口腔对淀粉的消化作用课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,口腔对淀粉的消化作用,峡山区王家庄街道赵戈中学,王建英,提出问题,1,、,细嚼馒头有甜味与哪些因素有关？,2,、感冒时为什么会不想吃饭？,舌的搅拌、牙齿的咀嚼、唾液的分泌,温度,友情提示,1,、,设计一组实验，只探究舌的搅拌、牙齿的咀嚼、也可探究唾液的作用或是温度对消化的作用。,2,、馒头的主要成分是淀粉。,3,、淀粉的特性是遇碘变蓝。,4,、口腔内温度大约是,37.5,度。,5,、实验装置在在,37.5,度的温水中,10,分钟为宜。,请思考,1,、上表中有几个对照试验？,2,、通过探究试验得出的结论是什么？,试管,加入的物质,是否搅拌,温度,时间,碘液,变 化,1,碎馒头,+,唾液,搅拌,37.5,10,分,加碘液,不变蓝,2,碎馒头,+,清水,搅拌,37.5,10,分,加碘液,变蓝,3,碎馒头,+,唾液,不搅拌,37.5,10,分,加碘液,部分变蓝,4,馒头块,+,唾液,搅拌,37.5,10,分,加碘液,部分变蓝,5,碎馒头,+,唾液,搅拌,100,10,分,加碘液,变蓝,淀粉 在口腔中的消化与,牙的咀嚼、舌的搅拌、唾液的分泌有关,得出结论,谈收获,1,、吃饭应细嚼慢咽。,2,、经常吃泡饭不好。,3,、边吃饭边看电视不好。,4,、淀粉的消化与舌的搅拌、牙齿的咀嚼、唾液的分泌有关。,5,、实验应科学、严谨、大胆、自信。,。,自古成功在尝试。,相信自 己，一定能行。,