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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2020/10/15,0,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2020/10/15,0,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2020/10/15,0,第三章 物态变化,3.3汽化和液化,第三章 物态变化3.3汽化和液化,1,【学习目标】,了解汽化和液化，理解液化是汽化的逆过程；,知道汽化吸热和液化放热；,了解沸腾现象；了解液体沸腾时的温度特点；,了解影响蒸发快慢的因素；了解蒸发的作用；,能解释生活和自然界中的一些现象。,【学习目标】了解汽化和液化，理解液化是汽化的逆过程；,2,【课前预习】,1为了抗旱，向空中云层中发射“干冰炮弹”，就能实现降雨，这是因为,A干冰熔化变为水 B二氧化碳气体迅速液化而成的小液滴,C干冰在云层中迅速升华又凝华而形成的 D干冰在云层中升华吸热，使云层中的水蒸气液化成小水滴,2小花从冰箱里拿出了一个鸡蛋，她发现不一会儿鸡蛋上布满了许多细小水珠，过一段时间小水珠又都自动消失了关于以上现象，解释正确的是(),A“鸡蛋上布满小水珠”是凝华现象 B“鸡蛋上布满小水珠”是汽化现象,C“小水珠消失了”是汽化现象 D“小水珠消失了”是升华现象,3生活中我们会看到这样的现象：现象一，剥开棒冰纸时棒冰周围冒“白气”；现象二，在寒冷的冬天户外的人不断呼出“白气”以上两种现象产生的原因分别是（）,A冰棒局部升华：呼出的水蒸气液化 B棒冰局部升华；户外空气中的水蒸气液化,C冰棒周围空气中的水蒸气液化；呼出的水蒸气液化,D冰棒周围空气中的水蒸气液化；户外空气中的水蒸气液化,4夏天天气热，许多同学喜欢吃冰棒哟！刚买的冰棒周围还冒着“白烟”，这“白烟”是,A冰棒升华所致 B空气中的水蒸气液化形成的 C口里冒出的白烟 D空气液化而成,5下列说法中正确的是,A春天的早晨经常出现大雾,这是汽化现象 B夏天揭开冰棒包装后会看到冰棒冒“白气”,这是凝华现象,C秋天的早晨花草上出现小的露珠,这是液化现象 D初冬的早晨地面上会出现白色的霜,这是凝固现象,【课前预习】1为了抗旱，向空中云层中发射“干冰炮弹”，就能,3,【课前预习】答案,1D,2C,3C,4B,5C,【课前预习】答案1D,4,【学习探究】,思考,用纸锅烧水，纸锅为什么没被火烧着？,【学习探究】思考,5,下面的问题你都知道吗？,1,如图所示，温度计的示数为,_,2,物态变化属于熔化的是,_,，凝固的是,_,a,夏天吃冰棒解热,b,冰箱中取出的冰块化成水,c,冬天河面上结了一层冰,d,钢水浇铸成火车轮,30,20,下面的问题你都知道吗？1如图所示，温度计的示数为_,6,实验,1,：,在气球或塑料袋中滴入酒精，挤出空气后扎紧口。放入热水中。请观察现象。,固态,液态 气态,熔化,凝固,液态和气态之间能否进行相互转化呢？,实验1：固态 液态,7,物质从气态回到液态的过程叫液化，需要放热。,物质从液态变成气态的过程叫汽化，需要吸热。,气球膨胀,气球收缩,一、汽化和液化,物质从气态回到液态的过程叫液化，需要放热。物质从液态,8,你观察到了什么现象？,想想看，从热水中拿出塑料袋，过一会又有什么变化？,讨论,塑料袋膨胀，酒精液体消失,.,塑料袋变瘪了，内壁附着小液滴,.,你观察到了什么现象？想想看，从热水中拿出塑料袋，过一,9,分析,为什么塑料袋会鼓起来，酒精液体去哪了？,最后塑料袋里的小液滴是,什么？为什么？,是酒精，因为水没,有,进去.,袋中的酒精受热变成了气体，所以塑料袋膨胀,.,结论：,物质的,液态和气态可以相互转化,.,1,物质从液态变成气态叫做,汽化,，汽化的两种方式是蒸发和沸腾,.,2,物质从气态变成液态叫做,液化,.,小结,分析为什么塑料袋会鼓起来，酒精液体去哪了？最后塑料袋里的,10,水的沸腾,探究,实验,水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？