奥地利饮食文化介绍

上传人:陈** 文档编号:248472083 上传时间:2024-10-24 格式:PPT 页数:36 大小:11.19MB
返回 下载 相关 举报
奥地利饮食文化介绍_第1页
第1页 / 共36页
奥地利饮食文化介绍_第2页
第2页 / 共36页
奥地利饮食文化介绍_第3页
第3页 / 共36页
点击查看更多>>
资源描述
奥地利音乐之都,奥地利音乐之都,奥地利音乐之都,奥地利音乐之都,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,奥地利音乐之都,奥地利,欧洲的心脏,基本概况,奥地利面积为83871平方公里。位于中欧南部的内陆国。东邻斯洛伐克和匈牙利,南接斯洛文尼亚和意大利,西连瑞士和列支敦士登,北与德国和捷克接壤。,一、国土疆域,二、地形地貌,山地占全国面积70%。东阿尔卑斯山脉自西向东横贯全境,大格罗克纳山海拔3797米,为全国最高峰。东北部是维也纳盆地,北部和东南部位丘陵、高原。多瑙河流经东北部境内,长约350公里。有与德国和瑞士共有的博登湖及奥匈边界的新锡德尔湖,奥地利夏季气候温和,6-8月平均最高气温为30左右,但昼夜温差较大,平均最低气温为6-9左右。此时也是奥地利全年降雨最多的时候。每年11月至来年3月是奥地利的冬季,气温较低,首都维尔纳最冷的1月平均最低气温为-10左右,平均最高气温10。阿尔卑斯山区冬季更为寒冷,维尔纳西部边境城市萨尔斯堡、南部边境城市克拉根福两地1月平均最低气温皆达-16左右,平均最高气温9左右,。,三、气候特征,奥地利人忌讳谈论宗教信仰问题,不希望别人问挣多少钱、结婚了没有、女士多大年纪,不喜欢别人把他们看成是德国人,。,四,、,人文习惯,奥地利人在官方场合与客人相见时,一般习惯以握手为礼,女士与男宾相见时,会施屈膝礼,同时还礼貌地将右手伸向对方,以便对方回敬吻手礼。,奥地利人很注重菜肴的营养成分,口味一般偏重,,喜欢咸、辣、甜味,。,不喜欢在新年期间食用虾。因为虾会倒着行走,象征不吉利,如果吃了虾,新的一年生意很难进取。,欣赏美食吧,碳烤自然猪佐奥地利南瓜籽油,这道菜的名字又长又拗口,但却是一道吸引了众多食客的名菜。将有机饲养的猪进行碳烤,佐以顶级有机南瓜籽油,是一道养生佳品。,麦丸子汤是奥地利著名的汤之一,这些丸子在汤中,像小舟一样漂浮着。丸子是勺子形状,由麦糁、黄油和鸡蛋制成,到四川一定要吃火锅,到北京一定要吃北京烤鸭,到维也纳就一定要尝尝这里的维也纳香肠,富有韧性的口感、饱满的肠体和一点轻微的烟烤味,奥地利啤酒品牌很多,最常见的几种是,Gosser Bier(,哥瑟啤酒,),、,Murauer Bier(,莫劳厄啤酒,),、,Ottakringer,(奥塔克林)、,Zipfer,(吉普发)、,Stiegl,(斯提格),其中,Ottakringer,和,Zipfer,产自维也纳。来到奥地利,别忘了尝一尝这些奥地利本土的美味啤酒!,莫扎特巧克力已成为奥地利的国家品牌,并成为欧洲最畅销的巧克力之一。,奥地利的咖啡馆随处可见,在咖啡馆喝咖啡,分为卡座、露天椅和外带,价格依次下降。,2011,年,维也纳咖啡文化被联合国教科文组织列入非物质文化遗产。,甜品丰富,蛋糕种类繁多,王子家厨创造沙河,独到口味堪称国宝级,奥地利千层酥的丝滑奶香,史多伦蛋糕,苹果卷心馅饼(Apfelstrudel,苹果卷,维也纳巧克力杏仁蛋糕,文化艺术气氛浓郁的咖啡馆是绝对有“气质”的。,莫扎特巧克力,Mozart Chocolate,1、水仙花节,巴特奥塞水仙节是奥地利规模最大的以鲜花为主题的民间节日,节日期间选出当年的,“,水仙公主,”,,并举行花车、花船游行。2009年的巴特奥塞水仙节已是第50届。,2、维也纳铜管乐节,2009年6月6日,奥地利在维也纳市中心举行的第30届维也纳铜管乐节上表演。来自奥地利、波兰、斯洛伐克、列支敦士登等国的40支铜管乐队,共约2000名乐手参加了当天的演奏及列队行进表演。,五、主要节庆,巴特奥塞水仙节是奥地利规模最大的以鲜花为主题的民间节日,节日期间选出当年的,“,水仙公主,”,,并举行花车、花船游行。,奥地利吹奏乐节5月31日至6月1日在维也纳举行,来自奥地利各州和意大利、列支敦士登、斯洛文尼亚、荷兰、亚美尼亚会参加了表演。,在每年月的最后一个周末举行为期天的,“,中世纪节,”,,以纪念这座古镇的建立。节日期间,镇上一切现代化的痕迹都用麦草、麻袋等物遮挡,全镇居民无论男女老少都穿上中世纪的服装,全方位模拟那个时代的生活。,丰收节原是当地农民略带宗教感恩色彩的庆祝丰收活动,如今成为一个农民展示自己产品、促进本国农产品销售和流通的舞台。,格拉斯的土豆节始于年,如今已发展成为当地规模最大的秋季商品交易和美食节日。近年来,每年月第一个周末的土豆节都能为这座仅有位居民的小镇吸引至少.万游客。,Thank You!,
展开阅读全文
相关资源
正为您匹配相似的精品文档
相关搜索

最新文档


当前位置:首页 > 办公文档 > PPT模板库


copyright@ 2023-2025  zhuangpeitu.com 装配图网版权所有   联系电话:18123376007

备案号:ICP2024067431-1 川公网安备51140202000466号


本站为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。装配图网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知装配图网,我们立即给予删除!