资源描述
单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第9章 能量代谢和体温,学习目标,1、指出能量的来源和去路并说明影响能量代谢的因素。,2、解释能量代谢,、,基础代谢率、食物的特殊动力效应、体温。,3、说明体温的生理变动并指出体温调节中枢的部位。,4、简述机体的产热器官和散热方式。,第1节 能量代谢,一、能量的释放、转移、贮存和利用,机体的能量来源于体内物质的分解氧化。其释放的能量一部分迅速转化为热能,一部分经ATP供给组织细胞以完成各种功能活动。,二、能量代谢的测量,机体的一切功能活动所消耗的能量,最终都以热的形式散发到体外;肌肉收缩所做的外功也可折算为热量。因此,测定机体某一时间内所散发的总热量,即可反映机体在该时间内的能量代谢强度。,三、影响能量代谢的因素,(一)个体因素,1体表面积 2性别与年龄,(二)生理活动和环境,1睡眠 2肌肉活动 3环境温度,4食物的特殊动力效应 5精神活动,四、基础代谢,基础代谢是指基础状态下的能量代谢。单位时间内的基础代谢称为基础代谢率(BMR)。所谓基础状态是去除了影响能量代谢基本因素时机体所处的状态。,我国正常人基础代谢率的平均值,(kJ/m,2,.h),性别,11-15岁,16-17岁,18-19岁,20-30岁,31-40岁,41-50岁,50岁,男,194.5,193.3,166.1,157.7,158.6,154.0,149.0,女,172.4,181.6,154.0,146.4,146.9,142.3,138.5,第2节 体温及其调节,一、体温的概念及生理变动,生理学所说的体温是指机体的深部温度,生理变动有昼夜、性别、年龄、情绪、肌肉活动等,。,1030名正常人体温统计结果,部位,平均值(,),标准差,正常范围(95%可信限,,),腋窝,36.79,0.357,36.037.4,口腔,37.19,0.249,36.737.7,直肠,37.47,0.251,36.937.9,,,二、产热和散热,安静状态下,机体的产热器官主要是内脏,以肝脏为主,而运动时的产热器官主要是骨骼肌。,主要散热部位是皮肤 散热方式有辐射、传导、对流、蒸发。,三、正常体温的调节,生理性体温调节是人在下丘脑体温调节中枢的控制下,随机体内外环境温热性刺激信息的变动,通过增减皮肤的血流量、发汗、寒战等生理反应,调节产热和散热过程,使体温保持恒定;,小结,能量代谢是伴随物质代谢发生的生理过程。而基础代谢与基础代谢率则是反应能量代谢的重要指标之一,在临床上,对于一些疾病有辅助诊断意义。体温是指机体深部的温度。体温的恒定是由体温调节机制控制产热和散热平衡的结果。,
展开阅读全文