大黄的生产措施制定课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,大黄生产措施制定,中药,141,陈佳敏,青海的概况,1,气候特征,2,目,录,CONTENTS,青海,青海省为我国青藏高原上的重要省份之一，简称青。青海省东西长约1200公里，南北宽800公里，面积为72万平方公里。境内山脉高耸，地形多样，河流纵横，湖泊棋布。巍巍昆仑山横贯中部，唐古拉山峙立于南，祁连山矗立于北，茫茫草原起伏绵延，柴达木盆地浩瀚无限。长江、黄河之源头在青海，中国最大的内陆高原咸水湖也在青海，因此而得名“青海”。与甘肃、四川、西藏、新疆接壤。,青海气候特点,青海省地处青藏高原，深居内陆，远离海洋，属于高原大陆性气候。青海属大陆性高原气候，温差大、日照长、降水少。,（1）太阳辐射强、光照充足。,（2）平均气温低，,但不特别严寒。,3,）雨热同期,4,）降水量少，地域差异。境内绝大部分地区年降水量在4OO毫米以下。,田间管理,病虫害防治,栽培技术,药材简介,大黄生产措施制定,大黄,大黄是世界著名的药材品种,由于大黄疗效确切,作用广泛,入药历史已达2000余年,和人参、附子、熟地并称为中药“四大金刚”,是中医药现代化的重点药材之一。,中华人民共和国药典收藏了3种作为药品即掌叶大黄、唐古特大黄和药用大黄。,青海省只产掌叶大黄和唐古特大黄,西宁大黄以其质地优良、色泽好、油性大、有效成份含量高、加工手段独特和高海拔、纯天然、无污染而驰名中外,是我省重要出口换汇的重要药材品种之一;由于大黄喜凉爽的特性,在青海适生范围极广是青海省最具优良生长条件、产量最大、质量最优、最具开发前景的药材品种。,又名鸡爪大黄，耐寒力强，多生长在20003900米的山地林缘、灌丛、草坡地带，冬天能耐负20以下的低温。极似掌叶大黄，但本变种的叶片深裂，裂片通常窄长，呈三角状披针形或窄线形。,药材名称,:,唐古特大黄,生长习性,喜欢凉爽气候，怕高温，适宜生长的温度为15-25度，气温超过28度生长缓慢，持续时间过长会被热死。,在海拔1500米以上山区生长良好，4-6月生长较快，7月生长缓慢以至于停止生长，8-9月以后恢复快速生长，植株生长到第三年才开花结果。,种子发芽湿度10-13度，最适合15-20度，只要土壤湿润，温度适宜，经过两昼夜可萌发。种子寿命在自然条件下只有一年，怕积水，高温多雨季节易烂根。,估算结果表明，在四川，青海甘肃三省区15个县的唐古特大黄的分布面积大约37 764.2 km2，总蕴藏量4 809 t。,其中，唐古特大黄在四川5县的分布面积约为7 227.8 km2，蕴藏量约为127.2 t；,青海省的分布面积约为29 397.7 km2，蕴藏量约为4 656.4 t；,甘肃省的分布面积约为1 138.7 km2，蕴藏量约为25.4 t。在各县中以青海玛沁县分布面积最广，达日县单位面积蕴藏量最大。,在青海省生长状况,青海花儿中就这样唱道“尕马儿骑上枪背上，西口外挖了一趟大黄”，说明大黄在青海历史悠久。,青海大黄系蓼科多年生高大草本植物，分掌叶大黄、唐古特大黄、药用大黄3种，青海省产前2种。主要产地在省内果洛、玉树、黄南、海北等州。青海大黄野生于青藏高原海拔4000米雪山上无污染的地区。,玉树州东南部大部分地区均有分布生长，一般生长在海拔,3700-4200,的阴坡，半阴坡，草甸和山地林沿。特别是温凉湿润，土质疏松的生长环境尤为常见。,栽培技术,1,.,种苗组织培养和子芽苗,经过练苗,发育正常,无病虫害。,2.整地采用穴状整地方式。穴坑宽20cm、深25cm,株距60cm,行距70cm、整地要结合施肥。在退耕还林(草)地区的坡地,也可采用垅作,垅高2025cm,行距80cm,株距55cm,垅阴坡面栽植。,3,.,时间根据种苗供应情况和当地气候条件,每年安排在6月7月栽植。