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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,第一单元 走进化学世界,课题,1,物质的变化和性质,【,温故知新,】,1,、化学是研究什么的?,2,、怎样观察物质的变化?,反应前,观察反应物的颜色、状态。反应时,观察反应发生需要的条件(是否需要加热或其他附加条件)。,反应时,发生的现象(有无沉淀、气体生成,是否有发光、发热或颜色变化等现象发生)。,反应后,观察生成物的颜色、状态。,观察水的颜色、状态、气味。水加热沸腾时,试管口有什么现象?干冷玻璃片上有什么现象?,观察水的颜色、状态、气味。水加热沸腾时,试管口有什么现象?干冷玻璃片上有什么现象?,观察胆矾的颜色状态,研碎后的颜色状态。于试管中溶于水的颜色,加入氢氧化钠溶液后发生的现象,观察往石灰石中加稀盐酸反应的现象,生成的气体通入澄清石灰水发生的现象,一,.,化学变化和物理变化,观察实验现象记录,实验,序号,变化前的物质,变化时发生的现象,变化后的物质,变化后有无新物质生成,1-1,液态的水,液态的水,1-2,蓝色块状的胆矾,蓝色粉末的胆矾,1-3,蓝色的胆矾溶液,蓝色的氢氧化铜沉淀,1-4,颗粒状石灰石,(,或大理石,),二氧化碳气体等,试管口有水蒸气放出遇冷变液体,由块状变粉末,有蓝色沉淀生成,有气泡放出和石灰水变浑浊,有,有,无,无,想一想:,一、实验,1,和实验,2,有什么共同特征?,二、实验,3,和实验,4,有什么共同特征?,三、实验,1,、,2,与实验,3,、,4,有什么本质的区别?,都没有新物质生成,;,都有新物质生成,;,没有新物质生成,有新物质生成,一,.,物理变化和化学变化,1.,物理变化,:,没有生成其它物质的变化。,2.,化学变化:,变化时都生成了其它物质的变化。化学变化又叫化学反应。,3.,两种变化的本质区别:,变化时是否有其它物质生成。,4.,联系,:,在化学变化的过程中,同时发生物理变化。,现象,:,挥发,(,或蒸发,),、状态改变、形状改变(物质不变),现象:发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀,特征:,生成新物质,(或其他物质),化学变化中伴随发生的一些现象,判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象,而应该看,是否生成了其他物质,,或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。,电灯通电时发光也放热,但它是物理变化。,注意,1,、下列说法不正确的是(),化学变化常伴随放热、发光等现象,;,化学变化一定有其它物质生成,;,化学变化一定比物理变化剧烈。,化学变化中同时发生物理变化。,2,、植物的光合作用是在光照条件下,以水和二氧化碳等物质为原料合成淀粉、葡萄糖等有机物;动物的呼吸作用是在氧气的作用下,分解有机物,生成水和二氧化碳等物质。由此可见,植物的光合作用是,_,变化,动物的呼吸作用是,变化。,C,化学,化学,想一想,1,、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种变化是 (),A,、蒸发,B,、变形,C,、水变成冰,D,、物质燃烧,2,、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是 (),A,、产生红光,B,、放出大量的热,C,、生成无色气体二氧化碳,D,、木炭消失,练一练:,D,C,二,.,物理性质和化学性质,1,、物理性质:,不需要发生化学变化就表现出来的性质。,如颜色、状态、气味、水溶性、密度、硬度、熔点、沸点等。,2,、化学性质:,通过化学变化表现出来的性质。,与什么物质反应、可燃性、受热分解,一般描述物质性质的语言中有“,可以、易、能、会,”等表示具有能力的字眼。如:木炭可以燃烧是,化学性质,,,木炭燃烧是,化学变化,;,糖能溶解与水是,物理性质,,糖溶解于水是,物理变化,。,注意,下列描述哪些是物理变化?哪些是化学变化?哪些是物理性质?哪些是化学性质?,A,、铜绿受热时会分解;(),B,、纯净的水是无色无味的液体;(),C,、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳(),D,、氧气不易溶于水且比空气密度大;(),E,、木棒受力折断。(),辨一辨:,化学性质,物理性质,化学变化,物理性质,物理变化,【,实验,1-5】,观察:,氧气、二氧化碳的物理,性质和化学性质,物理性质:,化学性质:,都是无色无味的气体,,氧气能支持燃烧(有助燃性),二氧化碳不能支持燃烧也不能燃烧。,物 质,变化,性质,物理变化,化学变化,物理性质,化学性质,定义、特征、,判断方法,定义、特征、,伴随现象,判断方法,关系,定义、范围,判断方法,定义、范围,判断方法,区别,区别,联 系,小结,:,学习了本节内容,你有哪些收获和体会,?,谈一谈:,作业:课本,10,页,1,、,3,谢谢大家,再见,
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