行业报告——酒店旅游-经济型酒店

,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,酒店旅游,-,经济型酒,店,店,目录,1,，酒店旅游,行,行业,经济型酒,店,店的简介,2,，发展现状,和,和前景,3,，国家相关,政,政策,4,，个股推荐,经济型酒,店,店简介,经济型酒,店,店,经济型酒,店,店又称为,有,有限服务,酒,酒店，其,最,最大的特,点,点是房价,便,便宜，其,服,服务模式,为,为,“,b&b”,（住宿,+,早餐）。,最,最早出现,在,在上个世,纪,纪,50,年代的,美国,，如今在,欧,欧美国家,已,已是相当,成,成熟的酒,店,店形式。,定义,目前，学,术,术界对经,济,济型酒店,还,还没有形,成,成一个公,认,认的定义,。,。国外对,经,经济型酒,店,店的划分,主,主要以价,格,格为标准,，,，例如经,济,济型酒店,是,是指不提,供,供全面服,务,务（,fullservice,）的，房,价,价在,1991-1993,年期间维,持,持在,33,美元以下,的,的酒店。,根,根据经济,型,型酒店的,特,特点和中,国,国的实际,情,情况，经,济,济型酒店,的,的定义可,以,以总结为,：,：“以,大,大众旅行,者,者和中小,商,商务者为,主,主要服务,对,对象，以,客,客房为唯,一,一或核心,产,产品，价,格,格低廉（,一,一般在,300,元人民币,以,以下），,服,服务标准,，,，环境舒,适,适，硬件,上,上乘，性,价,价比高的,现,现代酒店,业,业态。”经济型酒,店,店大堂,品牌,经济型酒,店,店有着巨,大,大的市场,潜,潜力，具,有,有低投入,、,、高回报,、,、周期短,等,等突出的,优,优点，莫泰168,“如家快捷”，,“,“锦江之星”作为国,内,内经济型,酒,酒店的三,支,支主要力,量,量，其扩,张,张速度惊,人,人。同时,，,，美国的,“,“速8”、法国雅,高,高集团的“,宜,宜必思”也,相,相继进入国,内,内。从沿海,到,到内地，市,场,场份额逐渐,扩,扩大,如今,拥,拥有强大网,络,络平台支持,的,的连锁酒店,也,也日趋成熟,，,，如七天连,锁,锁、城市便,捷,捷连锁、汉庭连锁、沃克,连,连锁等。,特点,产品的有限,性,性,经济型酒店,紧,紧扣酒店的,核,核心价值,住宿，以客,房,房产品为灵,魂,魂，去除了,其,其他非必需,的,的服务，从,而,而大幅度削,减,减了成本。,一,一般来说，,经,经济型酒店,只,只提供客房,和,和早餐,(Bed&Breakfast),，一些有限,服,服务酒店还,提,提供简单的,餐,餐饮、健身,和,和会议设施,。,。产品和,服,服务的优质,性,性,与一般社会,旅,旅馆不同的,是,是，经济型,酒,酒店非常强,调,调客房设施,的,的舒适性和,服,服务的标准,化,化，突出清,洁,洁卫生、舒,适,适方便的特,点,点。价格,适,适中,相对于高档,饭,饭店动辄上,千,千元的房价,，,，经济型酒,店,店的价格一,般,般在人民币,300,元以下，一,些,些青年旅舍,和,和汽车旅馆,甚,甚至只有几,十,十至一百元,左,左右。市,场,场定位明确,经济型酒店,的,的目标市场,是,是一般商务,人,人士、工薪,阶,阶层、普通,自,自费旅游者和学生群体,等,等。而高档,酒,酒店往往以,高,高端商务客,人,人、高收入,阶,阶层、公费,旅,旅客为主要,目,目标市场。,连,连锁经营,方,方式,经济型酒店,一,一般采取连,锁,锁经营方式,。,。通过连锁经营达到规模经,济,济，提高品,牌,牌价值。这,也,也是经济型,酒,酒店区别于,其,其他星级酒,店,店和社会旅,馆,馆的一个明,显,显特征。,设计和规划,要,要点,位置与环境,投资与评估,规模与功能,风格与形式,位置与环境,经济型酒,店,店并不是廉,价,价酒店。投,资,资较少，运,营,营成本低，,是,是经济型酒,店,店的特征之,一,一，但不是,本,本质，也不,是,是绝对目的,。