防损经理巡店指引课件

Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,欢迎参加,防损经理,巡店指引,巡店是任何零售企业取得成功的重要因素。,在新一佳，巡店是管理层重要的工作职责之一，是管理人员了解营运状况、维护公司标准、跟进公司最新政策、发现机会点的有效途径,提升整个营运团队专业能力的有力工具。,巡店时，必须全面地关注第2条的内容，在细节中发现问题。每位管理人员都应对所负责的区域制定巡店规划，内容包括：,巡店频率；,如何跟进巡店中发现的问题；,清楚划分需重点巡视的区域和目前较理想的区域。,在开始巡店前制定具体计划应包括,风险控制评估该区域是否存在安全隐患，消防设施是否能够正常使用。,损耗控制巡视各区域是否存在损耗的机会点(好方法好点子，红点计划)。,食品卫生回顾鲜食及散装食品销售区域的卫生标准。,诚实调查关注楼面及后仓的不诚实迹象。,在开始巡店前制定具体计划应包括,成本控制寻找任何可以降低我们成本的机会点，提高我们的利润。,预防犯罪寻找公司程序实际操作上的机会点，完善程序，堵塞漏洞。,虫害控制寻找是否有虫害迹象，检查消杀公司是否及时跟进到位。,区域整理 区域是否整洁有序，商品是否正确按照陈列图陈列,空洞稀薄。,巡店的工具,小笔记本.,EAS软标签.,小手电筒.,笔.,照相机,介刀.,扎线绳.,巡店是必须佩带腰包,发现问题利用工具及时解决.,巡店的区域和内容,防损经理单独的巡店,早晨，防损经理应独自巡视商场，找出相应的机会点，明确当日的工作重点。,防损经理需要在这段时间做以下工作,思考.,做笔记.,明确当日工作重点.,防损部基本岗位巡视,1、回顾各岗位基本工作的完成情况，要让员工清楚的知道自己每天的工作内容,楼面巡视,一、,前台机会点的巡查,现金安全,收银小票的安全存放,关注收银机的提取次数,服务台的退换货,散货的安全,收银台区域货架高损商品的关注,限制性挂钩的使用,楼面巡视,一、前台机会点的巡查,团购、大单程序的回顾,了解20分钟未出门退货,EAS是否正常使用,服务台食品卫生的投诉分析,收银领班、经理腰包及钥匙的关注,分析租赁柜台的销售情况（我们收银）,楼面巡视,二,、鲜食区域机会点的巡查,散装食品的管理(食品的标签及售卖等),食品的温度控制(冷热展柜的温度等),员工、促销员帽子口罩的佩带情况,设备的清洁,区域的清洁,冻库的检查,化学品的存放,楼面巡视,三、专柜检查,专柜的一对一服务,专柜门是否随时上锁,专柜是否有无关人员进出,专柜钥匙的控制(是否授权员工),专柜盘点表的抽查,专柜的最佳实践是否到位,确认商品盘点的覆盖率,安全标签的存放,专柜收银机的安全,商品的丢失情况，是否已采取措施进行控制,楼面巡视,五、服装区域及鞋帽区域巡视,服装硬标签的安装情况，是否与价格牌一起安装,鞋硬标签的加装情况，是否同一只脚,鞋底有否注明“1、2、3”的字样,内衣裤、袜子的控制,试衣间的检查,楼面巡视,六、化装品区域巡查,高损耗商品的关注,促销员区域、排班的分配及在岗情况,好点子好方法的实施情况,商品的陈列，是否有整包装的陈列,堆头陈列商品的关注,高损商品标签的覆盖率,限制性挂钩的使用,加高层的安全,楼面巡视,七、非食区域巡查,高损商品的控制(标签的覆盖率、好点子好方法的实施),文具、玩具部门的商品破损情况，是否有存攒的现象,联营商品的关注,带轮子的商品、单车陈列的安全,加高层的安全,后仓的检查,后仓的整理，是否有散货,货架底下的检查,进出人员的检查,是否有空包装,镜头的分布，是否根据空包装发现地点进行调整,虫害迹象的关注,后仓安全的检查,收货部的巡视,黄线原则,开箱率,冷链管理,进出人员,赠品标签的管理,收货详情的核查,DC物流货柜贵重商品的交接,区域整理，是否存在安全隐患,虫害的控制,退货区域的巡视,索赔贵重商品的关注,索赔退货单据的抽查,索赔冲帐的核查,定案区域与未定案区域的抽查,收银中心、金库巡视,基金的变化和盘点,进入金库的授权人员,领取钥匙的授权人员名单与领用记录,进出台帐的核查,现金房是否有未入帐的钱,ALC巡视,变价详情的关注,库存调整的关注,负毛利商品的关注,有商品无销售的关注,赢利与亏损报告的关注,月报分析,巡店注意事项,做一个领导，更应该是一位好老师.,对于巡店过程中发现的问题要及时给予相关人员指导和培训，帮助他们提高.,你已经给部门员工及营运同事安排了必要的损耗控制、基本标准和安全等方面的培训了么？,你要教导你的员工不要停留在问题的表面.记住，巡店是一门科学，更是一门艺术。,发现楼面员工的进步和取得的成绩，并进行及时的表扬。,巡店注意事项,用睿智的眼光看问题,重大节假日的月份要重点关注，在日常的巡店过程中，把对于基础工作及基本控制的重要性传达给员工。你知道，客流和物流的高峰即将到来，如果你现在没有把如顾客和员工的安全问题安排好，你会发现再晚些就没时间安排这些工作了。,在假日的巡店期间，需要关注的关键问题就是高损耗商品、主要季节性商品的销售和商场的安全保卫工作。,巡店注意事项,合理安排巡店时间,经理/助理的每日巡店时间至少为4.5小时并做4*4巡店.,巡店很容易被拖到最后时限才去做，不要总觉得挤不出时间去做彻底且经过深思的巡店。,把巡店列为你必不可少的工作，你就会发现能安排出时间了.,把巡店列入你基本的工作日程.,对巡店中发现的问题划分主次，明确哪些须立即跟进，哪些可以暂缓,巡店注意事项,注意，整个巡店过程中都要用高效,专业,创新,影响力的眼光来看问题.,