存货基本观念课件

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1/2存货是指物料的储存,,2019-8-29,2-,3,存货管制的主要目的就是要维持,适量,的存货以因应需求的波动,包括生产及需求的变动,因此库存量应该加以控制,在满足某特定服务水平的要求下,使整体存货成本达到最低。,简单地说,存货管制的重点工作在于决定:,何时订购?,订购多少?,存货观念,2/2,2019-8-292-3存货管制的主要目的就是要维持适量的存,2019-8-29,2-,4,存货管理的角色,1/2,存货管理在企业所有的活动中,扮演了协调缓冲的角色,企业的许多活动,都是依据所持有的存货水平而定。,发展存货管理的主要原因即是为了解决在达成企业最佳利益目标时所引发的冲突,公司内的每个部门如采购、生产、配销、销售等,对于存货管理都有不同的观点。,2019-8-292-4存货管理的角色 1/2存货管理在企,2019-8-29,2-,5,存货管理的角色,2/2,2019-8-292-5存货管理的角色 2/2,2019-8-29,2-,6,存货形成的原因,存货的可能形成原因如下:,采购订单数量,安全库存,市场转变,过时废弃存货,计划库存,存货地点与规划,公司策略,2019-8-292-6存货形成的原因 存货的可能形成原因如,2019-8-29,2-,7,存货的功能种类,存货依功能性的不同一般大致上可区分如下:,维修件存货,(Maintenance,Repair and Operations,MRO),囤积存货。又称避险存货,(Hedge Inventory),运输存货,(Transportation Inventory),或称在途存货,(Pipeline Inventory),安全存货,(Safety Inventory),预期存货,(Anticipation Inventory),批量存货,(Lot-size Inventory),2019-8-292-7存货的功能种类存货依功能性的不同一般,2019-8-29,2-,8,存货成本,存货成本方面,主要可以分为下面四种:,缺货成本,(Stockout Cost),预备成本,(Preparing Cost),或,订购成本,(Order Cost),持有成本,(Carrying Cost),分为,产品本身的采购成本,(Purchasing Cost),资金成本,储存成本,风险成本,存货成本,2019-8-292-8存货成本 存货成本方面,主要可以分为,2019-8-29,2-,9,持有成本及订购成本之平衡图,2019-8-292-9持有成本及订购成本之平衡图,2019-8-29,2-,10,存货管理的绩效指标,一般存货管理的目标有:,满足顾客服务水平,提升作业效率,降低存货投资,2019-8-292-10存货管理的绩效指标 一般存货管理的,2019-8-29,2-,11,存货,ABC,分类法,ABC,存货分类在,1950,年代早期提出。,这种分类法非常简单,是一种非常有价值的管理工具,用来确认及管制重要的存货项目。,其基本理念认为大部份库存的金额是由一小部份的物料所组成的,因而针对之采取重点管理。,2019-8-292-11存货ABC分类法 ABC存货分类在,2019-8-29,2-,12,ABC,物料分类的方法,库存总傎的百分比,物料库存之百分比,80,70,60,50,40,20,30,10,0,10,20,30,40,50,60,70,80,90,100,A items,C items,B items,A,类物料表示约占库存,20%,,但却具有约,75%,的库存价值。,2019-8-292-12ABC物料分类的方法库存总傎的百分,2019-8-29,2-,13,ABC,物料分类的方法,库存总傎的百分比,物料库存之百分比,80,70,60,50,40,20,30,10,0,10,20,30,40,50,60,70,80,90,100,A items,C items,B items,B,类物料表示约占库存,30%,,但却具有约,20%,的库存价值。,2019-8-292-13ABC物料分类的方法库存总傎的百分,2019-8-29,2-,14,ABC,物料分类的方法,库存总傎的百分比,物料库存之百分比,80,70,60,50,40,20,30,10,0,10,20,30,40,50,60,70,80,90,100,A items,C items,B items,C,类物料表示约占库存,50%,,但却仅占约,5%,的库存价值。,2019-8-292-14ABC物料分类的方法库存总傎的百分,2019-8-29,2-,15,定量订购模式,存货管制的重点工作在于决定:何时订购?与订购多少?等两个主要问题。最具代表性的存货管制模式,如下:,这两种作法是以过去的使用实绩为基准,设定订购的数量和期间,称为统计性的存货管理方式。