仓储与配送管理第七章 仓库安全和质量管理

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,开发区职业技术学院经贸学院,*,第七章,仓库安全和质量管理,10/7/2024,1,开发区职业技术学院经贸学院,第七章 仓库安全和质量管理,第一节 治安保卫管理（略）,第二节 仓库消防,第三节 防台风、防雨讯,第四节 安全作业（略）,第五节 仓储质量管理,10/7/2024,2,开发区职业技术学院经贸学院,第二节 仓库消防,一、仓库火灾知识,二、防火与灭火方法,10/7/2024,3,开发区职业技术学院经贸学院,第二节 仓库消防,一、仓库火灾知识,：,（一）燃烧三要素,1,可燃物,2,助燃物,：氧气或氧化剂,3,着火源,：,（,1,）明火或明火星,（,2,）电火,（,3,）化学火和爆炸性为火灾,（,4,）自燃,（,5,）雷电与静电,（,6,）聚光,（,7,）撞击或磨擦,（,8,）人为纵火破坏,10/7/2024,4,开发区职业技术学院经贸学院,第二节 仓库消防,（二）火灾种类,1,普通火,2,油类火,3,电气火,4,爆炸性火灾,10/7/2024,5,开发区职业技术学院经贸学院,第二节 仓库消防,二、防火与灭火方法,（一）防火方法,1,控制可燃物：,不可燃材料、涂料等进行包装,2,隔绝助燃物：,封闭、惰性气体、真空等进行隔绝,3,消除着火源,:,10/7/2024,6,开发区职业技术学院经贸学院,第二节 仓库消防,（二）灭火方法,1,冷却法：,冷火、干冰降温,2,窒息法：,封闭窒息法、充注不燃气体窒息法（如,CO2，,水蒸汽）、不燃物遮盖窒息法（如黄沙、泡沫、棉被等）,3,隔绝法：,搬离或隔离,4,化学抑制法,:,如碳酸氢钠干粉，改性钠盐干粉、钾盐干粉、磷酸二氢铵干,粉等。,5,综合灭火法,:,如隔离法与封闭窒息法、隔离法与冷却法、封闭窒息法与冷,却法，但不能作用相互抵触，如泡沫灭火时不能使用冷却,法。,10/7/2024,7,开发区职业技术学院经贸学院,第二节 仓库消防,（三）消防设施和灭火器,1,仓库建筑的防火规范,2,消防水系统：,消防栓、消防井、水枪、水带等,3,灭火器,:,清水灭火器：普通火,泡沫灭火器：油类火、普通火,二氧化碳灭火器：油类火、普通火、电汽火,干粉灭火器：同上,1211,灭火器：油类火、电汽火、普通火,1211,是指二氟一氯一溴甲烷,10/7/2024,8,开发区职业技术学院经贸学院,第三节 抗台风、防雨汛,一、台风的危害,二、防台工作管理组织,三、防台、抗台工作,四、防雨汛,10/7/2024,9,开发区职业技术学院经贸学院,第三节 抗台风、防雨汛,一、台风的危害,811,级称为台风，,12,级以上称强台风,（一）路径：,西行路径,：广东、广西、海南省、台湾、福建等地,西北路径,：华东地区、上海、浙江、江苏等地,转向路径,：西北移动转向东北方向,（二）时间：,710,月份,（三）危害：,10/7/2024,10,开发区职业技术学院经贸学院,第三节 抗台风、防雨汛,二、防台工作管理组织,专门的防台办公室或专门人员,三、防台、抗台工作,四、防雨汛,10/7/2024,11,开发区职业技术学院经贸学院,第五节 仓储质量管理,一、仓储质量管理的意义和内容,二、基本方法,三、仓储质量指标,10/7/2024,12,开发区职业技术学院经贸学院,第五节 仓储质量管理,一、仓储质量管理的意义和内容,商品质量、服务质量、管理质量,二、基本方法,（一）实施全面的质量管理,质量管理的对象是全面的,质量管理是全过程的管理,质量管理是一种全员的管理,质量管理的方法是系统的,10/7/2024,13,开发区职业技术学院经贸学院,第五节 仓储质量管理,（二）以防为主,需要利用质量控制和管理的现代技术和手段，,预先发现问题，提前进行控制，确保达到质量标,准。,（三）小处着手,通过一系列改革，小变更，改革小瑕疵、解决,小问题，不断进行质量改进的良性循环，促使整体,质量的不断提高，且不至于花费极高的质理管理成,本。,10/7/2024,14,开发区职业技术学院经贸学院,第五节 仓储质量管理,三、仓储质量指标,（一）库存量,月平均库存量,=,（月初库存量,+,月末库存量）,/2=,各天,库存量之和,/30,年平均库存量,=,（年初库存量,+,年末库存量）,/2=,各月,库存量之和,/12,（二）收发正确率,物资收发正确率,=,（期内吞吐量,-,期内发生收发差错,的物资总量）,/,同期吞吐量,%100%,10/7/2024,15,开发区职业技术学院经贸学院,第五节 仓储质量管理,（三）完好率,物资完好率,=,（期内平均库存量,-,期内丢失、损坏、变质的物资总量）,同期平均库存量,（四）验收时间,平均验收时间,=,期内各批验收天数之和,/,同期验收批次数,（五）赔偿率,业务赔偿率,=,期内业务赔偿罚款总额,/,同期业务总收入*,100%,10/7/2024,16,开发区职业技术学院经贸学院,