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Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,Click to edit Master title style,*,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,Click to edit Master title style,土豆切片机结构设计,选题的目的、意义,选题的目的,1,选题的,意义,2,3,4,选题的目,的之一,在高速发展的现代化社会中,任何现代产业和工程领域都需要应用机械,机械是现代社会发展的基础之一,它是衡量一个企业、一个地区或者一个国家生产率水平高低的重要标准。为了使我国屹立于世界名族之列,就需要提高我国的综合国力,在一切生产部门实现生产的机械化和自动化。这样就需要设计、制造出种类繁多、生产专一、技术领先的机械,为祖国的发展奠定良好的基础。,选题的目的,之二,长期以来,全国各地的土豆切片加工一直是以手工切割为主。尤其是在一些大型餐厅和生产土豆片的大型工厂里,这种琐碎而又繁重的重复性体力劳动,一直束缚着人们的手脚,制约着这一行业的发展。尤其在现代化建设的今天,时间和效率就是生命。使用专用的土豆切片机来加工土豆不仅能减轻人们的劳动强度,节约宝贵的时间,而且可以使人们摆脱繁忙的体力劳动和落后的经济文化生活。,选题的目,的之三,另外使用机器来切割土豆能大幅度简化人工加工过程中繁琐的操作,解决了手工加工难以实现大规模生产,工作环境差,工作劳动强度大,生产率低,产品质量稳定性差等等一系列问题。,选题的,意义,意义,理论意义,:,专用土豆切片机来加工土豆不仅能减轻人们的劳动强度,节约宝贵的时间,而且可以使人们摆脱繁忙的体力劳动和落后的经济文化生活,使生产力大大解放,从而为社会创造更多的财富,。,现实意义,:,使用机器来切割土豆能大幅度简化人工加工过程中繁琐的操作,解决了手工加工难以实现大规模生产,工作环境差,工作劳动强度大,生产率低,产品质量稳定性差等等一系列问题。,1,2,选题的研究现状,理论渊源及演化,国外相关研究综述,国内相关研究综述,选题的研究现状,选题的研究现状详解,1,在我国,食品加工机械相对国外发达国家起步很晚。解放前,食品机械行业几乎是一片空白,只有在少数大城市才有少量的机械。解放后,以罐头、乳制品、糖果等机械设备为代表的食品加工机械才得到一定的发展,特别是在改革开放以后我国的食品机械得到了飞速的发展。,2,目前,在国内外虽然已经出现去多专用的土豆切片机,如大洋食品机械厂生产的土豆专用切片机,新乡永昌食品机械厂生产的,YC-100型土豆专用切丝切片机,等等一系列切片机,。,3,对于运用机器进行生产的时代,在我国这是一个巨大的市场。所以应该设计出更多专用的土豆切片机,实现批量生产,提高生产效率,改善人们的生活条件,促进国民经济的发展。,论文(设计)主要内容(提纲),三维建模,执行机构设计,传动机构设计,动力选择设计,三维建模,执行机构设计,传动机构设计,动力选择设计,三维建模,选择最终较,合理的机构,相关零部件,绘制,传送部件,的,设计和计算,工程图纸,切片机构方案设计,电机的选择,拟研究的主要问题、重点和难点,1,研究的主要问题,如何设计出合理,高效的传动机构和执行机构,。,2,如何让进给机构,和切刀准确的配合运,动,从而来实现所要,求的动作。,3,难点,重点,如何让进给机构,和切刀准确的配合运,动,从而来实现所要,求的动作。,研究目标,提高土豆切片的工作效率,提高生产量,最大限度的减少人工的参与;尽量减少由于机器不能完成的加工而需要人参与的二次切割;另外,此设计还应保证加工土豆切片多个尺寸的要求。,研究方法、技术路线、实验方案、可行性分析,1,首先、通过社会实践,确定切片机需要改进的地方,确定设计题目和方向;,2,其次、通过图书馆、网络资源等了解此行业的发展状况,整理资料;,3,最后、在整理资料的基础上进行可行性分析和设计,最终优化选择最优的方案。,研究的特色与创新之处,(1),.,此设计减少了土豆从进给到切片的过程中需要人工参与整理和二次送料的工作,。,(2),.,合理设计切割刀片,减少刀片和加工土豆的接触面积,从而避免切片时土豆片状散乱。,预期结果,(1),(2),(3),绘制机构,重要零部件图,整机三维,视图的绘制,编写设计,计算说明书一份,Thank You!,
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