第11章企业生产管理

,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,第四篇,企,企,业,业生产,管,管理,第十一,章,章,生,生产管,理,理,一、生,产,产过程,组,组织的,基,基本形,式,式,现代化,大,大生产,必,必须遵,循,循分工,原,原则，,实,实行专,业,业化生,产,产。组,织,织生产,过,过程的,基,基本形,式,式有两,种,种：工,艺,艺专业,化,化和对,象,象专业,化,化。,1.,工,工艺专,业,业化,工艺专,业,业化又,称,称为工,艺,艺原则,，,，就是,按,按照生,产,产工艺,的,的特点,来,来设置,生,生产单,位,位。在,工,工艺专,业,业化的,生,生产单,位,位内，,集,集中着,同,同种类,型,型的设,备,备和相,同,同工种,的,的工人,，,，每一,个,个生产,单,单位只,完,完成同,种,种工艺,方,方法的,加,加工或,同,同种功,能,能。如,机,机械制,造,造企业,中,中的热,处,处理车,间,间、机,床,床加工,车,车间、,车,车床组,等,等。,2.,对,对象专,业,业化,对象专,业,业化也,叫,叫对象,原,原则，,就,就是以,产,产品(,或,或零件,、,、部件)为对,象,象来设,置,置生产,单,单位。,在,在对象,专,专业化,的,的生产,单,单位内,，,，集中,了,了为制,造,造某种,产,产品所,需,需要的,不,不同类,型,型的生,产,产设备,和,和不同,工,工种的,工,工人，,对,对其所,负,负责的,产,产品进,行,行不同,工,工艺方,法,法的加,工,工。每,一,一个生,产,产单位,基,基本上,能,能独立,完,完成该,种,种产品,的,的全部,或,或大部,分,分工艺,过,过程。,由,由于工,艺,艺过程,是,是封闭,的,的，所,以,以也叫,封,封闭式,生,生产单,位,位。,二、生,产,产计划,生产计,划,划分为,长,长期生,产,产计划,、,、中期,生,生产计,划,划和短,期,期生产,计,计划。,长,长期生,产,产计划,的,的主要,任,任务是,进,进行产,品,品决策,、,、生产,能,能力决,策,策，以,及,及确立,何,何种竞,争,争优势,的,的决策,。,。中期,生,生产计,划,划的任,务,务是在,正,正确预,测,测市场,需,需求的,基,基础上,，,，充分,利,利用现,有,有资源,和,和生产,能,能力，,最,最有效,和,和尽可,能,能均衡,地,地组织,生,生产活,动,动和控,制,制库存,水,水平，,以,以尽可,能,能满足,市,市场需,求,求和获,取,取利润,。,。短期,生,生产作,业,业计划,的,的任务,是,是直接,依,依据顾,客,客的订,单,单，合,理,理地安,排,排生产,活,活动的,每,每一个,细,细节，,使,使之紧,密,密衔接,，,，以确,保,保按顾,客,客要求,的,的质量,、,、数量,和,和交货,期,期交货,。,。,(一)新顾,客,客订单的处,理,理,(1)收到,新,新的顾客合,同,同订单后，,在,在订单台账,内,内登录相关,信,信息。,(2)查询,已,已负荷生产,计,计划台账，,有,有无该订单(ORDER)。,(3)对该,订,订单(ORDER)使,用,用的材料、,生,生产标准、,设,设备及交货,期,期予以确认,。,。,(4)进行,产,产成品生产,计,计划负荷。,(5)将负,荷,荷情况回复,营,营销部门，,并,并将负荷的,出,出厂日等相,关,关情报登录,到,到生产计划,台,台账中。,(二)顾客,订,订单变更或,取,取消处理,(1)收到,顾,顾客变更或,取,取消订单信,息,息后，将订,单,单(ORDER)台账,中,中的相关内,容,容(交货期,等,等)变更或,取,取消。,(2)将,已,已负,荷,荷生,产,产计,划,划台,账,账的,相,相关,内,内容(交,货,货期,等,等),变,变更,或,或取,消,消。,(3)将,已,已变,更,更或,取,取消,负,负荷,的,的信,息,息回,复,复营,销,销部,门,门。