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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,课题,1,溶液的形成,第九单元之,在寒冷的冬季，水易结成冰，而食盐水、食醋不易结冰，这是为什么？,图,9-2,蔗糖溶液,物质加到水中,实验现象,氯化钠,硫酸铜,固体消失，液体无色澄清透明,固体消失，液体蓝色澄清透明,实验一：,蔗糖溶液中的分子运动,食盐溶液中的离子运动,1,、定义：,一种或几种物质分散到另一种物质里，形成,均一,的、,稳定,的,混合物,，叫做溶夜。,2,、特征：,均一性、稳定性,均一性,:,指溶液任一部分的,组成,和,性质,相同,稳定性,:,在外界条件不变时，溶液稳定存在,混合物：,凡是溶液都属于混合物,一、溶液,注意：,1,、溶液不一定是液态，还可以是气态、固态如空气、合金都是溶液,2,、溶液是透明的，但不一定是无色的，,如：硫酸铜溶液,3,、均一、稳定的液体不一定是溶液（水）,3.,溶液的组成：,溶质：被溶解的物质。,溶剂：能溶解溶质的物质。,m,（溶液）,m,（溶剂）,m,（溶质）,溶液由溶质和溶剂组成,=,+,练习,1,：烧杯中有,100,毫升,NaCl,溶液，请比较,A,处和,B,处密度的大小,(),A,：,A,B,B,：,A,B,C,：,A,=,B,D,：,不能确定,A,B,C,练习,2,：当水分不蒸发，温度不改变时，,KNO,3,溶液放置一年时间后，,KNO,3,将（）,A,：,会沉降下来,B,：,不会分离出来,C,：,会浮上水面,D,：,不能确定,B,【,讨论,】,指出下列溶液中的溶质和溶剂,溶液,溶剂,溶质,氢氧化钠溶液,食盐水,硫酸铜溶液,碘酒,水,水,水,酒精,氢氧化钠,食盐,硫酸铜,碘,可见，不是只有水可以做溶剂，汽油、酒精等均可以做溶剂，这些溶剂的溶解能力是否相同呢？,实验,9-2,溶剂,溶质,现象,水,碘,水,高锰酸钾,汽油,碘,汽油,高锰酸钾,几乎不溶，溶液呈浅黄色,溶解，溶液显紫红色,溶解，溶液显紫红色,几乎不溶,1,、相同的溶质,_,溶剂中溶解能力,_,；不同的溶质在,_,溶剂中溶解能力,_,同一,不同,不同,不同,结论：,2,、水是,最,常用的溶剂，汽油、酒精等也可以作溶剂；,溶剂,溶质,振荡前现象,振荡后现象,静置后,现象,结论,水,5mL,乙醇,2mL,分层,均匀混合,不分层,实验,9-3,：,震荡前分层说明,乙醇密度小于水，,最后不分层说明,水和乙醇互溶。,问：溶质、溶剂分别是谁？,1,、溶质的状态可以为,固体,液体,气体,2,、液体与液体互溶,多,-,溶剂,;,少,-,溶质,水是最,常见的溶剂，酒精、汽油等物质也是常见的溶剂。,在未指明溶剂时，溶剂一般为水。,但如果其中有一种是水，不,管多少，一般把水叫做溶剂。,固体、气体溶于,液体，形成溶液,时；固体和气体,一般作溶质，液体,作溶剂。,4、溶液组成的判断,注意：,1,、如果加入的溶质没有完全溶解，那么溶质只是实际溶解的部分。,2,、对于任何一种溶液，,溶质可以有多种，但溶剂只有一种。,3,、当两种物质完全反应后，,新生成的物质,是溶质，析出的沉淀或逸散的气体不是溶质，如果反应物有剩余，且溶解于水，则剩余物和新生成的物质都是溶质。,想一想,将铁投入一定量的稀硫酸中，直到没有气泡产生，且铁有剩余，所得溶液中溶质为,_,溶剂为,_,；若铁完全溶解，则溶液中的溶质一定含有,_,，可能含有,_,FeSO,4,H,2,SO,4,FeSO,4,H,2,O,4,、溶液命名：,溶质的溶剂水溶液,。