HACCP危害分析及关键控制点介绍

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Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,食品论坛 http:/ http:/ http:/ HACCP及卫生作业标准操作,食品论坛 http:/ 对 SSOP并无要求一定格式.,食品论坛 http:/ HACCP,HACCP-9000,SQF2000,食品论坛 http:/ http:/ http:/ ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT,危害分析及关键控制点.,食品论坛 http:/ http:/ http:/ http:/ http:/ 原则4,10建立可能发生偏差时的纠正措施原则5,11.建立验证程序原则6,12.建立记录及文控系统原则7,食品论坛 http:/ http:/ http:/ http:/ http:/ http:/ http:/ http:/ 行业标准 食品加工产品及农副产品 140 350,食品工业基础及相关标准 61 86,食品检验方法标准 490 614,食品及加工产品的卫生标准 176,食品包装材料及容器标准 56,食品添加剂标准 133 75,食品论坛 http:/ 7项,-原林业部发布的 1项,-原农业部发布的 5项,-原中国轻工总会发布的206项,-原国内贸易部及中华全国供销合作总社发布的235项,-原国家进出口商品检验局发布的553项,-原国家医药管理局发布的 2项,食品论坛 http:/ 罐头厂卫生规范,GB8951-88 白酒厂卫生规范,GB8952-88 啤酒厂卫生规范,GB8953-88 酱油厂卫生规范,GB8954-88 食醋厂卫生规范,GB8955-88 食用植物油厂卫生规范,GB8956-88 蜜钱厂卫生规范,GB8957-88 糕点厂卫生规范,GB12693-90 乳品厂卫生规范,食品论坛 http:/ 肉类加工厂卫生规范,GB12695-90 饮料厂卫生规范,GB12696-90 葡萄酒厂卫生规范,GB12697-90 果酒厂卫生规范,GB12698-90 黄酒厂卫生规范,GB13122-91 面粉厂卫生规范,GB14881-94 食品企业通用卫生规范,GB16330-96 饮用天然矿泉水厂卫生规范,GB17403-98 巧克力厂卫生规范,GB17404-98 膨化食品良好生产规范,GB17405-98 保健食品良好生产规范,食品论坛 http:/ 肉类加工厂卫生规范,GB12695-90 饮料厂卫生规范,GB12696-90 葡萄酒厂卫生规范,GB12697-90 果酒厂卫生规范,GB12698-90 黄酒厂卫生规范,GB13122-91 面粉厂卫生规范,GB14881-94 食品企业通用卫生规范,GB16330-96 饮用天然矿泉水厂卫生规范,GB17403-98 巧克力厂卫生规范,GB17404-98 膨化食品良好生产规范,GB17405-98 保健食品良好生产规范,食品论坛 http:/ http:/ http:/ http:/ http:/ http:/
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