或其平均温度不低于6,湿度在70%以上,土壤湿润的暑期即可移栽,但最迟不应迟于8月上旬。,2.4.4定植种苗要求随挖随栽,尽量缩短种苗暂留时间。栽种时,低于地面46cm以利于以后培土。栽种深度以齐子叶为宜,栽后立即浇压蔸水,适当遮阴,防止种苗被太阳晒蔫而降低成活,率。,每公顷定苗22500株,为保证全苗,每公顷需种苗25875株,泽库县由于气候、土壤条件,可适当密植,每公顷30000株。,2播种,春播在3月下旬，秋播在7月下旬进行。播前将种子置入18-20温水中浸种6-8小时，取出用湿布覆盖，勤翻动并用清水冲12次。当有1%2%的种子发芽时，稍晾即可播种。,育苗移栽可采用条播、撒播；,直播一般采用穴播。在整好的畦上按株行距70厘米60厘米穴播，穴深35厘米，每穴种子5-8粒。覆土34厘米，稍镇压后浇水。如春季干旱不宜直播，可在苗床上育苗，然后移栽。,育苗移栽,选取向阳地块，施足底肥，作好苗床进行条播。行距1012厘米，开沟35厘米，顺沟把处理好的种子撒入并覆土。第二年谷雨前后移栽。移栽时把幼苗侧根剪去，并用根旺(强力生根剂)每5克对水5-15公斤，浸泡3-6小时后移栽，移栽时埋严芦头，压紧根部。株行距同直播。,田间管理,(A)查苗定植57d后要检查种苗成活和苗木生长情况,如有缺苗要及时补苗。并要详细记录各种气候、土壤条件和其它因素对大黄成活率的影响。,(B)中耕除草种苗成活后要随时注意田间杂草的危害程度,及时中耕除草,有灌溉条件要视土壤墒情适时灌溉,促进大黄的生长发育。,(C)灭治田间鼠害大黄的幼苗生长期易受高原鼢鼠和高原鼠兔的危害,如发现有鼠类在田间活动或幼苗受到损害,要及时组织灭鼠。可采用人工捕杀法(弓箭)和生物防治法。为保证大黄,品质,严禁使用具有残留期限较长的农药或剧毒的化学药物防治。,(D)培土为促进大黄根茎的生长,每年秋季要对大黄根部培土,培土可结合施肥,培土厚度2cm左右。,(E)施肥合理施肥是增产的重要措施。大黄施肥要求使用有机肥,尽量少施化肥,以保证大黄质量。牧区有机肥源充足,牛羊粪要沤制腐熟后才能使用,避免杂草和病虫害。有机肥施用可结合整地和培土进行。,(F)摘苔大黄栽种后从第三年开始就有少量植株抽苔(生植枝),作为商品生产(根茎)用的大黄生产基地,要结合综合利用,及时组织人力摘苔,可减少养分消耗,促进根茎生长发育。,病虫害防治,(1)轮纹病病原为真菌，从大黄出苗到收获均可发生，受害叶片上病斑近圆形，红褐色，具同心轮纹，密生黑褐色小点，严重时叶片枯死。防治方法：清除病株，集中深埋或烧毁；幼苗期用72%的垦原霜疫净和霜脲锰锌800倍液、70%代森锰锌600-800倍液或2%多抗霜毒1000倍液喷施。,(2)霜霉病多发生在5-6月，受害叶面出现不规则的黄绿色病斑、叶背生长灰紫色霉状物，可使叶片干枯凋落。防治方法：发病前后在田间喷施70%代森锰锌600-800倍液、20%杀毒王800-1000倍液或多抗霜霉800倍液喷施2-3次防治。,(3)炭疽病发生于6-8月，病叶上出现近圆形、中央淡褐色、边缘紫色的病斑，接着病班上生黑色小点，最后病斑穿孔，使叶片枯死。防治方法：同轮纹病。,(4)蚜虫多发生于夏季干旱时，常成堆的集聚在茎叶上，吸食植株汁液，使植株干枯。防治方法：发生时用蚜虱净针剂每亩4支兑水40公斤，或苦参碱水剂1000倍液叶面喷施。,采收加工,移栽后34年便可收获，中秋至深秋当叶子由绿变黄时刨挖。采挖时选晴天先将地上茎割去，再将植株四周的土深刨4060厘米，挖出地下根，抖去泥土，切去根茎部顶芽及芽穴，刮掉根茎部粗皮，对过粗的根纵劈成6厘米厚的片，小根不切，直接晒干或慢火熏干，呈黄色时可供药用，根茎部分称大黄，根及侧根可作兽用大黄(称水根、水大黄)，4-5公斤鲜货，可供干1公斤干货。,一般亩产干品400-500公斤。