新陈代谢与酶教学课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,新 陈 代 谢 与 酶,第 三章 第 一 节,一、酶的发现史,1773,年意大利斯帕兰札尼实验,1836,年德国施旺提取了该物质,1926,年美国萨姆纳证实脲酶是,一种蛋白质,20,世纪,80,年代美国切赫和奥特曼发现,少数,RNA,也具催化作用,酶的概念：,酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用,的有机物。,产生部位？生理作用？化学本质？,二、酶的特性,实验一步骤：,2mlH,2,O,2,液,2,滴肝脏研磨液,2,滴氯化铁溶液,堵住试管口,混合均匀,观察气泡情况,观察卫生香复燃情况,该实验说明了什么？,H,2,O,2,酶的催化效率比,Fe,+,的催化效率高很多。,二、酶的特性,实验二步骤：,2ml,淀粉溶液,2ml,蔗糖溶液,2ml,淀粉,酶溶液,混合均匀，,60,中,5,分钟,2ml,斐林试剂,煮沸、观察,该实验说明了什么？,酶的催化作用具有专一性,该图说明了什么？,酶需要适宜的温度和,PH,值,练习：,1,、工业上的褪浆工序常用两种方法：化学法，用,NaOH,在,70-80,条件下作用,12h,，褪浆率为,50-60%,；加酶法，用少量的细菌淀粉酶在适宜的条件下作用,5,分钟，褪浆率达,100%,。这一事实说明,（）,A,酶具有多样性,B,酶具有高效性,C,酶具有专一性,D,酶具有溶解性,B,2,、下列有关酶的叙述中，不正确的是（）,A,每一个活细胞都能产生酶,B,核糖体是合成酶的场所,C,酶必须在体内合成并在体内起作用,D,酶在参与反应的前后本身没有变化,C,意识是客观事物在人脑中的反映,制作人：康冬桃,1、从意识的,起源,来看，意识是物质世界发展到一定阶段的产物,无生命物质,简单反应形式,生物,应激性,动物,反射,人类,思维、意识,意识是自然界长期进化的产物，是社会的直接产物。,黑 猩 猩 灭 火,黑猩猩经过人们的反复训练，它能打开水龙头，用水桶放水灭火。,后来，人们把黑猩猩放到船上，同样点上火，给它一个水桶，让它灭火，但它此时已束手无策了,。,思考,：人脑与动物的大脑有何区别？人脑有什么特殊的作用？,人脑的功能：,人脑与动物脑的区别：,人脑是意识的物质承担者，是产生意识的生理基础，是产生意识的,物质器官,，意识只是人脑,特有的机能,。,是否有了人脑就一定会产生意识呢？,有了人脑,并不等于,就有了意识。人只有生活在一定的社会环境中，,客观存在,通过人的,实践,作用于人脑，人脑才会形成对客观存在的反映，这才有了意识。,1929年，在印度加尔各答东北的米德纳波尔，人们常看到一种神秘的动物出没于森林。一到晚上，有一个四肢走路的怪物尾随在四只大狼的后面。后来，人们打死了大狼，在狼窝里发现了俩个怪物，原来是俩个母狼养大的裸体女孩，大的有七八岁，小的只有两岁。她们的习性象狼，吃生食，爬行，不会说话，不会思维，只会象狼一样嗥叫，常常在晚上出来觅食。,狼孩,客观事物,实践,作用于,人的感官,信息,传输,人脑,加工,形成,意识,2、从意识的,本质,来看，意识是客观存在在人脑中的反映。意识的,内容,来源于客观事物（,意识的根源在于客观存在,），先有物质，后有意识。,宗教观念,万有引力规律的发现,现象反映与本质反映,A、,从意识的性质来看，,正确的思想意识,与,错误的思想意识,都是客观存在在人脑中的反映,宗教,是客观事物在人脑中虚幻的歪曲的反映,B、,从意识对客观事物的反映程度来看，无论是人的,具体感觉,还是人的,抽象思维,，都是人脑对客观事物的反映。,C、,从意识的具体内容来看，,对现状的认识,：,客观物质在人们的实践中作用于人脑，人脑就会形成形象，得出判断，产生认识。,恐龙的发现,清明上河图,从清明上河图中我们可以了解到北宋时东京商业繁荣的景象。,1781年人们发现了天王星，后来人们通过观察记录了它的运行轨迹，但却与根据万有引力定理计算出的轨道有较大的偏差，于是人们推测，在天王星轨道之外可能还有一颗行星，由于它的作用才引起了实际轨道与计算轨道的差异。,笔尖上的发现,青年学者亚当斯和勒维列分别利用万有引力定理和其它有关规律，对天王星的实际轨道进行了分析，计算出了那个未知行星的轨道。1846年9月23日晚上，加勒在勒维列指出的位置附近观察到了那个“笔尖上计算”出的行星海王星。,飞机的产生,无论是人们对,现状,的感受与认识，还是人们对,过去,的思考和总结，以至人们对,未来,的预测，都是人脑对客观事物的反映。,对历史的认识,：历史材料作用于人脑，经过人脑的加工分析，就形成了对历史的反映。,对未来的认识,：人们对未来的正确判断和预测，都是根据客观事物而作出的一种超前的反映，它根源于客观事物的现状、过去和发展规律。,3、意识,依赖于,物质，物质,决定,意识，世界的,本原,不是意识而是物质。,任何意识都根源于物质，其内容归根结底来源于客观事物，是客观事物在人脑中的反映。,小结：,识记：宗教概念的本质,理解：,A、,不同类型的意识都根源于物质，是客观存在在人脑中的反映,B、,宗教是客观世界在人们头脑中虚幻的歪曲的反映。,重难点,：,A、,宗教是客观世界在人们头脑中虚幻和歪曲的反映,B、,抽象思维是客观事物在人们头脑的反映,C、,关于未来的正确判断和预测也是客观事物在任头脑中的反映,一、单项选择：,1、下列各项中属于意识的是：（）,思维 头脑 唯心主义 精神文明建设 虚数生产关系 鬼神 梦中的黄山,A.,B.,C.D.,A,2.有了人脑不一定有意识。是因为（）,A.,人脑只是意识的“加工厂”,B.,意识只有内容来自人脑,C.,意识不一定是人脑的产物,D.,人脑不一定是健全的人脑,A,3、著名的科学家巴甫洛夫说：,“,无论鸟翼是多么完美，但如果不凭籍空气，它永远不会飞翔高空。事实就是科学家的空气。你们如果不凭籍事实，就永远不会飞起来。这段话主要说明了：（）,A.,科学家需要空气才能工作,B.,没有空气鸟儿不能飞翔,C.,意识依赖于物质,D.,物质和意识相互依赖,C,4、不论人的感觉或人的思维，不论正确的认识或错误的认识，不论人们是对现实的感受或对过去的思考、对未来的预测，从物质和意识的关系的角度考察，其共同点是：（）,A.,都是人的意识,B.,都是人脑对客观事物的直接的反映,C.,都是根源于物质的,D.,都是意识的表现形式,C,