供应链管理实务教材课件

Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,供给链管理,(gunl),实务,The Practice of Supply Chain management,第一页，共三十八页。,任务,(rn wu),一 理解供给链,将学习以下内容：,一、理解,(lji),供给链,二、供给,(gngj),链特征,三、供给链类型,四、供给链管理,五、供给链目标,三、结构模型,第二页，共三十八页。,一、理解,(lji),供给链,供给,(gngj),链的定义,国家标准?物流术语?：生产及流通,(litng),过程中，涉及将产品或效劳提供给最终用户的上游与下游企业，所形成的网链结构。,什么是供给链？,马士华：供给链(Supply Chain)是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供给商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。,第三页，共三十八页。,供给,(gngj),链的定义,理解,(lji),供给链要注意的事项：,核心企业,功能网链结构,供给链上任何,(rnh),一个企业都是上游企业的客户，下游企业的供给商。,第四页，共三十八页。,理解,(lji),供给链,理解供给,(gngj),链的几个要点：,1供给链表达在社会再生产的所有经济活动中。,2)供给链不仅是输送链，更重要是功能网链结构。,3供给链强调高度,(god),协作性。,4供给链是物料链、资金链，信息链和价值链。,5供给链有效性取决于各参与者的素质、能力和经营理念。,6核心企业对供给链的影响巨大。,第五页，共三十八页。,供给链结构,(jigu),模型,供应源,需求源,供应商的供应商,供应商,制造商,分销商,零售,商,用户,第六页，共三十八页。,第七页，共三十八页。,第八页，共三十八页。,轮胎,(lnti),供给商,通风皮带,(p di),供给商,制动器供给,(gngj),商,中国加工厂,华北地区,华东地区,西南地区,供给商,制造商,片区批发商,第九页，共三十八页。,国美,(u mi),电器,小天鹅洗衣机厂,长虹,(chn hn),彩电,海尔冰箱,(bngxing),厂,索尼数码相机,.,用户,第十页，共三十八页。,华为 生产厂,OPPO 生产,(shngchn),中兴,(zhngxng),生产,长三角总代理,国美,(u mi),永乐,五星,用户,第十一页，共三十八页。,二、供给,(gngj),链特征,二、供给,(gngj),链特征,多层次性,更新,(gngxn),性,需求拉动性,竞合性,交叉性,第十二页，共三十八页。,三、供给,(gngj),链类型,1.内部供给,(gngj),链和外部供给,(gngj),链,从结构上讲,内部供给链是指企业内部产品生产和流通过程中所涉及的采购,(cigu),部门、生产部门、仓储部门、销售部门等组成的供需网络。,外部供给链那么是指涵盖企业的与企业相关的产品生产和流通过程中所涉及的供给商、生产商、储运商、零售商以及最终消费者组成的供需网络。,三、供给链类型,第十三页，共三十八页。,销售部业务部与客服部方案,(fng n),部采购部品质部仓储部生产部仓储部物流部,供给链结构,(jigu),模型,第十四页，共三十八页。,供给链结构,(jigu),模型,供应源,需求源,供应商的供应商,供应商,制造商,分销商,零售,商,用户,第十五页，共三十八页。,案例,(n l),分析,牛奶供给链是如何形成的以蒙牛为例,1.奶源问题：公司+农户,(nngh),，大规模饲养降低本钱,2.加工环节：利用利乐包装，产品多样化,3.销售环节：如何管理零售终端库存，产品过期等问题,4.配送环节：在哪个地区生产就在哪个地方配送,在配销环节，买不到新鲜的牛奶,(ni ni),，可能是配送环节出了问题吗？,案例引入,第十六页，共三十八页。,蒙牛公司简介：,蒙牛公司成立于,1999,年初，总部设在中国乳都核心区,呼和浩特市和林格尔县盛乐经济园区，拥有总资产超过,80,亿,元，职工近,3,万人，乳制品年生产能力达,500,万吨。,到目前为止，蒙牛乳业集团已在全国,15,个省市区建立生产,基地,20,多个,(du),，拥有液态奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列,200,多个品项,，产品以其优良的品质覆盖国内市场，并出口到美国、加拿大、蒙古、东南亚及港澳等国家和地区。,第十七页，共三十八页。,蒙牛的运营,(ynyng),模式：,运营中心,KPI,计划完报告,接,收,销售部下达,销售计划,市场部下达,市场、产品,策略目标,完成计划,KPI,报告,研发工艺计划,物流计划,（仓储物流计划）,生产计划,（各生产基地）,行政管理,监督计划,发,出,奶源计划,（分各生产基地）,采购,(cigu),方案,蒙牛的运营,(ynyng),模式：,第十八页，共三十八页。,运营,(ynyng),流程,零,售,终,端,销,售,部,市,场,部,下订单,计 划,运营中心,行,政,管,理,部,研发工,艺支持,采购计划,跟踪、考核、评估,下生产计划,物流计划,客户,奶源计划,问题反馈,第十九页，共三十八页。,三、供给,(gngj),链的类型,1.根据,(gnj),供给链的稳定性,基于相对稳定、单一,(dny),的市场需求而组成的供给链稳定性较强,基于相对频繁变化、复杂的需求而组成的供给链动态性较高,稳定的供应链,动态的供应链,第二十页，共三十八页。,三、供给,(gngj),链的类型,2根据供给链的容量,(rngling),与用户需求的关系,用户需求,供应链的容量,用户需求,供应链的容量,平衡,(pnghng),的供给链,倾斜的供给链,一个供给链具有一定的、相对稳定的设备容量和生产能力所有节点企业能力的综合，包括供给商、制造商、运输商、分销商、零售商等,第二十一页，共三十八页。