细胞膜的流动镶嵌模型

,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,#,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2012/2/26,#,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2012/2/26,#,细胞的,物质输入和输出,合肥八中,第四章,生物膜的流动镶嵌模型,第二节,第,4,章,细胞的物质,输入和输出,E.Overton,的推测：,资料,1,1.,对生物膜组分的,探索,脂质,不溶于脂质的物质,溶于脂质的物质,细胞膜的通透性实验,细胞膜,膜是由,脂,质组成的,时间,：,1925,年,人物,：荷兰科学家,E.Gorter,和,F.Grendel,实验：,用,丙酮从人的红细胞中提取脂质，在,空气,水界面,上铺展成单分子层，测得单分子层的,面积恰,为红细胞表面积的,2,倍。,资料,2,2,、对生物膜结构的,探索,磷脂双分子层,2,、对生物膜结构的,探索,磷脂双分子层,资料,3,亲水头部,疏水尾部,磷脂是一种由甘油，脂肪酸和磷酸所组成的分子，,磷酸“头”部是亲水的，脂肪酸“尾”部是疏水的。,思考：磷脂分子在空气,-,水界面上会怎么样铺展？,细胞膜的两侧都有水环境存在,，,尝试,着大胆的推测和想象一下在这样的环境中，磷脂分子在细胞膜中可能是怎样排布的呢？,2,、对生物膜结构的,探索,磷脂双分子层,liposome,2,、对生物膜结构的,探索,磷脂双分子层,磷脂单分子层,磷脂双分子层,3,、,对生物膜组分的探索,蛋白质,科学家,在实验中发现,：,细胞膜,不但会被溶解脂质的物质溶解,，,也,会被,蛋白酶,(,能专一地分解蛋白质的物质,),分解。,得出结论：,推测膜中可能还含有蛋白质等,资料,4,时间,：,1959,年,人物,：罗伯特森（）,实验：电子显微镜是用电子束照射被检样品，由于电子与不同物质发生碰撞而产生不同散射度。因,蛋白质,电子密度高，故显,暗带,，,磷脂,分子电子密度低则呈,亮带,。,提出假说,：,生物膜是由,“,蛋白质,脂质,蛋白质,”,的三层结构构成的静态统一结构,资料,5,3,、,对生物膜架构的探索,脂质,和蛋白质的排布方式,3,、,对生物膜架构的探索,脂质,和蛋白质的排布方式,单位膜模型,资料,5,3,、,对生物膜架构的探索,冰冻蚀刻技术揭示镶嵌蛋白,标本用干冰等,冰冻,。,后,用冷刀断开,，,升温,后暴露断裂面。,3,、,对生物膜架构的探索,冰冻蚀刻技术揭示镶嵌蛋白,蛋白质,镶在,、,嵌入,、,横跨,在磷脂双分子层中,。,蛋白质在膜中的分布是,不对称,的,将人和鼠的细胞膜用不同的荧光染料标记后，让两种细胞融合，杂交细胞一半发红光、另一半发绿光，放置一段时间后发现两种荧光染料均匀分布,资料,6,3,、,对生物膜架构的探索,荧光标记蛋白与细胞融合,资料,7,3,、,对生物膜架构的探索,荧光淬灭技术,用,激光束照射细胞,表面某,一,区域。使,被照射区域的荧光淬灭变暗形成一个漂白斑,。,漂白,斑周围的荧光物质,随着,膜蛋白或膜脂的流动逐渐将漂白斑覆盖，使淬灭区域的亮度逐渐,增加。,最后,恢复到与周围的荧光光强度相等。,桑格和尼克森在继承中创新提出流动镶嵌模型,问题,：,1,、,细胞膜,的组成成分？,主要,是,磷脂和,蛋白质,2,、,细胞膜,的基本支架？,磷脂,双分子层构成膜的基本支架,。,3,、,蛋白质,分子在磷脂双分子层上如何排布的？,蛋白质,分子有的,镶,在磷脂双分子层表面，有的部分或全部,嵌,入磷脂双分子层中，有的,横跨,整个磷脂双分子层。,4,、,细胞膜,的结构特点和功能特点？,磷脂,分子和蛋白质分子都不是静止不动的,而是具有一定的,流动性（结构特点,）,2 5,年 脂双分子层,年,三明治模型,年,单位膜模型,年,流动镶嵌模型,年 晶格镶嵌模型,年 板块镶嵌模型,1 9 9 7,年,脂筏模型,细胞膜的分子结构模型,细胞膜的分子结构模型,板块镶嵌模型,(1977,年,),细胞膜由流动性程度不同的“板块”镶嵌而成，而且在不同的,相变,温度下会发生,分相,现象。外界环境、,pH,值和金属离子都可以引起板快的形成。,细胞膜中蛋白质和脂质，蛋白质和蛋白质的相互作用，可引起分子间的聚集，形成分子区域或板快,脂筏模型（,Lipid rafts model,),Lipid rafts(orange)and associated proteins(yellow)within the plasma membrane background(black),细胞膜的分子结构模型,Add your company slogan,Thank You!,