,(,三,三),产,产,成,成,品,品,生,生,产,产,计,计,划,划,负,负,荷,荷,作,作,业,业,产,成,成,品,品,生,生,产,产,计,计,划,划,负,负,荷,荷,作,作,业,业(,安,安,排,排,生,生,产,产),包,包,括,括,以,以,下,下,内,内,容,容,。,。,1.,确,确,定,定,生,生,产,产,班,班,数,数,按,照,照,节,节,间,间,计,计,划,划,确,确,定,定,各,各,品,品,种,种,生,生,产,产,班,班,的,的,数,数,量,量(,每,每,月,月,的,的,上,上,半,半,、,、,下,下,半,半,月,月,分,分,别,别,为,为,上,上,节,节,与,与,下,下,节,节,，,，,每,每,月,月,共,共,分,分2,节,节),。,。,2.,作,作,成,成,“,“,运,运,转,转,率,率(,生,生,产,产,率,率),报,报,告,告,书,书,”,”,生,产,产,能,能,力,力(PCS/H)=,品,品,种,种,标,标,准,准,生,生,产,产,能,能,力,力(PCS/H),运,运,转,转,率,率,运,转,转,率,率=,实,实,际,际,工,工,作,作,时,时,间,间/,额,额,定,定,工,工,作,作,时,时,间,间,3.,负,负,荷,荷,作,作,业,业(,安,安,排,排,生,生,产,产),注,注,意,意,点,点,(1),顾,顾,客,客,交,交,货,货,期,期,的,的,先,先,后,后,。,。,(2),现,现有的,订,订单负,荷,荷状况,。,。,(3),生,生产转,款,款次数,的,的减少,。,。,(4),对,对已确,定,定的交,货,货期一,般,般不能,延,延迟。,(5),不,不可跨,节,节负荷,。,。,(四),中,中间产,品,品负荷,作,作业,中间产,品,品(半,成,成品),指,指原料,加,加工后,的,的中间,产,产品，,负,负荷作,业,业应注,意,意以下,几,几点。,(1),按,按照产,成,成品负,荷,荷来安,排,排生产,，,，一般,情,情况半,成,成品提,前,前生产34,天,天。,(2),把,把握前,工,工程不,良,良率情,况,况，防,止,止浪费,和,和不足,。,。,(3),注,注意长,期,期在库,品,品、保,留,留品等,的,的调配,使,使用。,(五),原,原料外,购,购管理,(1),根,根据产,成,成品负,荷,荷计划,进,进行原,料,料订购,。,。,(2),原,原料送,达,达时间,要,要与使,用,用时间,衔,衔接。,(3),注,注意原,料,料安全,在,在库的,设,设定，,保,保证生,产,产顺利,进,进行的,前,前提下,，,，尽量,降,降低在,库,库。,(六),生,生产进,度,度管理,(1),按,按品种,别,别的生,产,产实绩,管,管理。,(2),按,按订单ORDER别,的,的生产,实,实绩管,理,理。,(3),按,按生产,班,班别的,生,生产实,绩,绩管理,。,。,(七),出,出货管,理,理,(1)1节(半个,月,月1,节,节),产,产成品,生,生产计,划,划发行,之,之后，,要,要随即,做,做成“,产,产成品,出,出货指,示,示书”,，,，并配,发,发物流,部,部门。,(2),物,物流部,门,门在出,货,货前一,天,天，尚,未,未有产,成,成品入,库,库时，,要,要发行,“,“产成,品,品交货,期,期延迟,确,确认表,”,”联系,计,计划部,门,门。计,划,划部门,确,确认原,因,因后，,回,回复物,流,流。,(3),由,由于特,殊,殊原因,产,产成品,交,交货期,需,需要延,迟,迟时，,计,计划部,门,门联系,营,营销部,同,同意后,，,，要发,行,行“产,成,成品出,货,货指示,书,书”变,更,更版。,(八),特,特别事,项,项处理,1.,紧,紧急追,加,加订单,尽量满,足,足顾客,的,的要求,是,是计划,工,工作的,主,主要目,标,标，对,紧,紧急追,加,加的ORDER要注,意,意以下,方,方面。,(1),原,原料有,无,无在库,，,，如无,，,，则需,确,确认供,应,应原料,的,的可能,最,最早时,间,间。