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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,课题1 燃烧和灭火,第一课时,在日常生活中，燃烧现象屡见不鲜。你能否列举一些日常生活中常见的燃烧现象？,燃烧是人类最早利用的化学反应之一,燃烧是人类最早利用的化学反应之一,:,人类已有几十万年的利用燃烧反应的历史。燃烧与我们的生活以及社会的发展有着密切的联系。,主火炬的燃烧,利用燃烧加工食物,火 箭 发 射 升 空,课 题 1 燃 烧 和 灭 火,提出问题,：,猜想与假设,：,猜想2：要有氧气，且氧气越多燃烧越旺。,猜想1：要有可燃物（并不是所有的物质都能燃烧）。,猜想3：要达到一定的温度。,假设1：三个条件只须满足其一就能燃烧。,假设2：三个条件同时满足才能燃烧。,具备哪些条件才能产生燃烧这种现象呢？,课 题 1 燃 烧 和 灭 火,请指出下面图中哪些物体能燃烧（,可燃物,）:,沙子,棉花,水,纸,酒精,木材,火柴,岩石,提供资料,生活常识告诉我们,可燃物,是燃烧现象能发生的首要条件,下面我们用实验来验证另两个条件的可能性,课 题 1 燃 烧 和 灭 火,视频：探究燃烧的条件,实验7-1,在500mL烧杯中注入400mL热水，并放入用硬纸圈圈住的一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放白磷，另一端放红磷，观察现象,。,现象：,铜片上的白磷燃烧,，发黄光，放热，产生大量白烟。,红磷不燃烧,。,水下的白磷不燃烧,。,空气或氧气,用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量氧气,观察现象,现象：,水中的白磷燃烧,， 发黄光，放热，产生大量白烟。,实验探究,课 题 1 燃 烧 和 灭 火,讨论与交流,1、由上述实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？,说明燃烧需要达到可燃物的最低温度（,着火点,）。,2、由薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实，说明燃烧还需要什么条件？,可 燃 物,铜片上的红磷,铜片上的白磷,开水中的白磷,是否与氧气(或空气)接触,温度是否达到着火点,物质是否燃烧,说明燃烧还需要可燃物与,氧气（或空气）,接触,3、由本来在热水中不燃烧的白磷，在通入氧气（或空气）后燃烧的事实，再次说明燃烧需要什么条件？,再次说明燃烧还需要可燃物与氧气（或空气）接触,课 题 1 燃 烧 和 灭 火,得出结论,1、可燃物； 2、氧气（或空气）； 3、达到燃烧所需要的最低温度（也叫着火点）。,4、综合上述讨论，可得出燃烧需要哪些条件？,一、燃烧的条件（这三个条件要同时满足）,物质,白磷,红磷,木材,木炭,无烟煤,着火点,（,0,C）,40,240,250,|,330,320,|,370,700,|,750,一些物质的着火点,硫燃烧,木炭燃烧,铁燃烧,认识燃烧,这些燃烧有什么共同的特征？,可燃物和助燃物,发光、放热,剧烈的氧化反应,1、CO,2,能支持燃烧吗？但实验发现，在空气中点燃镁条后伸进盛有CO,2,气体的集气瓶中，仍能继续燃烧,由此你想到了什么？,2、电灯通电属什么变化？有什么现象发生？它属于燃烧现象吗？由此你想到了什么？,3、铁在潮湿的空气中生锈属什么变化？是氧化反应吗？由此你想到了什么？,通常,所说的燃烧是,可燃物与氧气,发生的一种,发光、放热,的,剧烈的氧化反应,。,三、认识燃烧,思考,练习反思：,1、这里所说的燃烧是我们,通常,所说的燃烧现象，实际上更广义的燃烧概念：,可燃物与助燃物,发生的一种,发光、放热,的,剧烈的氧化反应,。,2、燃烧,一定有,发光放热现象，但有发光放热现象的,不一定是,燃烧。,3、燃烧,一定是,氧化反应，但氧化反应,不一定是,燃烧。,三、认识燃烧,火善用之为福,饭店厨房,钢铁厂,不善用之则为祸,大兴安岭火灾,衡阳火灾,课 题 1 燃 烧 和 灭 火,居 巢 黄 麓 谢 玉 荣,在赤壁之战中，周瑜的军队点燃战船，熊熊燃烧的战船借助东风直冲曹军的木船，使曹军的木船燃起大火。根据右图所示燃烧的条件填写：,曹军的木船是,，,木船燃烧的条件是：,、,。,可燃物,木船与空气充分接触,温度达到木材着火点,课 题 1 燃 烧 和 灭 火,二、灭火的原理和方法,灭火的原理：,破坏,燃烧的条件，使燃烧反应停止。,讨论：根据燃烧的条件推论灭火的原理。,实验7-2,点燃三支蜡烛,在其中一支蜡烛上扣一只烧杯;将另两支蜡烛放在烧杯中,然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸,观察现象并分析原因,。