,三、供给,(gngj),链的类型,3根据供给链的功能模式物理功能和市场,(shchng),中介功能,有效性供给,(gngj),链Efficient Supply Chain,反响性供给链Responsive Supply Chain,第二十二页，共三十八页。,三、供给,(gngj),链的类型,4,根据生产,(shngchn),决策的驱动力,推式供给,(gngj),链和拉式供给,(gngj),链,第二十三页，共三十八页。,制造商,分销商,零售商,供给,(gngj),商,客户,(k h),推式供给,(gngj),链(push)-我能为客户提供那些效劳,客户,零售商,分销商,制造商,供给商,拉式供给链(pull)-客户要我提供那些效劳,第二十四页，共三十八页。,供给,(gngj),链管理的定义,在满足一定的客户效劳水平的条件下，为了使整个供给链系统本钱到达最低而把供给商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等有效地组织在一起来进行的产品制造、转运,(zhun yn),、分销和销售的管理方法。,供给,(gngj),链管理supply Chain Management，SCM,四、供给链管理,第二十五页，共三十八页。,四、供给,(gngj),链管理,供给链中的各组织是通过物流、信息流和资金流联系,(linx),在一起的，这三种“流在供给链中的流动可以是向上的，也可以是向下的。,第二十六页，共三十八页。,供给,(gngj),链结构模型,第二十七页，共三十八页。,供给链管理把供给链中所有节点企业看作一个整体,供给链管理强调和依赖战略管理,供给链管理最关键的是需要采用集成的思想和方法,(fngf),，而不仅仅是节点企业、技术方法,(fngf),等资源简单的连接。,供给链管理具有更高的目标，通过管理库存和合作关系去到达高水平的效劳，而不是仅仅完成一定的市场目标。,供给,(gngj),链管理,第二十八页，共三十八页。,供给,(gngj),链管理,1供给链管理,(gunl),的范围包括由供给商的供给商、客户,的客户所构成的网链结构及所涉及的资源范畴。,2供给链管理的目的是追求整个系统的效率和费用,(fi yong),的有效性，使系统效益最大、总本钱最低。,3管理内容是围绕网链各方经营主体、设施资源、,功能效劳等的一体化与集成管理，资源有效利,用、资源整合将贯穿于企业战略层、战术层直到,作业层的决策、经营和作业管理活动之中。,供给链管理的理解要点：,第二十九页，共三十八页。,五、供给,(gngj),链目标,五、供给,(gngj),链管理目标,1.供给链整体价值最大化,供给链整体价值=最终产品,(chnpn),对顾客的价值-满足,顾客需求所付出的供给链本钱,2.有效地供给链管理包括对信息流、物流、资金流的管理。,第三十页，共三十八页。,思考：供给,(gngj),链管理的具体目标？,根据市场需求的扩大,(kud),，提供完整的,产品组合,；,根据市场需求的多样化，缩短,(sudun),从生产到消费的,周期,；,根据市场需求的不确定性，缩短供给与需求的距离；,降低供给链整体的物流本钱和费用，提高供给链整体,的运作效率，增强整体供给链的竞争力。,第三十一页，共三十八页。,拓展,(tu zhn),：,供给,(gngj),链为什么这么难做？,变革受阻,环境变化,等等,缺乏集成技术,目标冲突,缺乏评价指标,随机性问题,思考：我国供给链管理存在,(cnzi),的问题？,第三十二页，共三十八页。,六、供给,(gngj),链结构模型,供应链的模型：,链状模型,网状模型,链状模型,I,链状模型,(mxng),I,B,A,D,E,C,二级供应商 供应商 制造商 分销商 用户,链状模型,(mxng),B,A,D,E,C,第三十三页，共三十八页。,供给,(gngj),链的方向,B,A,D,E,C,物流的方向来定义,(dngy),供给链的方向,供给,(gngj),链的级,二级供给商，而且还可递归地定义三级供给商、四级供给商；同样地，可以认为有一级分销商，E为二级分销商一个企业应尽可能了解多级供给商或分销商，这样有利于从整体上了解供给链的运行状态。,第三十四页，共三十八页。,六、供给,(gngj),链结构模型,供应链的模型：,链状模型,网状模型,链状模型,I,网状模型,(m,x,ng),：入点、出点、子网、虚拟企业,入点和出点,B,D,C,A1 A2,把这些,(zhxi),物流进入的节点称为入点，把物流流出的节点称为出点。,第三十五页，共三十八页。,六、供给链结构,(jigu),模型,供应链的模型：,链状模型,网状模型,链状模型,I,网状模型,(m,x,ng),：入点、出点、子网、虚拟企业,子网,B,D,A,C1,C2,C3,C4,E,F,有些厂家规模非常大，内部结构也非常复杂，与其他厂家相联系的只是其中,(qzhng),一个部门，而且在内部也存在着产品供给关系，用一个节点来表示这些复杂关系显然不行，这就需要将表示这个厂家的节点分解成很多相互联系的小节点，这些小节点构成一个网，称之为子网。,第三十六页，共三十八页。,六、供给,(gngj),链结构模型,供应链的模型：,链状模型,网状模型,链状模型,I,网状模型,(m,x,ng),：入点、出点、子网、虚拟企业,虚拟企业,B,D,A,C1,C2,C3,C4,E,F,把供给,(gngj),链网上为了完成共同目标、通力合作、并实现各自利益的这样一些厂家形象地看成是一个厂家，这就是虚拟企业。,第三十七页，共三十八页。,内容,(nirng),总结,供给链管理实务。2)供给链不仅是输送链，更重要是功能,(gngnng),网链结构。供应商的供应商。供应商的供应商。销售部业务部与客服部方案部采购部品质