营养午餐 (2)

上传人:m**** 文档编号:251963022 上传时间:2024-11-11 格式:PPT 页数:13 大小:3.19MB
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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,小学四年级数学下册,营养午餐,韭菜豆芽,10,香菇油菜,9,家常豆腐,8,香菜冬瓜,7,鸡蛋西红柿,6,红烧鱼块,5,辣子鸡丁,4,土豆炖牛肉,3,炸鸡排,2,猪肉粉条,1,菜 名,编号,菜谱,3,7,13,1,16,12,7,11,20,6,蛋白质,/,克,7,11,16,12,15,17,18,23,19,25,脂肪,/,克,497,911,1020,564,899,1338,1033,1095,1254,2462,热量,/,千焦,韭菜豆芽,10,香菇油菜,9,家常豆腐,8,香菜冬瓜,7,鸡蛋西红柿,6,红烧鱼块,5,辣子鸡丁,4,土豆炖牛肉,3,炸鸡排,2,猪肉粉条,1,菜 名,编号,营养成分表,十岁左右的儿童从每餐午饭菜肴中获取的热量应不低于,2926,千焦,脂肪应不超过,50,克。,正如电脑要耗电,卡车要耗油,人体的日常活动也要消耗能量。热量除了给人在从事运动,日常工作和生活所需的能量外,同样也提供人体生命活动所需要的能量,血液循环,呼吸,消化吸收等。,脂肪食入后通过代谢转化为热量供人体使用,或转化为体脂储存于脂肪细胞中。当摄入的热量过多,长期超过人体活动所消耗的能量时,多余的热量将转换为体内脂肪,储存于脂肪细胞内。,蛋白质能使我们具有抵抗力,少生病。,十岁左右的儿童从每餐午饭菜肴中获取的热量应,不低于,2926,千焦,脂肪应,不超过,50,克。,问题,1,、如果三道菜点的全都是荤菜,热量和脂肪都能符合标准吗?,2,、如果三道菜点的全都是素菜,热量和脂肪都能符合标准吗?,3,、怎样配菜才容易是热量和脂肪都符合标准?,
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