高中生物实验总结

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,三、实验归类,:,物质的鉴定与提取、分离实验,观察实验,有关酶的实验（生化）,生态调查及实验,归类方法一,：,生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定；,DNA,的提取与鉴定；叶绿体中色素的提取与鉴定,比较过氧化氢酶和,Fe,3+,的催化效率；探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用；探索影响淀粉酶活性的三个条件,用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动；观察植物细胞的有丝分裂；观察植物细胞的质壁分离与复原；植物向性运动的设计与观察,种群密度的取样调查；设计并制作小生态瓶；观察生态系统的稳定性并设计农业生态系统,观察鉴定法：,示踪原子法：,等组实验法：,杂交实验法：,化学分析法：,模拟实验法：,还原性糖、蛋白质、脂肪的鉴定、植物细胞有丝分裂观察、叶绿体、细胞质的观察等。,噬菌体侵染细菌的实验、用,18,O,和,14,CO,2,追踪光合作用中氧原子和碳原子转移途径、,3,H,标记亮氨酸追踪分泌蛋白的合成和分泌过程等。,淀粉酶催化淀粉水解的实验，植物激素与向性。,一对、两对相对性状的杂交遗传,叶绿体色素的提取与分离、,DNA,的粗提取,渗透作用的实验装置、分离定律的模拟实验等。,归类方法二,：,四、中学生物实验包含的基本技术,（,1,）玻片标本技术,压片法,装片法,涂片法,切片法,取材 解离 漂洗 染色 制片（压片）观察,例：有丝分裂,;,低温诱导染色体数目加倍,材料在载玻片水滴中展平；染色,放盖玻片从一侧慢慢盖在水滴上，防止气泡产生,改变溶液浓度时从一侧滴，另一侧吸水纸吸（引流法）,例：观察叶绿体；质壁分离和复原实验；制备细胞膜,例：观察动物如人体血液中的细胞；观察,DNA,和,RNA,在细胞中分布（人体口腔上皮细胞）,例：生物组织中脂肪鉴定,（,2,）染色技术（染色便于观察）,龙胆紫,醋酸洋红,改良苯酚品红,甲基绿,吡罗红,健那绿,亚甲基兰,染色体,紫色,染色体,红色,DNA,绿色,RNA,红色,线粒体,蓝绿色,活体染色,细菌氧化使之褪色，检测污水中好氧性细菌,（活体染色）,（活体染色）,染色体,红色,鉴定试剂（鉴定化学反应，是否物质存在）,试剂,鉴定物质,颜色变化,斐林试剂,苏丹,（,）试剂,双缩脲试剂,二苯胺试剂,碘液,重铬酸钾溶液（,H+,）,溴麝香草酚蓝试剂,还原糖（葡、果、麦芽糖）,砖红色（要加热）,脂肪,橘黄色（红色,),蛋白质,紫色,DNA,蓝色（要加热）,淀粉,蓝色,酒精,二氧化碳,橙色灰绿色,蓝绿黄,高中生物实验中盐酸的作用总结,酶在不同,PH,下的活性：提供酸性环境（浓度不要求掌握的）,15,15%,的,HCl,和,95%,的酒精：解离液在观察根尖分生组织细胞的有丝分裂中，与酒精,1:1,混合，起解离作用,8,在观察,DNA,和,RNA,在细胞中的分布中，改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色质中的,DNA,与蛋白质分离，有利于,DNA,与染色剂结合,高中生物实验中,酒精,的作用总结,1,、,50%,的酒精溶液：用于洗去苏丹,在脂肪上的浮色。,2,、,75%,的酒精溶液：用于医学临床上的消毒灭菌。,3,、,95%,的酒精溶液：冷却的体积分数为,95%,的酒精可用于凝集,DNA,15%,的盐酸：和,95%,的酒精溶液等体积混合可用于解离根尖。,4,无水酒精,4.1,作用,提取色素。,4.2,原理,叶绿体中的各种色素均是有机物,能溶解在有机,溶剂中,各色素在无水酒精中的溶解度较大,且酒精,无毒,方便操作。,4.3,应用,叶绿体中色素的提取与分离。,5.1,作用,燃烧加热。,5.2,原理,酒精是富含能量的有机物,燃烧能产生大量的热,量。