,。经济型酒,店,店的本质是,负,负担小、回,报,报快，这两,个,个要素使经,济,济型酒店的,一,一般性规模,和,和经营定位,相,相对有了一,个,个范围。,经济,型,型酒店,的,的特点,是,是少花,钱,钱快赚,钱,钱，但,却,却往往,只,只能在,经,经济发,达,达、人口流,动,动快、密,度,度高、,交,交通方,便,便、市政设,施,施成熟的,城,城市或,地,地区生,存,存。经,济,济落后,的,的地区,很,很难诞,生,生真正,意,意义上,的,的经济,型,型酒店,。,。,经济,型,型酒店,内,内部以,客,客房为,主,主要经,营,营项目,，,，餐饮,、,、康乐、会议,等,等配套,设,设施很,少,少或没,有,有，所,以,以酒店,四,四周,300m,半径范,围,围之内,应,应有满,足,足客人,综,综合需,要,要又步,行,行可及,的,的餐馆,、,、酒吧,、,、商店,、,、邮政,、,、娱乐,、,、便利,店,店等设,施,施，交,通,通站点,也,也应较,近,近。,为经,济,济型酒,店,店选址,时,时，要,特,特别注,意,意当地,已,已有的,市,市政条,件,件和通,讯,讯条件,。,。,投资与,评,评估,投资,额,额度与,投,投资目,标,标必须,取,取得合,理,理的平,衡,衡。选,址,址的同,时,时需要,对,对客源,结,结构及,其,其可靠,性,性和持,久,久性进,行,行评估,。,。,投资,额,额的确,定,定基于,对,对建设,成,成本和,运,运营成,本,本两个,内,内容的,精,精确了,解,解，以,及,及对投,资,资回报,可,可行性,和,和周期,的,的客观,计,计算。,房间,越,越多单,位,位造价,越,越低。,设备,的,的实用,主,主义选,择,择,规模与,功,功能,经济,型,型酒店,可,可大可,小,小，但,每,每层,16-20,间客房,，,，总层,数,数不超,过,过,10,层的设,定,定是比,较,较理想,的,的。恰,当,当的总,建,建筑面,积,积应该,限,限制在,6000-10000m2,之内。,当,当然，,完,完全可,以,以再小,些,些。,经济型,酒,酒店房,间,间,也可,以,以将经,济,济型酒,店,店建在,一,一个大,的,的商业,建,建筑群,体,体内，,让,让这组,建,建筑的,其,其它功能区,(,如餐馆,、,、酒吧,、,、剧场,、,、商店,等,等,),自然而,然,然地为,酒,酒店配,套,套、服,务,务。,也可,以,以将酒,店,店首层,的,的某个,区,区域用,来,来招商,租,租售，,比,比如安,排,排快餐,店,店、洗,衣,衣店、旅行社等，既,补,补充了,功,功能，,又,又方便,了,了客人,。,。,“,B&B,”,(Bedand Breakfast),，客房,是,是经济,型,型酒店,的,的最重,要,要功能,，,，应占,酒,酒店建,筑,筑总面,积,积的,70-80%,；其次,是,是一个,前,前厅,(,大堂,),、一个,餐,餐厅,(,或自助,餐,餐厅,),，有时,可,可能会,有,有一个,饼,饼店、,一,一个小,商,商品亭,、,、一个,小,小酒吧,等,等等。,经,经济型,酒,酒店并,不,不希望,客,客人在,酒,酒店公,共,共区有,长,长时间,停,停留，,大,大堂是,精,精致而,实,实用的,。,。酒店,的,的运营,、,、调度,、,、监控,、,、财务,功,功能都,设,设在前,台,台区域,。,。,安全,、,、卫生,、,、方便,是,是基本,标,标准。,社会,化,化服务,配,配套系,统,统的支,持,持和保,障,障。,雇工,管,管理模,式,式及应,用,用。,风格与,形,形式,经济,型,型酒店,也,也有,“,风格,”,和,“,通俗,”,之分。,风,风格型,更,更具文,化,化性，,追,追求某,种,种艺术,效,效果和,主,主题内,涵,涵，强,调,调人性,化,化环境,，,，利于,销,销售。,通,通俗型,比,比较简,单,单、廉,价,价，对,位,位置要,求,求极为,苛,苛刻，,经,经营不,易,易。