,(2),目,目前的,计,计划负,荷,荷有无,空,空位，,可,可否调,整,整。,(3),若,若实在,无,无法圆,满,满解决,时,时，要,同,同上司,联,联系处,置,置对应,。,。,2.,原,原料、,产,产成品,检,检查不,合,合格后,的,的对应,(1),原,原料、,产,产成品,被,被抄牌,后,后，要,将,将出厂,日,日期联,系,系技术,部,部门，,以,以便安,排,排处理,。,。,(2),若,若对交,货,货期(,出,出厂日)有影,响,响，要,发,发行“,产,产成品,交,交货期,延,延迟联,系,系书”,联,联系营,销,销部门,。,。,三、生,产,产标准,生产标,准,准是企,业,业生产,过,过程进,行,行的主,要,要依据,，,，主要,类,类别包,括,括：产,品,品构成,标,标准、,产,产品外,观,观图、,工,工程基,准,准、质,量,量基准,、,、作业,指,指导书,和,和工程,确,确认表,等,等。,1.,产,产品构,成,成标准,明确表,示,示构成,产,产品各,种,种原料,的,的CODENO.(编号)和原,料,料的使,用,用数量,、,、产品,包,包装构,成,成、性,能,能管理,界,界限及,顾,顾客要,求,求的特,殊,殊要求,等,等。,2.,产,产品外,观,观图,设定满,足,足顾客,要,要求的,各,各组成,原,原料及,产,产成品,尺,尺寸图,面,面，注,明,明顾客,的,的特殊,要,要求以,及,及生产,上,上的注,意,意事项,。,。,3.,工,工程标,准,准书,生产各,工,工程的,程,程序步,骤,骤，在,各,各工程,中,中使用,的,的机械,工,工具、,人,人员数,、,、生产,标,标准时,间,间，以,及,及特别,事,事项设,定,定注明,。,。,4.,质,质量标,准,准书,设定产,品,品检查,项,项目和,抽,抽样试,料,料数以,及,及判定,重,重要度,、,、每个,检,检查项,目,目的规,格,格和计,测,测方法,、,、每个,检,检查项,目,目标准,、,、寿命,试,试验条,件,件及其,他,他特别,事,事项。,5.,作,作业指,导,导书,制定员,工,工操作,标,标准，,包,包括作,业,业目的,、,、作业,前,前准备,、,、作业,顺,顺利、,作,作业注,意,意点及,易,易发生,的,的不良,等,等(应,用,用实例,参,参见表11-1)。,6.,工,工程确,认,认表,对生产,各,各工程,进,进行质,量,量检查,的,的专门,记,记录表,，,，内容,包,包括：,产,产品规,格,格品种,、,、包装,、,、订单,号,号、检,查,查标准,、,、生产,班,班名及,班,班长、,生,生产日,期,期及数,量,量等(,应,应用实,例,例参见,表,表11-2),。,。,总之，,没,没有生,产,产标准,，,，企业,绝,绝不能,进,进行生,产,产。,在生产,标,标准中,，,，产品,构,构成标,准,准、产,品,品外观,图,图、工,程,程基准,和,和质量,基,基准是,由,由企业,技,技术部,门,门与顾,客,客共同,制,制定的,，,，供企,业,业与顾,客,客共同,执,执行的,技,技术标,准,准；而,作,作业指,导,导书和,工,工程确,认,认表，,则,则是企,业,业技术,部,部门依,据,据产品,构,构成标,准,准、产,品,品外观,图,图、工,程,程基准,、,、质量,基,基准的,有,有关要,求,求单独,制,制定的,质,质量文,件,件，供,企,企业生,产,产部门,使,使用，,用,用来保,证,证生产,现,现场员,工,工的操,作,作符合,顾,顾客对,产,产品的,质,质量要,求,求。,四、,生,生产,管,管理,过,过程,以下,的,的生,产,产步,骤,骤，,是,是以,生,生产,部,部门,的,的生,产,产班,组,组为,单,单位,，,，进,行,行生,产,产管,理,理实,务,务的,分,分析,讨,讨论,。,。,(一)生,产,产准,备,备,1.,生,生,产,产计,划,划表,的,的确,认,认,2.,生,生,产,产进,度,度的,确,确认