空气中燃烧的化学方程式:,2C,4,H,10,+13O,2,=8CO,2,+10H,2,O,点燃,(4),是利用丁烷的什么性质来决定用途的?,(3),家庭中使用的液化气的主要成分是什么,现在明白了吗?,知识目标,有机,物,沼气练习,甲烷,丁烷,乙炔,糖类,蛋白质,脂肪,转化,总结,练习,性质,具有可燃性,燃烧时能产生,3000,度以上的高温,写出它燃烧的化学方程式,2C,2,H,2,+5O,2,=4CO,2,+2H,2,O,用途,可以用于焊接和切割金属。,点燃,4.,你能归纳有机物的特性,?,(,1,)大部分有机物熔点较低,易挥发,易燃烧等。,(,2,)许多有机物,如酒精、乙醚、苯等都是常见的优 良溶剂,5.,有机物的用途(读图,1-44,),(,1,)甲烷是常见的清洁燃料。,(,5,)乙酸用作食醋。,(,4,)酒精用于消毒和作燃料。,(,3,)乙烯是重要的化工原料。,(,2,)乙炔燃烧火焰用来割断或焊接金属。,二、,对生命活动具有重大意义的有机物,1.,有机物是生物体各组织的主要成分。人体的生长发育和体内各组织的新陈代谢,都需要各种有机物的参与。,糖类,蛋白质,脂肪,2.,人体内最基本的有机物有,、,、,等。,(1),其中,是构成生物体的基本物质,,是人体消耗能量的主要物质,,以贮存能量的形式存在于体内。,蛋白质,糖类,脂肪,(,2,)蛋白质是构成生物体的基本物质,蛋白质是细胞结构里,最复杂,多变的一类大分子。相对分子量约在,1.2100,万之间。蛋白质由,C,、,H,、,O,、,N,四种元素组成。,1.,燃烧指甲、头发或羊毛,能闻到,_,气味,同时看到,_,。,2.,点燃棉花纤维,能闻到,_,气味,烧焦羽毛,黑烟,烧焦的棉布,点燃棉花纤维和羊毛,所闻到气味为什么不同?,棉花,的主要成分是,纤维素,,,羊毛,的主要成分是,蛋白质,知识目标,有机物,沼气练习,甲烷,丁烷,乙炔,糖类,蛋白质,脂肪,转化,总结,练习,(,3,)脂肪:由碳、氢、氧三种元素组成,摄入的脂肪,一部分通过,氧化,转化为生命活动所需的,能量,,另一部分以,贮存能量的,形式存在于,体内,(皮下脂肪)。,(,4,)除了以上学习的有机物外,生活中还有哪些常见又常用的有机物?,在全球减肥热潮中,脂肪在人们心目中的地位可以说是每况愈下,甚至“谈脂色变”,别说是摄入了,就连身上上的脂肪都有“恨不得除之而后快”,这种看法科学吗?请说说你的观点:,不科学,脂肪是人体必需的一种营养物质,能为身体提供热量,在正常情况下,每日需摄入,50,60,克的油脂,它能为人体提供日需能量的,20,25,,是重要的供能物质,同时它能促进溶脂性维生素的吸收,起到保护内脏器官的作用。因此应每天吃点含脂肪的物质,否则会对身体造成很大的危害。但是摄入过量的饱和也易引发心脑血管疾病,会导致肥胖症,还将诱发高血脂、糖尿病等。,知识目标,有机物,沼气练习,甲烷,丁烷,乙炔,糖类,蛋白质,脂肪,转化,总结,练习,4.,自然界物质循环的基本途径。,(,1,)自然界中各种,通过被植物吸收,从自然环境进入,,变成,。,(,2,)通过生物之间的食物关系进行转移。生物体通过,作用,将,转化为,,通过生物的排泄物和尸体的分解,使有机物变成无机物,回到,中去。,无机物,生物圈,有机物,呼吸,有机物,无机物,自然环境,这节课你学会了哪些内容?,知识目标,有机物,沼气练习,甲烷,丁烷,乙炔,糖类,蛋白质,脂肪,转化,总结,练习,这节课你学会了哪些内容?,1,、有机物的定义,2,、最简单的有机物:,3,、常见的有机物:,通常将含,碳,的化合物叫,有机化合物,,简称,有机物,。,碳的氧化物、碳酸、碳酸盐等,,虽,是,含,碳,的化合物,但由于它们在结构、组成、性质上都跟无机化合物相似,所以,通常将它们归到,无机物,中。,甲烷,CH,4,乙炔、丁烷、汽油、酒精、醋酸等。,知识目标,有机物,沼气练习,甲烷,丁烷,乙炔,糖类,蛋白质,脂肪,转化,总结,练习,1.,最简单的有机物是(),A.C,2,H,2,B.CH,4,C.CH,2,O D.CO,2,练习,C,知识目标,有机物,沼气练习,甲烷,丁烷,乙炔,糖类,蛋白质,脂肪,转化,总结,练习,练习,2.,下列不属于对人的生命活动关系不大的有机物是(),A.,乙酸,B.,葡萄糖,C.,蛋白质,D.,脂肪,3.,淀粉中不含有的元素是(),A.C B.H C.O D.N,4.,写出下列各化学方程式。,(,1,)乙炔(,C,2,H,2,)在空气中燃烧,(,2,)丁烷(,C,4,H,10,)在氧气中燃烧,(,3,)酒精(,C,2,H,5,OH,)在空气中燃烧,5.,将常见有机物和它们的用途用直线连起来。,乙醇 是重要的化工原料,氯仿 用于消毒,乙酸 作香精和黏合剂,汽油 石油产品之一,乙酸乙酯 用作食醋,2C,2,H,2,+5O,2,=4CO,2,+2H,2,O,点燃,点燃,点燃,2C,4,H,10,+13O,2,=8CO,2,+10H,2,O,C,2,H,5,O+3O,2,=2CO,2,+3H,2,O,练习,知识目标,有机物,沼气练习,甲烷,丁烷,乙炔,糖类,蛋白质,脂肪,转化,总结,练习,6.,现有可燃性气体:氢气;一氧化碳;甲烷。现将可燃性气体燃烧后的产物先通过,A,瓶(内盛浓硫酸),再通到,B,瓶(内盛,NaOH,溶液)。发现:,(,1,)若,A,瓶质量增加,,B,瓶不增加,则可燃性气体,。,(,2,)若,A,瓶质量不增加,,B,瓶增加,则可燃性气体,。,(,3,)若,A,、,B,瓶,K,质量都增加,则可燃性气体是,。,7.,现有一种纯净气体,4.6,克,在氧气中燃烧生成,8.8,克,CO,2,和,5.4,克,H,2,O,。(,1,)通过计算回答该物质的元素组成。(,2,)各元素的质量比。(,3,)如果该物质的相对分子质量小于,50,,请判断该物质的化学式。,练习,
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