,经济型,酒,酒店房,间,间基本,设,设置,经济,型,型酒店,也,也分为,“,城市风,格,格,”,、,“,度假风,格,格,”,、,“,大陆风,格,格,”,：不同,的,的规律,、,、不同,的,的定位,、,、不同,的,的效果,。,。,风格,的,的周期,性,性：经,久,久不衰,的,的酒店,风,风格大,多,多是非,“,时髦,”,的，而,比,比较通,俗,俗的,酒店则,必,必须不,断,断用设,计,计注入,大,大量的,文,文化血,液,液以维,持,持风格,的,的生命,。,。经济,型,型酒店,的,的经济,指,指标,(,例表,),例：一,个,个,120,间客房,的,的经济,型,型酒店,：,：,1.,建筑面,积,积：,6,，,000m2,；,2.,建筑结,构,构：钢,筋,筋混凝,土,土框架,剪,剪力结,构,构；,3.,投资概,算,算：,1800,万元；,4.,酒店员,工,工：,20,人；,5.,销售收,入,入：平,均,均,600,万元,/,年；,6.,运营成,本,本：约,180,万元说,明,明：客,房,房越多,，,，则公摊面,积,积越少，,单,单位造,价,价越低,，,，运营,成,成本相,对,对也低,。,。但经,济,济型酒,店,店一般,不,不宜超,过,过,200,间客房,数,数量。,发展现,状,状和前,景,景,2009年，,随,随着国,内,内经济,复,复苏，,旅,旅游业,酒,酒店业,率,率先回,暖,暖，而,经,经济型酒店业更带头,进,进入快,速,速复苏,阶,阶段。,截,截至2009,年,年底，,全,全国共,计,计303个经,济,济型酒,店,店连锁,品,品牌，,经,经济型,酒,酒店总,数,数已达,到,到3757家,，,，与2008,年,年同期,相,相比增,加,加了952家,，,，同比,增,增长33.94%。,经,经济型,酒,酒店业,得,得以率,先,先复苏,，,，一来,得,得益于,其,其提早,布,布局国,内,内二三,线,线城市,，,，这些,市,市场在,金,金融危,机,机中受,到,到的影,响,响不大,。,。二是,经,经济型,酒,酒店不,断,断细分,客,客户，,扩,扩大了,整,整体覆,盖,盖面。2010年，,受,受益中,国,国旅游,市,市场繁,荣,荣和为,期,期半年,的,的上海,世,世博会,提,提振，,经,经济型,酒,酒店行,业,业营收,规,规模达,到,到180亿元,，,，同比2009年增,长,长30%。行,业,业前四,大,大品牌,营,营收总,额,额达81.2,亿,亿元，,占,占45%的市,场,场份额,。,。2010年,经,经济型,酒,酒店行,业,业拥有5120家酒,店,店，客,房,房数达56.4万间,。,。,中国经,济,济型酒,店,店发展,情,情况,我国,经,经济,型,型酒,店,店最,初,初的,发,发展,始,始于,1996,年，,上,上海,锦,锦江,集,集团,旗,旗下,的,的,“,锦江,之,之星,”,作为,中,中国,第,第一,个,个经,济,济型,酒,酒店,品,品牌,问,问世,。,。进,入,入,21,世纪,，,，各,种,种经,济,济型,酒,酒店,品,品牌,如,如雨,后,后春,笋,笋般,迅,迅速,发,发展,起,起来,。,。除,规,规模,最,最大,、,、历,史,史最,久,久的,锦,锦江,之,之星,外,外，,首,首旅,酒,酒店,集,集团,和,和携,程,程网,于,于,2002,年共,同,同投,资,资设,立,立的,如,如家,快,快捷,也,也得,到,到了,迅,迅速,的,的成,长,长。,除,除此,之,之外,，,，一,些,些区,域,域性,的,的经,济,济型,酒,酒店,品,品牌,也,也在,短,短短,几,几年,内,内在,部,部分,地,地区,得,得到,迅,迅速,的,的扩,张,张，,并,并积,极,极向,全,全国,性,性品,牌,牌的,方,方向,努,努力,。,。尽,管,管金,融,融危,机,机的,影,影响,仍,仍旧,没,没有,完,完全,消,消退,，,，全,球,球经,济,济二,次,次探,底,底的,风,风险,依,依旧,存,存在,，,，但,在,在中,国,国经,济,济快,速,速发,展,展、,旅,旅游,