,现象,原因,中的蜡烛一会熄灭;,中的蜡烛燃烧情况不变;,中的蜡烛很快熄灭., ,中的蜡烛因缺氧而熄灭；,中的蜡烛与氧气接触，温度保持在其着火点经上,所以继续燃烧；,中产生了大量不支持燃烧的二氧化碳,使蜡烛熄灭.说明将可燃物置于隔绝空气（或氧气）的条件下,能达到灭火的目的。,课 题 1 燃 烧 和 灭 火,点燃一根蜡烛，请你用不同的方法将其熄灭？,所提供的物品： 沙土、剪刀、烧杯、湿布、水、胶头滴管等。,也可以不用上述物质.,6、用嘴对着燃烧的蜡烛用力吹气， 结果蜡烛熄灭了。,5、向燃烧的蜡烛上浇水，结果蜡烛熄灭了。,3、在点燃的蜡烛上方倒扣一只烧杯，由于蜡烛燃烧不断地消耗氧气，当氧气量不足时，蜡烛熄灭。,4、用湿布覆盖，结果蜡烛熄灭了。,1、用沙土覆盖，结果蜡烛熄灭了。,2、剪去蜡烛的烛芯，或在蜡烛的下面截取其中的一大段，蜡烛很快熄灭。,(隔绝氧气),(去除可燃物),(隔绝氧气),(降温和隔绝氧气),(降温至着火点下),(降温至着火点下),小结,灭火的原理：,（1）清除可燃物；,（2）隔离空气（或氧气）,（3）使温度降低到着火点以下,课 题 1 燃 烧 和 灭 火,活动与探究：,试根据,灭火的原理和前面实验，设计一个简易的灭火器,Na,2,CO,3,2HCl = 2NaClH,2,O,CO,2,讨论,下面是一些灭火的实例，试分析其灭火的原理：,1炒菜时油锅中的油不慎,着火，可用锅盖盖灭；,2堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭；,3扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉。,(隔绝空气),(降低温度到可燃物的着火点以下),(清除可燃物),灭火的原理和方法,厨房着火，宜选用,扑灭。,图书馆着火，宜选用,扑灭。,化学实验室着火，宜选用,扑灭。,木材着火，宜选用,扑灭。,在使用二氧化碳灭火器时要注意什么事项？,灭火方法,3、隔绝空气（或氧气）,2、降低温度到物质着火点以下,1、清除或隔离可燃物,燃烧条件,3、与空气(或氧气）接触,2、温度达到物质着火点,1、有可燃物,整理归纳,五、灭火的原理和方法,灭火原理,破坏燃烧的条件,课 题 1 燃 烧 和 灭 火,居 巢 黄 麓 谢 玉 荣,钻木取火,升高温度达到可燃物的着火点，因此能燃烧,。,煽风点火,增加空气的流通，增大氧气的浓度，因此能燃烧。,杯水车薪,水太少，不足以降温到柴草的着火点以下，因此火不能熄灭,釜底抽薪,缺少了燃烧条件之一可燃物，因此不再燃烧。,成语中的化学,作业：P,131,2、3、4,六、课堂反馈,不要慌，你一定能解决,情景4：1987年5月，大兴安岭森林发生火灾。火势迅速蔓延,最有效的灭火方法是什么？利用了什么原理？在山林中遇火逃生时，应沿什么风向跑？,情景1：,做完饭后，你怎样将液化石油气熄灭？利用了什么原理？,情景2：炒菜时油锅中的油不慎着火，如何处理？利用了什么原理？,情景3：做实验时不慎碰倒酒精灯，酒精在桌面上燃烧起来。怎么办？利用了什么原理？,第二课时 课 题 1 燃 烧 和 灭 火,1、小明用右图所示装置探究可燃物燃烧的条件。他发现热水中的白磷熔化成一白色小液滴。不久，铜片上的白磷开始燃烧，而红磷及水中的白磷都不燃烧。请回答：,白磷,热水,红磷,白磷,(1)可燃物燃烧需要同时满足的条件是 :_、_,(2)实验完毕，小明将烧杯中的热水慢慢倒出，水快倒完时，小明发现白磷刚露出水面就剧烈燃烧起来，请解释该现 :_,(3)通常保存白磷的方法是 :_,与氧气接触 温度达到着火点,白磷露出水面，与氧气接触,将白磷放在冷水中,三国演义中的“赤壁之战”，曹操率百万水师乘船横渡长江，声势浩大，却被周瑜的火攻和孔明“借”来的东风弄得大败而逃。用燃烧三要素回答以下问题：,（1）周瑜使用了“火箭”射向曹军的连环木船上，“火箭”能使木船着火的原因是：,。,（2）起火后曹军的部分战船逃脱，这些战船没有被烧的原因是：,。,（3）孔明“借”来的“东风”不仅使火势吹向曹军，还为燃烧提供了,，使火势烧得更旺。,“火箭”能使木船的温度升高至木船的着火点,隔离可燃物,氧气,三国演义,一起来探究,序号,实验步骤,实验现象,实验结论,1,把玻璃棒和小木条分别在酒精灯上点燃。,小木条,_,玻璃棒,_,2,点燃两支蜡烛,其中一支用烧杯罩住。,罩住烧杯的蜡烛,_,3,把一沾水的棉花和干燥的棉花分别点燃。,湿棉花,_,干棉花,_,燃烧,不燃烧,熄灭,不燃烧,燃烧,必须是,可燃物.,必须有,氧气或空,气。,必须达,到一定的,温度。,用扇子扇煤炉火，却越,扇,越旺,?,用扇子扇煤炉火，温度不能降到可燃物的着火点以下；反而增加了空气的流通，增大了氧气的浓度，加大了反应速率，燃烧更旺。,为什么,蜡烛火焰,一,吹,就灭,?,用嘴吹蜡烛火焰时，增加空气流通的同时，使可燃物的温度降到着火点以下，所以一吹就灭。,
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