,是发出固定数量的订货,而订购时间是不定的。,定量,订购模式,则是以固定的期间发出订单,而数量是不定的。,定期,订购模式,2019-8-292-15定量订购模式 存货管制的重点工作在,2019-8-29,2-,16,定量订购模式,2019-8-292-16定量订购模式,2019-8-29,2-,17,定量订购模式,定量订购模式系统有两种重要的决策,必须加以决定二个问题:,双箱,(Two-Bin),库存应用,订购多少?,何时订购?,2019-8-292-17定量订购模式定量订购模式系统有两种,2019-8-29,2-,18,定量订购模式:订购多少,订购量,(Determining Order Quantities),问题,模式,1-,经济订购量,(EOQ),模式,2-,逐步供货的经济制造量,(EMQ),2019-8-292-18定量订购模式:订购多少 订购量(D,2019-8-29,2-,19,基本经济订购量,(EOQ),1/4,2019-8-292-19基本经济订购量(EOQ)1/4,2019-8-29,2-,20,基本经济订购量,(EOQ),2/4,2019-8-292-20基本经济订购量(EOQ)2/4,2019-8-29,2-,21,基本经济订购量,(EOQ),3/4,2019-8-292-21基本经济订购量(EOQ)3/4,2019-8-29,2-,22,基本经济订购量,(EOQ),4/4,2019-8-292-22基本经济订购量(EOQ)4/4,2019-8-29,2-,23,EOQ,模式的平均库存量,Q,库存量,时间,平均库存量,=(,最大库存量,+,最低库存量,),/2,=(,Q,+0)/2=,Q,/2,0,2019-8-292-23EOQ 模式的平均库存量Q库存量时,2019-8-29,2-,24,逐步供货的经济制造量,EMQ,1/5,库存量,供应开始供应结束,Q/p,p-d,d,p,Q,时间,0,2019-8-292-24逐步供货的经济制造量EMQ 1/5,2019-8-29,2-,25,逐步供货的经济制造量,EMQ,2/5,2019-8-292-25逐步供货的经济制造量EMQ 2/5,2019-8-29,2-,26,逐步供货的经济制造量,EMQ,3/5,2019-8-292-26逐步供货的经济制造量EMQ 3/5,2019-8-29,2-,27,逐步供货的经济制造量,EMQ,4/5,2019-8-292-27逐步供货的经济制造量EMQ 4/5,2019-8-29,2-,28,逐步供货的经济制造量,EMQ,5/5,2019-8-292-28逐步供货的经济制造量EMQ 5/5,2019-8-29,2-,29,定量订购模式:何时订购,EOQ,模式虽然回答了订购多少的问题,但没有回答何时订购的问题。,订购点,(Reorder Point;ROP),:,为一预定数量的时间点,为当持有存货降至此预定数量时,即再发出经济订购量。,此预定数量通常需包括前置期间期望需求量,(expected demand during lead time,EDDLT),以及避免在前置期间缺货机率的安全库存,(safety stock,SS),。,2019-8-292-29定量订购模式:何时订购 EOQ模式,2019-8-29,2-,30,定量订购模式:何时订购,一般决定订购点的因素主要有下列四点:,管理者所能接受的存货短缺风险程度。,服务水平,(Service Level),:在前置期间内需求不超过供给 的机率,(,亦即不发生缺货的机率,),服务水平,=100%,缺货风险,需求率。,前置时间。即从下订单到货品到达之间隔。,需求与前置时间变异,(variability),程度。,安全库存的设立,ROP=,前置期之期望需求量,+,安全库存,2019-8-292-30定量订购模式:何时订购 一般决定订,2019-8-29,2-,31,安全库存,(Safety Stock),ROP=,前置期间期望需求量,+,安全库存,=EDDLT+SS,2019-8-292-31安全库存 (Safety Sto,2019-8-29,2-,32,ROP,与安全库存,图,2.9,前置期期望需求量为态分配的,ROP,2019-8-292-32ROP与安全库存图 2.9 前置,2019-8-29,2-,33,定期订购模式,1/5,定期订购模式:是指依固定期间检视存货,然后下单补足订购量,又称定期盘点制。,例如某些零售商,(,药房、便利商店,),并不允许连续的盘点存货,而鼓励采取固定订购期间系统,只需定期盘点存货水平。,若需求率和前置时间两者皆为固定常数,则定期订购模式与定量订购模式功能是一致的。只有在变动的情况下,此二模式才会有明显的差异。,2019-8-292-33定期订购模式 1/5 定期订购模式,2019-8-29,2-,34,先讨论
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