第二章 第三节关注合理营养与食品安全

单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,第三节 关注合理营养与食品安全,请你帮忙告诉她们错在了哪？,肚子饿 头晕 精力不集中 胃痛,缺维生素,C,偏食导致肥胖,味大盐多，易患高血压,每人每天多吃,2,克盐，血压会升高,2.0/1.2mmHg.,偏食可导致近视,说到近视，人们大多会只归咎于光线太暗或太强，或者看电视、玩电子游戏机、看书写字姿势不正确等。全科学的最新研究表明，偏食也是一个不可忽视的因素。这避免过早戴上眼镜，除了供给丰富的蛋白质和维生素以外，以下几类食物是不可缺乏的。,设计 为家长设计一份午餐食谱,目的要求：通过给家长设计一份营养合理的午餐食谱，尝试运用有关合理营养的知识，关心长辈的饮食。,食品安全,哪种食物吃了比较安全？为什么？,资料分析,1,、应当关注食品包装上的哪些内容？,2,、怎样判包装食品是否过了保质期？,3,、购买蔬菜、鱼、肉等包装食品时，应当注意哪些问题？,绿色食品,教学反思,对于合理营养，要充分调动学生的积极性。可让学生收集有关因缺乏营养而导致身体疾病的资料或利用好教材插图讨论合理营养的重要性。食品安全可通过上网、查阅资料或日常生活寻找答案，明确什么是食品安全，并会判断安全食品，认识到其危害。,