3-5、面包发霉了

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,5,、,面包发霉了,显微镜,下的观察,各 种,霉 菌,孢子囊,菌丝,显微镜下的霉菌,发霉实验,那一块面包上的霉菌生长得快？,哪一块面包上的霉菌生长得快,实验：（四块面包，,用牙签在每块面包上放一些霉菌,）,使,第一块,面包保持,干燥,，在,第二块,面包上,滴,10,滴水,，分别装在两个塑料袋里，用线扎紧袋口后,放在桌上,。,干燥环境,湿润环境,在,第三块,面包和,第四块,面包上,都滴,10,滴水,，也分别装在两个塑料袋里，并扎紧袋口。然后，把,第三块,面包,放进冰箱,，,第四块,面包,放到温度较高的地方,。,低温环境,温暖环境,面包发霉是因为在它的上面生长了一种生物,-,霉菌，与其他生物一样，霉菌的生长也需要获取营养和适宜的生长环境。,因为霉变过程中产生的霉菌含有对人体有害的物质，所以发霉变质的食物是绝对不能食用的。,想研究,光,会不会影响霉菌的生长，但不知道怎么做这个实验，请你设计实验？,在两块烘干的面包中各滴加,10,滴水，一块放入透明塑料袋中，一块放入黑色塑料袋中，包扎紧后放到阳台上。观察变化,对比实验，只改变一个条件,考考你,一、填空：,面包发霉是因为在它的上面生长了一种生物,（），与其他生物一样，它的生长需要获取（）和适宜的（）。因为霉变过程中产生的（）含有对人体有害的物质，所以发霉变质的食物是绝对（）食用的。,考考你,二、判断题,1,、食物在保存的过程中也会发生变化。（）,2,、食物在霉变过程中产生的霉菌含有对人体有害的物质。（）,3,、已经发霉的食物，扔掉可惜，洗一洗就可以吃了。（）,4,、我们把第一块面包放在干燥、常温的地方，把第二块面包放在潮湿常温的地方，是为了研究水分对霉菌生长速度的影响。（,）,想想看，,还有哪些东西会发霉？,还有哪些食物会发霉：,桔子、花生米、猪肉、米饭等等,课后思考：,怎样才能不让食物发霉或变质呢,？,