,经济效益,经济效益初计算,种子成本：,每公斤,50,元，每亩平均用种子,2.5-3,公斤,土地成本：青海省具有地广人稀的特点，政府在土地上也有所扶持每年每亩,400,元,前期准备：,种地整地和播种包括施底肥、灌溉、犁地、耙地和播种5部分，,牧区有机肥源充足,牛羊粪要沤制腐熟后才能使用,避免杂草和病虫害。有机肥施用可结合整地和培土进行。施肥每亩,100-200,元左右。,灌溉一次需要电费50元，犁、耙、播种一亩地各需要50元，以上合计共计需要费用,400,元。,田间管理成本：,每亩地每年人工每年需要除草两次，需要约,6,次除草，每除草一亩需要人工费40元，每人每天可以除两亩，共需费用,240,元。整个生长周期抗病除草需要8次，每次人工成本加药物成本约45元，合计约360元。灌溉6次，费用300元。第二年抽薹人工成本为,50,元一亩。综上，大黄田间管理成本为每年,900,元。,利润来源,亩产量为,500-600,公斤（采用组织培养等技术可以缩短收获年限提高产量）,生大黄的价格在,1.5-8,元左右，可以用,3.75-4,公斤鲜大黄加工得,1,公斤干大黄，每公斤的价格为,20-25,元左右。西宁大黄的价格由于其长期以来的良好口碑，以及近年来大黄保健品的开发利用，价格在不断攀升。年亩产值达,1500-2100,元左右。一般种植技术,3-5,年可以收获，总收益在每亩,10000,左右,近年来，可以用大黄叶做饲料，亩产青叶5000公斤以上，并连年生长10年之久。猪羊吃后皮毛顺滑，不爱得病。按传统饲料价格来算也可获利，参考桑叶饲料加工,00,左右每吨。,养殖实例,32,岁的村民如曼特是这样说的：,“,以前家里的收入非常少，主要靠山上挖药或者采野山菌卖点钱。在政府的主持下，我家也种植了大黄，今年就挖了17亩地，产干大黄片在10000公斤左右，按今年18元钱一公斤的收购价格，预计收入在18万左右，要发一笔小财了，不过这还得感谢党和国家的好政策。”,经济效益评价,青海省所产的大黄主要是掌叶大黄和唐古特大黄。历史上西宁地区长期是青海全省大黄的集散地，所以青海大黄又称西宁大黄。西宁大黄多生长于海拔2000米到4000米的高寒地带。大黄加工外销又分箱黄和包黄两种规格，箱黄质量标准高，主要销国外，包黄则销国内。,据史书记载，早在公元前270 年我国就开始使用了大黄这种药材，公元前144 年大黄开始运往国外，近几百年来中国一直是世界上大黄主要出口国。青海出产的大黄又是全国大黄中的优良品种，出产历史悠久，以质量好、产量高和疗效佳驰名中外，目前国内市场上大黄的消费量月,3000t,，最高年份达到,5000t,以上，西宁大黄以高出市场,20%,的价格远销国外市场，有年均,500-700t,的产量。,2.生态和社会效益评价,大黄具有繁殖能力强，繁殖系数高，生长速度长，生长量大，个,体高大等蓼科植物的普遍特性，能在高原地区，特别是高寒草甸，,干旱山区形成多种自然群落。,高大植株具有较强的截蓄雨水，阻挡风沙能力，为维护低矮耐阴,湿植物和草地生态平衡创造有利条件。,大黄的根系发达，为土壤微生物的生长繁衍创造了良好环境,大黄的残枝枯叶覆盖地面后，可改善牧草越冬和返青条件，更为低等动物，菌类，微生物提供了充足的食物和良好的栖息环境,收获计算,成本与利润：,18000-7000=11000,每亩每年纯利润,2200,元,社会效益,1,.,食用性研究。大黄茎叶蒽醌类化合物含量较少,蛋白质营养元素含量高,特别是富含钙质,是重要的钙源植物,其食用价值超过芹菜。对大黄嫩茎、嫩叶的食用性研究,潜力很大。,2,.,抗自由基活性研究。大黄具有清除氧自由基的功能,其根状茎、叶柄和叶片清除率分别达到89.2%、91.6%和92.4%。提取其有效成份可应用于食品、药品、化妆品等领域。,3.饲用性研究。大黄生长快,茎叶产量高,营养丰富。由于叶片中草酸含量高,适口性差,使饲养价值受到严重影响,导致大黄茎叶得不到充分利用,造成资源浪费。