,提出问题,水的沸腾探究实验提出问题,11,实验目的,:,观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况,实验目的:,12,设计实验和进行实验,:,铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表,按实验装置图安装实验仪器,.,用酒精灯给水加热至沸腾,.,实验器材：,设计实验和进行实验:铁架台、酒精灯、火柴、石,13,实验步骤,:,1.,按装置图安装实验仪器,.,2.,用酒精灯给水加热并观察,.,3.,当水温接近,90,时每隔,1min,记录一次温度,并观察水的沸腾现象,.,4.,完成水沸腾时温度和时间关系的曲线,.,实验步骤:,14,沸腾前,观察现象,:,沸腾时,1,、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化？,2,、沸腾前水的温度变化？沸腾后如果继续加,热，是不是温度越来越高？,沸腾前观察现象:沸腾时1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化？,15,1.,水在加热过程中，温度不断上升，在水沸腾的过程中，虽然继续对它加热，它却保持一定的,温度不变,。,2.,液面上“白气”越来越多。沸腾的时候水中发生剧烈的汽化现象，形成大量的汽泡，上升，变大，到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中。,3.,沸腾后移走酒精灯，水停止沸腾。,1.水在加热过程中，温度不断上升，在水沸腾的过程中，虽然继续,16,时间,/min,0,1,2,3,4,5,6,温度,/,90,93,97,99,100,100,100,实验数据处理,5,105,100,95,90,温度,/,时间,/min,0,15,时间/min0123456温度/909397991001,17,沸腾,是在一定的温度下液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。,概念：,沸腾,在沸点下进行，低于这个温度，液体吸热升温，不沸腾；在这个温度，吸热，沸腾，但不升温。,液体沸腾时的温度叫,沸点,沸腾是在一定的温度下液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。,18,2.,水在沸腾时,，这个温度叫做,在,1,标准大气压下，水的沸点是,实验结论,:,1.,沸腾是在,发生在液体,同,时进行的,的,现象,.,表面和内部,剧烈,汽化,温度不变,沸点,一定温度下,100,3.,沸腾的条件是：,（,1,）温度达到沸点,（,2,）要继续吸热,沸腾在沸点下进行，低于这个温度，液体吸热升温，不沸腾；,在这个温度，吸热，沸腾，但不升温。,2.水在沸腾时，这个温度叫做实验结论:1.沸腾,19,1.,液体温度,越高，蒸发越快,2.,液体的表面积,越大，蒸发越快,3.,液体表面空气流动,越快,蒸发越快,结论,4.,液体蒸发的快慢还与液体的性质有关,1.液体温度越高，蒸发越快 结论 4.液体蒸发的快慢还与液体,20,通过生活中的一些现象，分析蒸发的特点：,1,液体在任何温度下都能发生，并且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象,现象,1,：湿衣服在太阳下晾晒会变干，在阴凉处也会变干了，为什么呢？,现象,2,：湿衣服弄成一团，衣服的外边干了，但是里边还没干，为什么呢,?,现象,3,：现在我们的秋季校服洗干净后要晾晒一天的时间才能干,为什么呢,?,蒸发,通过生活中的一些现象，分析蒸发的特点：1液体在任何温度,21,2,.,影响蒸发快慢的因素：,液体温度、液体表面积、空气流动速度,现象,1,：湿衣服在太阳下晾晒很快干了，在阴凉出阴凉处干的慢；,现象,2,：衣服打开晾晒干的快，弄成一团就干的很慢；,现象,3,：秋天有风的天气里衣服干的快，没有风的时候干的慢。,分析以下现象,思考哪些因素影响蒸发的快慢：,2.影响蒸发快慢的因素：现象1：湿衣服在太阳下晾晒很快干,22,探究影响蒸发快慢的因素：,提出问题：,蒸发快慢可能与哪些因素,有,关？