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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,0,第二课时 分散系及其分类,第一章 化学物质及其变化,第一节 物质的分类,第二课时 分散系及其分类第一章 化学物质及其变化第一节,分散系及其分类,1.分散系的概念与组成,(2)组成:分散系中,成粒子的物质叫做分散质，另一种物质叫做分散剂。,(1)概念:,以粒子形式分散到,中所形成的混合物。,(,3,),常见分散系及其组成,分散系,分散质,分散剂,烟,微小尘埃（固）,空气（气）,雾,微小水滴（液）,空气（气）,碘酒,碘（固）,酒精（液）,食盐水,食盐（固）,水（液）,有色玻璃,金属氧化物（固）,玻璃（固）,把一种(或多种)物质,另一种(或多种)物质,被分散,分散系及其分类1.分散系的概念与组成(2)组成:分散系中,2,、分散系的组合方式及分类,分散质 分散剂,气体,气体,液体,液体,固体,固体,分散质,分散剂,实例,9,气体,液体,气体,气体,气体,液体,液体,液体,固体,固体,固体,固体,固体,固体,液体,液体,气体,气体,盐酸,空气,泡沫塑料,雾,珍珠,酒,烟,食盐水,合金,分散系及其分类,按分散质和分散剂的状态不同共有,种分散系,2、分散系的组合方式及分类分散质 分散剂,分散系及其分类,3.,分散系的依据,当分散剂是水或者其他液体时,按分散质粒子的大小分：可分为,3,种,:,A,、溶液（,d,1nm),C,、浊液（,d,100nm,）,注：,1nm,10,-9,m d,为粒子直径,B,、胶体（,1nm,d,100nm,）,【,思考与交流,】,胶体与溶液的本质区别是什么？,分散系及其分类3.分散系的依据当分散剂是水或者其他液体时按分,胶体,胶体,气溶胶,液溶胶,固溶胶,分散剂状态,气体,液体,固体,实例,云、雾,Fe(OH),3,胶体,牛奶、豆浆,有色玻璃、宝石,（二）常见的胶体,（一）胶体的分类,烟 河水 血液 果冻 胶水 有色玻璃 云 湖水 牛奶 蛋清 墨水 淀粉溶液 雾 海水 豆浆 米汤 江水 土壤胶体,胶体胶体气溶胶液溶胶固溶胶分散剂状态气体液体固体实例,胶体,(,三,)Fe(OH),3,胶体的,制备,注意事项,1,、必须使用,饱和,FeCl,3,，,浓度过低不利于,Fe(OH),3,胶体形成。,2,、加入,FeCl,3,后，,不可长时间加热,，否则,Fe(OH),3,胶体会产生聚沉,FeCl,3,+3H,2,O Fe(OH),3,(胶体)+3HCl,3,、加热过程中不能用玻璃棒搅拌,胶体(三)Fe(OH)3胶体的制备注意事项1、必须使用饱和F,科学探究,1.,如何区分这三种分散系？,2.,有些液态胶体也是透明的，用肉眼是很难与溶液相区别。那么用什么方法才能够区别溶液和胶体的呢？,科学探究1.如何区分这三种分散系？2.有些液态胶体也是透明的,科学探究,视频：丁达尔现象实验,科学探究视频：丁达尔现象实验,胶体,光束照射时的现象,原因分析,Fe(OH),3,胶体,CuSO,4,溶液,过滤后的现象,Fe(OH),3,胶体,泥水,形成一条光亮的通路,胶体的直径在,1-100nm,之间，能使光波发生散射,无光现象产生,溶液中粒子的直径小于,1nm,，散射极其微弱,滤纸上无滤渣，滤液颜色不变，（无现象）,由浑浊变澄清,胶体光束照射时的现象原因分析Fe(OH)3胶体CuSO4溶液,胶体的性质,光束通过胶体，形成一条,的通路。,丁达尔效应,利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用,。,丁达尔效应在日常生活中随处可见,光亮,物理方法,胶体的性质光束通过胶体，形成一条,深化,拓展,胶体的性质,胶体的稳定性介于溶液和浊液之间，在一定条件能稳定存在。,1.,介稳定性,2.,布朗运动,布朗运动：是指花粉悬浮在水中进行的无秩序、不停的运动。,胶体也作布朗运动。,3.,电泳现象,胶粒,细小而具有较大的表面积，能选择性地吸附胶体中的某种离子带有一定的电荷。,在直流电场中，,胶体微粒会向带相反电荷的电极定向移动。