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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,抗生素,维生素,人类健康事业,100,年,来经历了三个时代,从,抗生素时代,维生素时代,益生素时代,(,一,),抗生素时代,(1928,年),千百年来烈性传染病杀死成千上万个成人和儿童,使一些城市毁灭。两次大战后更是严重,主宰人类几千年的,细菌性感染疾病,在很大程度上得到了控制,,人类的寿命发生了一个飞跃。平均寿命从过去不到,50岁,发展到,80年代,的,70多岁,弗莱明,和他,发明的,青霉素,各类传染病,纷纷被攻克,到处施虐的,传染病得到,有效的控制,二次大战的结束,带来了和平发展的机遇,但战乱带来的饥饿和营养不良遍布全球。,1949年,后的中国同样因几十年战乱的创伤带来了严重的物资匮乏、饥饿和严重的营养不良更重于西方,50,年后西方国家传入的,维生素,为中国人的健康带来了希望,一个维生素时代,到来了,1.,如今,维生素,的使用在很大程度上已经不是解决营养不良而是为了解决营养失平衡的后果了。维生素补充也从单一品种发展到,复合维生素制剂,如今,维生素缺乏类疾病,已大幅度下降。但随着国人对饮食的过度追求,以及无节制的暴饮暴食。一个营养不均衡的问题又正在席卷着中国的城市和乡村。一个突出问题是人类的友好寄生菌,益生菌,在肠道内的数量显著下降,进入,80,年代后,尤其是,90,年代后,活动过少、久坐不动、营养过剩和营养失衡,脂肪类饮食过多已经成为威胁人类健康的一个新的特点。随着提倡运动锻炼的同时一个新的时代,益生素时代到来了,益生素时代突然到来的四大因素:,1.,抗生素的滥用造成人体全身,尤其是肠道菌群失调;,2.,高脂肪低纤维素食物的摄入,影响肠道正常益生菌群生存环境;,3.,人类普遍长寿带来老年人群中肠道菌群比例随年龄增长而下降的失调;,4.,严重的环境污染影响消化道的正常功能,肥硕烤鸭,老火靓汤,夜间大排挡,重油炒菜,中国居民营养与健康状况调查,(,卫生部,),居民膳食结构不合理,畜肉类、油脂过多,谷类偏低,脂肪供能,35%,(合理范围,20-30%,),谷类供能,47%,(合理范围,55-65%,),体重变化能量平衡,能量摄取,能量消耗,饮食结构,体力活动,基础代谢,不良生活方式促使体重增加,高能量,低活动,我国大城市肥胖症发病趋势,%,人类的进化,不怕饥饿:就怕过饱,2002,1900,?,从猿到人,抗生素,的,滥用,创世界第一,1.,30%,住院病人用,抗生素,2.每年,8,万人,死于滥用,抗生素,3.门诊患感冒病人中,75%,用,抗生素,,外科手术用,抗生素,达,95%,4.,喹诺酮类,抗生素,进入我国仅,20,年,但,耐药率,已经达到,6070%,。过去对,青霉素,、,红霉素,等很敏感的,肺炎球菌,现在几乎对之,“刀枪不入”,全国每五个人中就有一个患肠道疾病!,便秘,慢性肠炎,肠内菌群失调,肠功能紊乱,肠道肿瘤,肥胖,头痛,便秘,口臭和屁臭,面部色素沉着,口腔溃疡和上火,消化道恶性肿瘤,现代生活病,几个最突出,表现都与,肠道老化,有关,口臭令人尴尬,口臭令人痛苦,肠道菌群,失调,疲倦,腹泻,便秘,大肠癌,慢性肝炎,和肝硬化,老年性,痴呆,过敏性肠,综合征,衰老,阴道炎,心血管疾病,免疫力,降低,青春痘,黑斑,肠道内充满,着皱襞,宿便会在,皱襞中残留,大肠癌,益生菌制剂,开始,大紫大红,最有名的,益生菌,双歧杆菌,乳酸杆菌,如果加入使用,一些,膳食纤维,则效果更佳,目前全世界发达国家和许多发展中国家(包括中国)都在大力宣传和推广使用,益生素,,就可以理解了,人类健康事业的发展轨迹,近,100,年来从,抗生素时代,步入,维生素时代,又进入了,益生素时代,,不知道接下来是什么时代?可能是,健生素,时代吧!,
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