当溶剂为水时，不读出溶剂，,如，硫酸铜的水溶液,白磷的,CS,2,溶液,5,、,当物质溶解发生了化学变化时，溶质为新生成的物质，不是原物质。,例、,CO,2,溶于水所形成的溶液的溶质为：,_,5,、溶液的用途,A,、许多反应在溶液中进行，可以加快,反应的速率,。,B,、溶液对动植物和人的生理活动有很重,要的意义。,医药用品,无土栽培的植物 在营养液中,1.,溶液是无色透明的液体。,2.,冰水混合体是溶液。,3.,把食盐溶液倒掉一半后，变稀了。,4.,在温度不变，水不蒸发的条件下，蔗糖溶液中的蔗糖会从水中分离出来。,5,、均一、稳定的液体一定是溶液。,判断：,（,1,）指出下列溶液中的溶质和溶剂,溶液,溶质,溶剂,稀盐酸,酒精溶液,碘酒,10ml,汽油和,90ml,豆油,白磷的,CS,2,溶液,石灰水,练一练：,【,思考,】,根据生活经验,我们知道汽油可以把衣服上的油脂洗去，这是为什么。肥皂水、洗涤剂也可以洗去油污，又是为什么？,【,实验探究,4】,油脂怎样溶解在含有洗涤剂的水中,试管内加入的物质,现象,把液体倒掉后的试管是否干净,震荡前,震荡后,静置后,水和植物油,水和植物油及洗涤剂,分层,浑浊,分层,否,分层,浑浊,浑浊但不分层,是,振荡前,振荡后,静置后,乳浊液：,小液滴分散到液体里形成的不均一、不稳定混合物,乳化现象微观示意图,问：,洗涤剂和汽油都能洗掉油污，那它们的去污原理相同吗？,洗涤剂去污原理：洗涤剂具有乳化功能，将油污分散成无数的小液滴，小液滴不聚集在一起，而是随水流走。,-,乳化,汽油去油污的原理：油脂分子分散到汽油中形成溶液从而去掉油污。,-,溶解,定义,特征,类别,举例,溶液,悬浊液,乳浊液,溶液、悬浊液和乳浊液的区别,液体小液滴分散到另一种液体里形成不均一、不稳定的混合物,固体小颗粒分散到液体里形成不均一、不稳定的混合物。,一种或几种物质分散到另一种物质里形成均一、稳定的混合物,均一,稳定,不均一,不稳定,不均一,不稳定,混,合,物,混,合,物,混,合,物,食盐水,糖水,稀盐酸,石灰水,泥浆水,洪水,油水,三、溶解时的吸热和放热现象,实验,结论：溶质溶解时，吸热和放热同时发生，只是吸收和放出的热量不同，从而使溶液的温度发生不同的变化。,溶解过程,扩散过程,（吸热）,水合过程,（放热）,吸热放热,（溶液温度降低）,例如,:NH,4,NO,3,固体溶于水,吸热,=,放热,（溶液温度不变）,例如,:,NaCl,固体溶于水,吸热放热,（溶液温度升高）,例如,:,NaOH,固体和浓硫酸,(H,2,SO,4,),溶于水,小结：一般情况,放热：浓硫酸溶于水、,NaOH,固体溶于水,CaO,、,K,2,O,与水反应,吸热：铵盐溶于水，如,NH,4,NO,3,既不吸热也不放热：,NaCl,、蔗糖,某一杯长期放置的食盐水，若上部的密度为,a g/cm,3,，,则下部的密度为（）,A,、大于,a g/cm,3,B,、等于,a g/cm,3,C,、小于,a g/cm,3,D,、无法判断,B,下列液体属于溶液的是,_,。（填序号）,啤酒 水 泥水 澄清石灰水 盐酸,下列清洗方法中，利用乳化作用的是（）,A.,用自来水洗手,B.,用汽油清洗油污,C.,用清洗剂洗油腻的餐具,D.,用盐酸清除铁锈,C,
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