营养午餐()

上传人:清**** 文档编号:251973685 上传时间:2024-11-11 格式:PPT 页数:9 大小:1.69MB
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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,营养午餐,人体需要多种营养成分,有热量、脂肪、蛋白质,他们的作用是:热量除了提供人体运动、工作、生活所需要的能量,还提供人体生命活动,如血液循环、呼吸、消化、吸收所需要的能量。脂肪转化为热量,供人体使用,或转化为体内脂肪存在于脂肪细胞内。蛋白质能使人具有抵抗力,少生病。,10,岁左右的儿童从每餐午饭菜肴中获得的热量应不少于,2926,千焦,脂肪应不超过,50,克。,讨论解决如下问题:,1,、如果三道菜全是荤菜,热量和脂肪都能符合标准吗,?,2,、如果三道菜全是素菜,热量和脂肪都能符合标准吗,?,3,、怎样配菜才容易使热量和脂肪都能符合标准?,方案,配菜编号,男生人数,女生人数,喜爱人数,1,2,3,4,5,6,7,8,0,2,6,8,10,12,14,16,18,20,22,男,女,(,),(,),(,),(,),(,),全班同学最喜爱的,5,种搭配方案人数统计图,单位:人,谢谢指导!,
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