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单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,Cancer 2000,88:921-32,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,Cancer 2000,88:921-32,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,Cancer 2000,88:921-32,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,Cancer 2000,88:921-32,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,Cancer 2000,88:921-32,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,Cancer 2000,88:921-32,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,Cancer 2000,88:921-32,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,Cancer 2000,88:921-32,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,Cancer 2000,88:921-32,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,Cancer 2000,88:921-32,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,Cancer 2000,88:921-32,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,Cancer 2000,88:921-32,单击此处编辑母版标题样式,编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,目录,单击此处编辑母版标题样式,编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,本章小结,单击此处编辑母版标题样式,编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,谢 谢 观 看,单击此处编辑母版标题样式,编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,化疗病人的饮食调理,此PPT下载后可自行编辑修改,医者人之司命，如大将提兵，必谋定而后战。,化疗病人的饮食调理此PPT下载后可自行编辑修改医者人之司命，,开始啦！请将手机调成静音，如有疑问可以随时打断我！,开始啦！请将手机调成静音，如有疑问可以随时打断我！,目 录,概述,1,化疗副作用,2,饮食调理,3,对症食疗,4,5,健康要诀,目 录概述1化疗副作用2饮食调理3对症食疗45健康要诀,一、,概述,化疗,即化学治疗，用化学合成药物治疗疾病的方法。化学药物治疗,(,简称化疗,),是目前治疗肿瘤及某些自身免疫性疾病的主要手段之一。,一、概述,二、,化疗副作用,副作用,免疫低下,骨髓抑制,消化障碍,炎症反应,肝肾毒性,心脏毒性,神经毒性,静脉炎,二、化疗副作用副作用免疫低,三、饮食调理,骨髓制,化疗前,化疗中,化疗后,三、饮食调理 骨髓制,（一）化疗前,总体要求是增强体质，增加营养。,宜：多摄入蛋白质。,选用能补益气血，健脾补肾的食品,（一）化疗前总体要求是增强体质，增,均衡饮食，每日饮食中包含,谷薯,类、,蔬菜水果,类、,肉禽蛋,类、,奶及豆制品,类以及少量,油脂类,五大类食物。每日,45,餐，加餐以水果为主。,化疗前一天进低脂肪、高碳水化合物、高维生素和矿物质的食物。,补益气血，健脾补肾：红枣、山药、芝麻、龙眼、菠菜、鸡、鸭、猪肉、牛肉、鱼、豆制品、蛋、奶类等,均衡饮食，每日饮食中包含谷薯类、蔬菜水果类、肉禽蛋类、奶及豆,（二）化疗中,1.,食物总体选择,高热量、高维生素，低脂肪、高碳水化合物、少量优质蛋白质食物的清淡饮食,食谷类、蔬菜、水果为主（易消化）,流质、半流质食物（反应重的）,（二）化疗中1.