1-3岁幼儿喂养及常见问题概述PPT课件

上传人:陈** 文档编号:250633632 上传时间:2024-11-03 格式:PPT 页数:19 大小:1.16MB
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Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二层,第三层,第四层,第五层,*,*,1-3岁喂养及常见问题,特点,1、生长发育速度快,营养要求高.(过渡饮食),2、胃肠消化功能仍未完善(牙齿咀嚼功能尚未发育消化酶),3、对蛋白质需求增加(骨骼、肌肉、大脑),4、独立性强,探索能力增强,生活习惯形成。(饮食、睡眠、排便),每日必需营养素,热量1000-1300千卡,蛋白质35-45g 奶制品500ml,脂肪25-30%/热量,碳水化合物50%主食 2小碗 50g,矿物质如钙100-200mg/日,铁锌10mg/r日,维生素:蔬果类 多晒太阳 0.5-1个,水:110-150ml/日/kg,常见问题,1、此期影响儿童良好营养的因素较多,如挑食,贪玩,乱吃零食,咀嚼不充分,食欲不振等。喂养不当导致营养不良,养成挑食偏食等不好习惯。,2、培养良好生活习惯(饮食、睡眠、排便),培养良好的饮食习惯,如定时定量。,培养宝宝动手能力,如学会用杯子喝水,训练宝宝用匙吃饭。,训练宝宝自己大小便,良好睡眠习惯,幼儿早期,1-2岁为幼儿早期,此期特点:,此时的孩子已经会走、跑、跳等,活动量明显增加;乳牙逐渐出齐,开始向普通膳食过渡;语言能力迅猛发展,处于语言的爆破期;喜欢参与生活事务又善于和乐于模仿;是宝宝力图展现自我的关键期,喜欢说“不”;大脑的神经细胞正在广泛联结,需要DHA的参与帮助神经细胞更多的联结,提高孩子的学习能力。,幼儿早期常见现象或问题,现象:本阶段经常会有语言发育迟缓的孩子,原因:父母没有给予良好的语言学习环境(沉默、多嘴、复杂语言环境、现代传媒手段影响),影响了孩子关键时期语言的发育。,影响:影响孩子的表达能力、沟通能力以及适应能力,还会影响孩子大脑发育和思维的敏捷,改善:把握三岁以内语言发育的关键期,采用正确的语言训练方法进行训练。,1、随时随地引发孩子兴趣且反复练习,2、多鼓励不代替,3、充分利用孩子形象记忆,4、尽量不用娃娃腔和孩子说话,5、家长注意发音的准确性,6、尽量使用开放式交谈,幼儿早期常见现象或问题,现象:本阶段容易发生厌食、挑食、偏食,原因:1、饮食习惯不良;2、B族维生素、微量元素Zn缺乏;3、疾病:如贫血、佝偻病、胃炎等,影响:影响孩子的生长发育,并且容易引起贫血、佝偻病等情况,改善:,1、注意培养良好饮食习惯如自己动手吃饭,定时定量定点,培养吃饭兴趣。,2、注意均衡饮食,荤素搭配。并且补充必要的营养素如钙铁锌等。3、增加益生菌和Zn来改善消化和食欲;4、如有肠胃疾病要及时治疗。,幼儿早期常见现象或问题,现象:营养性贫血,原因:1、饮食习惯不良,挑食;2、摄取不足;3、肠胃功能差,肠胃疾病等。,影响:影响孩子的生长发育。,改善:,1、纠正挑食,建立良好饮食习惯。,2、营养均衡,荤素搭配,多摄取含铁量高食物,如肉食、肝脏、鱼、血豆腐、大豆、小米,且多吃vitc多食物,如蔬果,柑橘、红枣、西红柿 等。,3、调整肠胃功能,如益生菌。,幼儿早期常见现象或问题,现象:小儿肥胖,原因:1、饮食不当,过分喂养;2、运动不足,影响:影响孩子的生长发育,容易产生心脑血管病,改善:,1、建立良好饮食习惯,定时定量喂养。,2、适当运动,多走多爬,坚持每日1-2小时户外活动。,3、少吃甜食,如饮料、油炸食品、点心、糖果、夹心饼干、膨化食品、甜点心、夹心饼干、巧克力 等。,幼儿早期常见现象或问题,现象:本阶段的孩子抵抗力低、易生病,原因:自身免疫力虽已开始建立,但抗病能力依然很弱,所以容易生病。,影响:影响孩子的健康成长,并且孩子受罪家长担心,改善:,1、加强营养,注意均衡饮食。,2、加强锻炼(三浴),提高适应能力。3、补充益生菌来提高免疫力、预防疾病。,幼儿晚期(2-3岁为幼儿晚期),此期特点:,此时的孩子跑、跳等活动量明显增加;,乳牙已出齐,饮食以普通膳食为主;,语言方面已可以很好地运用来表达和交流思想;,逐渐掌握大部分的基本生活技能,可以自己照顾自己;,进入第一反抗期,常常把“不”或“不要”挂在嘴边;,大脑的神经细胞正在广泛联结,需要DHA的参与帮助神经细胞更多的联结,提高孩子的学习能力。