,5.3,应用,此处包括各类必须加热的实验,如生物组织中还,原糖的鉴定、比较过氧化氢酶和,Fe3+,的催化效率、探,索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用、,DNA,的粗提取与鉴,定、温度对酶活性的影响、学习微生物培养的基本技,术、自身固氮菌的分离等实验。,高中生物中那些需要水浴加热的实验,1,、用二苯胺鉴定,DNA,（沸水浴）,2,、酵母细胞固定实验中煮海藻酸钠（热水浴,70,80,）,3,、观察,DNA,和,RNA,在细胞中的分布这个实验中的水解（热水浴,70,80,）,4,、探究温度对酶活性的影响（水浴调节温度）,5,、用斐林试剂或班式糖定性试剂鉴定还原性糖（热水浴）,斐林试剂和双缩脲试剂的比较,相同点：,都由,NaOH,溶液和,CuSO4,溶液构成；,斐林试剂甲液和双缩脲试剂,A,都为,0,1g/mLNaOH,溶液。,不同点：,CuSO4,溶液浓度不一样：斐林试剂乙液为,0,05g/mLCuSO4,溶液，双缩脲试剂,B,为,0,01g/mLCuSO4,溶液。,配制比例不一样。,使用方法不一样：斐林试剂是甲、乙液一起混合后再使用，双缩脲试剂则是先向待鉴定材料加入,A,试剂摇匀后，再加入试剂,B,。,鉴定的对象不一样：斐林试剂鉴定的是还原糖，双缩脲试剂鉴定的是蛋白质。,反应本质及颜色反应不一样。,（,3,）纸层析技术,（,6,）显微镜使用的基本技术,取样液 制备滤纸条 点样液 层析 观察结果,例：色素提取和分离,（,4,）恒温技术 （水浴和恒温箱）,例：酶的催化反应；观察,DNA,和,RNA,在细胞中分布,（,5,）研磨和过滤技术,例：色素提取和分离,五、材料选择要满足实验要求：,无色材料：还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定,观察细胞中,DNA,、,RNA,的分布,有色材料：叶绿体中色素的提取和分离取选择新鲜绿,观察植物细胞的质壁分离与复原,高倍显微镜的使用和观察叶绿体,活 材 料：,观察植物细胞的质壁分离与复原,高倍显微镜的使用和观察,线粒体,高倍显微镜的使用和观察,叶绿体,(,观察植物细胞的有丝分裂,),五、材料选择满足实验要求：,可溶性还原性糖,(,葡萄糖、果糖、麦芽糖,),鉴定中含糖量较高、颜色为白色或近于白色，如：苹果、梨、白色甘蓝叶、白萝卜等。,不宜,选择甜菜、甘蔗等，因为这些材料中主要的糖类为不具还原性的蔗糖；,(,淀粉、蔗糖、纤维素都是非还原性糖。,),观察叶绿体和细胞质流动时，选择菠菜叶下表皮稍带叶肉（叶表皮细胞没有叶绿体，而靠近下表皮的叶肉细胞中含少而较大的叶绿体）或用藓类（叶片薄、叶绿体大），观察时应选择靠近叶脉部位细胞（叶脉附近细胞中水含量丰富，细胞质流动明显）；,五、材料选择满足实验要求：,观察有丝分裂实验时，选择幼小根尖或动物 受精卵 （减数分裂选择雄性生殖器官）,观察质壁分离和复原实验时,紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞（具紫色大液泡），便于观察；,进行,DNA,提取和鉴定实验时不能选用哺乳动物红细胞作为材料；可选用鸡血、动物肝脏,植物材料有：,显微镜观察实验,实验内容,玻片标本制作技能,显微镜操作技能,观察技能,高倍镜的使用和叶绿体观察,观察细胞质流动,有丝分裂观察,观察质壁分离和复原,取材解离漂洗染色制片,取材、直接制片,取材、直接制片,取材、制片,低倍镜的使用、低倍镜到高倍镜的转换、熟练使用高倍镜、熟练进行对光、对焦、调节视野光线的强弱等一系列操作,正确选择观察的参照,明确观察目标,寻找、识别观察目标,观察、对比,2.,几种特殊的细胞的判断,低等植物：有中心体、叶绿体、细胞壁等，常见类型,衣,藻、绿藻、水绵,根尖分生区细胞：无叶绿体、大液泡,洋葱鳞片叶肉细胞：属于变态茎，因此无叶绿体,植物表皮细胞：无叶绿体,根尖成熟区（根毛）细胞：无叶绿体，有大液泡,植物导管细胞：死细胞，只有细胞壁,植物筛管细胞、血小板、哺乳动物成熟红细胞：无细胞核,观察叶绿体的实验不适用,质壁分离实验不适用,在此类实验中常综合运用显微观察技术、染色技术、玻片标本制作技术等。