,猜想与假设,设计实验：,蒸发快慢可能与,液体表面积,、,液面上的气流快慢,和,液体温度,有关,得出结论:,收集证据：,1,、蒸发快慢是否与液体表面积的有关？,2,、蒸发快慢是否与液面上的气流有关？,3,、蒸发快慢是否与液体的温度有关？,探究影响蒸发快慢的因素：提出问题：蒸发快慢可能与哪些因,23,3.,液体蒸发需要吸热，会导致所依附的物体温度降低，有致冷作用,实验,2,：,1,温度计置于空气中，读数是,_,2,在温度计的液泡上沾上适量酒精，把温度计取出来在空气中读数，温度计的示数有怎样的变化？,3.液体蒸发需要吸热，会导致所依附的物体温度降低，有致,24,时间,/,min,0,0.5,1,1.5,2,2.5,3,3.5,4,4.5,温度,/,85,水中气泡,变化情况,沸腾前：,沸腾时：,3,观察现象并记录在表格中,注意观察沸腾前和沸腾时气泡产生的部位以及运动过程中大小的变化，观察水温度的变化，并,做好记录,。（从,85,开始计时）,时间/min00.511.522.533.544.5温度/,25,4,分析数据和图像得出探究结论,沸腾前，水吸热温度升高。,沸腾过程中，水吸热温度保持不变。,（,2,）液体沸腾的条件：达到一定的温度，吸热。,（,1,）温度变化规律：,4分析数据和图像得出探究结论沸腾前，水吸热温度升高。沸腾过,26,5,沸点：液体沸腾时的温度。,从沸点表查出下列物质的沸点,水银：,酒精：,液态氮：,液态铁：,2750,357,78,196,5沸点：液体沸腾时的温度。从沸点表查出下列物质的沸点275,27,结论：影响蒸发快慢的因素,3、液体的表面上的,空气流动快慢,空气流动得越快,蒸发得越快。,2、液体的表面积大小,表面积,越大，蒸发得越快。,1、液体的温度高低,温度,越高,蒸发得越快。,结论：影响蒸发快慢的因素3、液体的表面上的空气流动快慢,28,蒸 发,沸 腾,不同点,温度,发生部位,程度,相同点,蒸发和沸腾的异同比较,达到一定温度,液体表面和内部同时进行,剧烈,任何温度,液体表面,缓慢,都是汽化现象 都需要吸热,蒸 发 沸 腾,29,思考：,烧开水时，壶嘴冒出的,“,白气,”,，是不是气体？,水蒸气,小水滴,物质从,气态,变为,液态,叫,液化,思考,1.,你知道日常生活中有哪些液化现象？,2.,液化需要放热还是吸热,？,液化放热,3.,使气体液化有什么方法？,（,1,）降低气体温度,（,2,）压缩气体体积,思考：烧开水时，壶嘴冒出的“白气”，,30,1.,你能说出图中所示的现象中“白气”和“水珠”从哪里来的吗？,你能解释下列生活中常见现象吗？,热的,水蒸气,遇冷,的环境而,液化,成,小水珠,1.你能说出图中所示的现象中“白气”和“水珠”从哪里来的吗？,31,2,.,冬天，截眼镜的人从外面进到屋里来，眼镜上立刻会有一层小水珠。这些小水珠是怎样产生的？,2.冬天，截眼镜的人从外面进到屋里来，眼镜上立刻会有一层小水,32,思考,根据液化放热这一性质，为了使气体容易液化你觉得应怎么做？,降低温度,想一想：家中使用的液化石油气是通过什么方法将石油气变成液体装在钢瓶里的呢？,压缩体积,使气体液化有两种方式：,（,1,）降低温度；（,2,）压缩体积,思考根据液化放热这一性质，为了使气体容易液化你觉得应怎么做？,33,液化的实际应用,气体打火机,液化石油气,液氧箱,液氢箱,火箭,液化的实际应用气体打火机液化石油气液氧箱液氢箱火箭,34,实验表明：液体蒸发时，从周围,吸热,，温度下降。所以液体蒸发有,制冷作用,。,医生给病人注射前，要先擦酒精消毒，当酒精擦在皮肤上后会有什么感觉？为什么会有这样的感觉？,实验：,实验表明：液体蒸发时，从周围吸热，温度下降。所以液体蒸发有制,35,三、归纳小结,1.,蒸发,蒸发,在任何温度下，只在液体表面发生的缓慢的汽化现象,.,2.,影响蒸发快慢的因素：,a.,液体的温度,b.,液体表面积,c.,液体表面空气流动速度,3.,蒸发的特点：液体在蒸发过程中吸热,4.,使气体,液化的两种途径,：（,1,）降低温度；（,2,）压缩体积,液化是汽化的逆过程,.,液化过程要放热,三、归纳小结1.蒸发,36,【课后练习】,1据有关资料报道：目前全球海水淡化日产量约为3500万产方米，其中80%用于饮用水
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