,幼儿晚期常见现象或问题,现象:这阶段的孩子经常会对父母的言行表示出反抗,原因:这是第一反抗期,是孩子心理发育的正常阶段,标志孩子渴望独立、自我意识的产生.,影响:这会使孩子更独立和更有个性,但会给家长造成困惑,不知如何去面对和引导,若引导不好这种现象会更强烈并可能长期存在。,改善:,使用正面语言避开孩子反抗,多说“你该做什么”,少说“你不该做什么”;,让孩子在合理范围做限制性选择,比如“你是玩5分钟呢,还是玩2分钟?”,主动改变环境优于被动改变孩子。,巧避反抗的游戏法。,反话正做的激将法。,幼儿晚期常见现象或问题,现象:这阶段的孩子易偏食,引起营养不良,原因:父母习惯影响孩子;饮食习惯不良;强迫进食造成逆反心理;缺乏一些营养素或者疾病因素,影响:会造成孩子营养不良,影响孩子健康成长,改善:,1、培养良好的饮食习惯,定时定量。培养吃饭兴趣。注意均衡饮食,荤素搭配。必要的可以补充些营养素,如钙铁锌等。,2、可添加益生菌和Zn来改善消化和食欲;,3、如有疾病要治疗相关疾病,幼儿晚期常见现象或问题,现象:吃饭能力差,原因:不常锻炼吃饭能力;家长代劳;,影响:影响动手能力,容易养成饮食不当习惯,影响健康。,改善:1、培养良好的饮食习惯。良好的进食习惯包含两方面内容,一是指进餐的规律性,即能否做到定时定量。对于2岁以上的宝贝,每天应安排好三餐三点(即早、午、晚餐,早、午、晚点);二是指食物的内容,即是否有挑食、偏食、零食的习惯,饮食结构是否均衡合理。,2、锻炼宝贝自己动手的能力,放手让宝贝自己尝试用勺、碗吃饭。让其建立吃饭是自己的事情的习惯。,幼儿晚期常见现象或问题,现象:铅中毒,原因:汽车尾气、报纸、油漆、水源、灰尘、食物如松花蛋等等。,影响:铅中毒对人体的危害非常广泛,从智力到身高,从免疫力到造血功能。,改善:,1、培养良好的个人卫生习惯和饮食习惯,注意均衡饮食,2、不吃松花蛋、膨化食品、烧烤食品、腌制食品和铁皮罐头。,3、膳食中多吃含铁、锌、钙、维生素C及蛋白质的食物,促进铅的排除;多吃猕猴桃、木瓜、菠萝 等果胶多食物。,4、少去汽车尾气多的地方,少接触油印物品、颜料等。,5、保持个人卫生,勤洗手。教导不要把东西放嘴里。,幼儿晚期常见现象或问题,现象:意外,原因:会走路了,好奇,走路不稳,易摔跤,喜欢到处钻,拿到东西就吃、到处探险。,影响:爬高时的意外(坠落等)、误食有毒物品、到处探险时的意外(放碗碟的柜子、药柜等)、溺水(水池、浴缸等)、割伤、窒息、跌倒。,改善:,1、护理谨慎。,2、尽量选择椭圆边的家具,避免尖锐角外露,或是给尖角加上护套。,3、记得检查桌子底下是否有凸出或没钉好的钉子。插头或插座封好;电线也要提高收好;折叠椅收好。,4、热水壶、危险物品(如小刀,小件物品收好)不要单独让宝宝玩水防溺毙。,5、药品要放好。,幼儿晚期常见现象或问题,现象:个子矮小,原因:遗传因素;营养不良;缺钙;少晒太阳;睡眠不好;疾病如侏儒、甲状腺功能低下。,影响:个子矮小,影响健康。,改善:,1、膳食均衡,荤素搭配,多摄取含钙量高食物,如海产品、奶制品、豆制品、鱼肉、蛋类、动物肝脏、藻类等,以及多摄取蔬果类。,2、坚持户外活动,多晒太阳,如需要适当补充鱼肝油。,3、养好良好睡觉习惯。充足睡眠帮助生长。,4、可以做些弹跳长高运动,如篮球、跳跃、跑步、摸高、自由体操、打篮球、打排球、游泳、跳绳和引体向上等运动。,5、疾病及时治疗,如甲状腺功能低下。,幼儿晚期常见现象或问题,现象:睡眠不好,原因:环境不良,过冷过热,空气不流通;缺钙及vitD;喂养不当导致肠胃不好,消化不良等。,影响:睡眠不好,直接影响健康及性格。,改善:,1、睡眠环境必须安静且通风,床铺舒适,室内温湿适当。,2、适当补钙,日常饮食多摄取含钙量高的食物,如鱼肉蛋奶豆等。必要时可以遵医嘱补充钙剂及鱼肝油。,3、调整饮食添加,忌油腻、辛辣、过量添加。临睡前不要吃东西或饮食后不要马上睡觉。,幼儿晚期常见现象或问题,现象:,龋齿,原因:,甜食过多;口腔卫生;缺钙,影响:,睡眠不好,直接影响健康及性格。,改善:,1、保持口腔卫生,可以适当擦拭,3岁宝宝可以训练正确漱口和刷牙。,2、适当补钙,日常饮食多摄取含钙量高的食物,如鱼肉蛋奶豆等。必要时可以遵医嘱补充钙剂及鱼肝油。,3、调整饮食添加,少吃过甜食物。尤其睡前不要吃甜食。平时多吃粗纤维的食物,如玉米等。,
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