,结论：,Fe(OH),3,胶体向,阴极,移动,带,正电荷,胶粒带电，但整个胶体分散系是呈电中性的。,定义：在,外加电场作用下,胶体粒子在分散剂里,向阴,极或阳,极作,定向移动的现,象,电泳实验,深化拓展胶体的性质胶体的稳定性介于溶液和浊液之间，在一定条,总结,胶体稳性的原因是什么？,原因一,:,同种胶粒带同种电荷，相互排拆,(,主要原因,),原因二,:,布朗运动,胶体的性质,总结胶体稳性的原因是什么？原因一:同种胶粒带同种电荷，相互,4.,聚沉,胶体的介稳性被破坏，胶体粒子聚集成为较大的颗粒（悬浮粒子）而以沉淀形式从分散剂中析出。,胶体的性质,实例：明矾净水，用石膏或盐卤点制豆腐,4.聚沉胶体的介稳性被破坏，胶体粒子聚集成为较大的颗粒（悬浮,使胶体聚沉的方法,胶体的性质,1,、,加热,。,增大胶体的运动。使胶粒聚集成大颗粒而沉淀。,2,、,加入电解质,。,中和胶粒所具有的电荷。,3,、加入电荷相反的胶体。,中和胶体电荷。,使胶体聚沉的方法胶体的性质1、加热。增大胶体的运动。使胶粒聚,胶体,1,、河流入海口的三角洲,就是泥沙胶体遇到海水（食盐电解质）后，由于食盐中和了胶体粒子的电荷，减弱了胶粒之间的排斥力，从而使胶粒聚集成更大的颗粒而沉降，逐渐形成的岛屿。,2,、俗话说：,“,卤水点豆腐，一物降一物,”,，,就是指在豆浆（蛋白质胶体）中加入卤水（主要成分是,Ca,2+,、,Mg,2+,、,Cl,-,、硫酸根粒子）,使胶体聚沉，成为豆腐。,3,、,FeCl,3,溶液,可用于伤口止血，,就是由于电解质,FeCl,3,使血液胶体凝聚。,4,、明矾,KAl(SO,4,),2,12H,2,O,之所以有净水作用，,就是因为明矾中的,Al3+,形成的,Al(OH),3,胶粒（带正电）与泥沙胶粒（带负电）互相中和，使胶粒都不带电，共同聚沉，达到了净水的目的。,6,、不同牌子打墨水不能混用，,就是因为不同的墨水，其胶粒所带电荷可能不同，就可能出现聚沉现象，堵塞笔的下水小孔，写不出字来。,胶体的应用,胶体1、河流入海口的三角洲就是泥沙胶体遇到海水（食盐电解质）,分散系,溶液,胶体,浊液,分散质粒子的直径,分散质粒子,外观,稳定性,能否通过滤纸,是否具有丁达尔现象,能否发生电泳,能否透过半透膜,1nm,小结,1nm100nm,100nm,单个分子或离子,分子集合体或有机高分子,许多分子集合体,均一、透明,多数均一、透明,不均一、不透明,稳定,介稳定,不稳定,能,能,不能,无,无,有,不能,不能,能,能,不能,不能,分散系溶液胶体浊液分散质粒子的直径分散质粒子外观稳定性能否通,课堂练习,1.,下列,说法正确,的是,(,),A.,胶体区别于其他分散系的本质特征是具有丁达尔效应,B.,利用半透膜可除去淀粉溶液中的少量,NaCl,C.Fe(OH),3,胶体带正电荷,D.,纳米材料,粒子,的,直径,一般在,1100,nm,因此纳米材料属于胶体,B,2.,下列叙述正确的是,(,),A.,溶液和胶体均能产生丁达尔效应,B.,分散系中分散质粒子直径由小到大的正确顺序是溶液,胶体,浊液,C.,将氯化铁溶液加入冷水中可以制得氢氧化铁胶体,D.,胶体中的分散质可以通过过滤从分散剂中分离出来,B,课堂练习1.下列说法正确的是()B2.下列叙述正确的是(,3.,取少量,Fe,2,O,3,粉末,(,红棕色,),加入适量盐酸,所发生反应的化学方程式为,反应后得到的,FeCl,3,溶液呈棕黄色。用此溶液进行以下实验,:,(1),取少量上述棕黄色溶液置于试管中,滴入,NaOH,溶液,可观察到有红褐色沉淀生成,反应的化学方程式为,此反应属于,反应。,(2),在小烧杯中加入,20 mL,蒸馏水,加热至沸腾后,向沸水中滴入几滴饱和,FeCl,3,溶液,继续煮沸至液体呈,色,停止加热,制得的分散系为,。,Fe,2,O,3,+6HCl=2FeCl,3,+3H,2,O,复分解,红褐,氢氧化铁胶体,FeCl,3,+3NaOH=Fe(OH),3,+3NaCl,课堂练习,3.取少量Fe2O3粉末(红棕色)加入适量盐酸,所发生反应的,
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