归类如表：,实验名称,观察方式,观察对象,显微镜,玻片标本,染色剂,生物材料,用显微镜观察多种多样的细胞,原,色,观,察,多种生物细胞,高倍,临时装片,无,真菌、植物细胞、动物细胞,观察叶绿体,叶绿体,高倍,临时装片,藓类叶,观察植物细胞的质壁分离和复原,紫色大液泡,低倍,临时装片,紫色洋葱表皮,观察线粒体,染色观察,线粒体,高倍,临时装片,健那绿,人的口腔上皮细胞,观察细胞的有丝分裂,染色体,高倍,临时装片,龙胆紫或醋酸洋红,洋葱根尖,脂肪的检测,脂肪,高倍,临时装片,苏丹,III,或苏丹,IV,花生种子,观察细胞的减数分裂,染色体,高倍,固定装片,碱性染料,蝗虫精母细胞,物质的鉴定,（,实验步骤及其顺序）,物质,还原性糖,淀粉,脂肪,蛋白质,DNA,试剂,特殊,实验,要求,特征,现象,斐林试剂、班氏糖定性试剂,新制斐林试剂、水浴加热煮沸,2min,，加热过程中观察,溶液颜色,浅蓝色棕色,砖红色沉淀,碘酒,若材料具有颜色需先脱色,呈蓝色,苏丹,或苏丹,显微观察,橘黄色或红色,双缩脲试剂,先加试剂,A,（,0.1g/mLNaOH,）摇匀后，再加试剂,B,（,0.01g/mLCuSO4,）,出现紫色,二苯胺,设置对照；加入,.015mol/mLNaCl,搅拌后加试剂，沸水中加热,5min,，冷却观察,出现蓝色,物质提取和分离实验,实验内容,原理,试剂,结果,叶绿体色素提 取和分离,DNA,的粗提取,溶解度原理,丙酮、层析液,色素及色素带,杂质较少的,DNA,不同浓度的,NaCl,溶液、冷酒精,以下为高中生物的部分实验内容：,检测生物组织中的还原糖用高倍镜观察线粒体,检测生物组织中的脂肪,细胞大小与物质运输的关系,绿叶中色素的提取和分离,观察,DNA,和,RNA,在细胞中的分布,低温诱导植物染色体数目的变化,探究酵母菌细胞呼吸的方式,请用序号回答下列相关问题：,（,1,）在上述实验过程中始终保持生物活性的是,。,。,（,2,）在上述实验中，常用到酒精的实验有,。,（,3,）在上述实验过程中，必须借助显微镜才能完成的,是,，需要水浴加热的是,，为得出结论，需,要借助颜色观察的是,。,常用到盐酸的实验有,DNA,的粗提取与鉴定,原理：,1.,析出溶解在,NaC1,溶液中的,DNA,。,2.,用冷酒精提取出含杂质较少的,DNA,。,3.DNA,在沸水浴时被二苯胺染成蓝色。,方法步骤：,1,提取细胞核物质：顺时针方向搅拌，稍快，稍重。,2,溶解,DNA,：,3,析出含,DNA,的黏稠物：蒸馏水,300mL,，顺时针方向,搅拌，缓慢,4,过滤：取黏稠物,5,再溶解：顺时针方向搅拌，较慢。,6,过滤：取滤液。,7,提取出含杂质较少的,DNA,，顺时针方向搅拌，稍慢。,8,DNA,的鉴定：沸水浴,5min,DNA,的粗提取与鉴定,考点提示：,（,1),鸡血能用猪血代替吗？为什么？,不能，因为哺乳动物的红细胞中没有细胞核，不能提取,DNA,。,（,2,）鸡血中为何要加柠檬酸钠？为何要弃去鸡血细胞的上清液？,防止血液凝固；因为上清液是血浆，不含细胞和,DNA,。,（,3,）胀破细胞的方法？能用生理盐水吗？,向血细胞中加入蒸馏水，使细胞大量吸水而胀破；不能用生理盐水，因为血细胞在蒸馏水中不能吸收水分。,（,4,）该实验中最好应用玻璃烧杯还是塑料烧杯？为什么？,最好用塑料杯，因为玻璃烧杯容易吸附,DNA,。,（,5,）前后三次过滤时，所用纱布的层数分别是多少？为什么？,第一次用一层纱布，有利于核物质透过纱布进入滤液；第二次用多层纱布，能防止,DNA,丝状物透过纱布进入滤液；,第三次用两层纱布，既有利于,DNA,透过纱布，又能防止其它杂质透过纱布。,（,6,）若实验中所得黏稠物太少，其原因是什么？,第一次加蒸馏水过少，细胞未充分胀破；第二次加蒸馏水过多或过少；第一次过滤用了多层纱布；第二次过滤用了一层纱布；使用了玻璃烧杯。,（,7,）两次加入蒸馏水的目的分别是什么？,第一次是为了使血细胞吸水胀破；第二次是为了降低氯化钠的浓度，有利于,DNA,有析出。,（,8,）实验中搅拌溶液时，为何总要沿一个方向搅拌？,防止,DNA,分子受到损伤。,（,9,）两次析出,DNA,的方法分别是什么？原理分别是什么？,第一次是加蒸馏水，降低氯化钠的浓度，促使,DNA,析出；,第