食物总体,2.,进餐时间选择,避开化疗药作用的高峰时间：,(1),如静脉用药易空腹时进行，可减轻高浓度药物引起的恶心呕吐症状。,(2),如口服化疗药，易饭后给药，药物吸收后约,2-3,小时进入血液,其浓度达到最高时，即使有消化道反应也是空腹状态，症状会轻得多。,2.进餐时间选择避开化疗药作用的高峰时间：,3.,食物温度,低温食物和冷食,使用奥沙利伯患者例外,.,因化疗而导致胃炎的患者，则喜欢吃与室温相同的饮食,有咽疼的病人，可在进食前给予轻微的局部麻醉，利多卡因漱口液是常用药物。,3.食物温度,4.,适当调整饮食结构和进食方法,少吃多餐,不宜过饱,饮水最好在进食前后约一小时饮水,避免吃甜食、油炸或过于油腻的食物,充分咀嚼,避免接触不喜欢的气味,保持空气新鲜,减少口腔异味,进餐前后可用淡盐水漱口,4.适当调整饮食结构和进食方法少吃多餐,不宜过饱,5.,化疗期间的癌症病人怎样增加食欲？,更换食谱，改变烹调方法,药膳开胃健脾,多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果,病友之间交流饮食经验,5.化疗期间的癌症病人怎样增加食欲？更换食谱，改变烹调方法,（三）化疗后,营养丰富且易于消化的食物，少吃多餐，饭后,1,小时不要平卧，可以散步,进食开胃食品，用酸奶替代牛奶,(,减轻腹部胀气,),，恶心呕吐可口服鲜姜汁,放化疗后血象下降的膳食调理，多吃五黑,食品,酸,奶,（三）化疗后 营养丰富且易,化疗副作用的对症食疗,对症食疗,口腔溃疡,食欲下降,恶心、呕吐,白细胞减少,血红蛋白低,血小板低,便秘,化疗副作用的对症食疗对症食疗口腔溃疡,1.,食欲下降,山楂肉丁,黄芪山药羹,1.食欲下降,2.,恶心、呕吐,不宜急于大量进食，而首先应补充水分。用温的淡盐水稍加白糖,晨起恶心可进干食,如呕吐物中有血丝，应首先喝藕粉或鲜藕汁。,2.恶心、呕吐,食疗：,姜汁橘皮饮,大麦,100,克先泡半天，煮粥，加入少量的苏打、糖及盐。,猪肚胃或羊肚半只，去脂膜，开水焯过后切丝，慢火煨汤，快熟时加鲜姜,50,克切片，再煮,10,分钟即可。,橘皮、佛手各,50,克，文火炖约,30,分钟，藕粉,50,克，冷水泡开后加入煮开，稍加白糖调味。,食疗：,3.,白细胞减少,食疗,:,龙眼莲子粥,香菇粥,当归羊肉羹,黄芪粥,3.白细胞减少,4.,血红蛋白低,食疗：,羊肝菠菜汤,生血牛筋汤（益气、养血、通脉）,木耳红枣茶,红豆，花生，红枣加红糖熬汤,4.血红蛋白低,5.,血小板低,血小板减少可适当的多吃花生、大枣、木耳、藕、柿、荞麦、芝麻、龙眼等。,食疗：,花生衣红枣汁,羊脊骨汤,菠菜粥,5.血小板低血小板减少可适当的多吃花生、大枣、木耳、藕、柿,6.,便秘,多用植物油，及富含油性的食物（麻油）,禁食辛辣刺激不宜消化的食物，多饮水,适当的运动，养成良好的排便习惯。,经常按摩腹部，病情允许下床走动,食疗：,银耳汤,黄芪松子仁粥,核桃芝麻粥,6.便秘,7.,口腔溃疡,避免食酸、辣、过热、粗糙生硬等刺激溃疡面的食物与饮料,食疗,：,蜜汁含漱法（,10%,的蜜汁）,白菜根疗法（白菜根、蒜苗、大枣水煎服）,核桃壳疗法（,30,至,50,克熬水,2,次，早晚服）,7.口腔溃疡 避免,肿瘤患者的禁忌食物,霉变、烧烤、烟熏、腌制食品,含色素、香精的食物,不吃油腻和冰冻的食物,建议戒烟不饮酒，尤其禁饮烈性酒,肿瘤患者的禁忌食物霉变、烧烤、烟熏、腌制食品,一二三四五红黄绿白黑,一袋牛奶 红：西红柿,二百多克碳水化合物,黄：黄色蔬菜,三分蛋白 绿：绿茶,四句话 白：燕麦,五百克蔬菜水果 黑：黑木耳,五、,温馨小贴士,一二,山楂肉丁：山楂,100g,，瘦猪,(,或牛,),肉,1000g,，菜油，及香菇、姜、葱、胡椒、料酒、味精、白糖各适量。先将瘦肉切成片，油爆过，再用山楂调料等囟透烧干，即可食用。既可开胃又可抗癌。,黄芪山药羹：用黄芪,30g,，加水煮半小时，去渣，加入山药片,60g,，再煮,30,分钟，加白糖即成。每日早晚各服,1,次。具有益气活血，增加食欲，提高胃肠吸收功能的作用。,返回,山楂肉丁：山楂100g，瘦猪(或牛)肉1000g，菜油，及,生血牛筋汤,:,将鸡血藤,50,克、补骨脂,10,克、牛蹄筋共放入砂锅内，加水,300,毫升，以文火炖煮,50,分钟，至牛蹄筋熟烂即可。,生血牛筋汤:将鸡血藤50克、补骨脂10克、牛蹄筋共放入,感谢观看,感谢观看,
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