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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,设备开启,/,关闭色点系统,事业二本部 训练部,2016.08,目 录,色 点 管 理 的 目 的,色 点 系 统 规 范 说 明,附 件,色 贴 制 作 及 张 贴 说 明,色 点 管 理 的 目 的,给 需 要 在 不 同 时 段 开 启,和 关 闭 的 设 备，用 颜 色 标 贴,进 行 简 单 直 观 的 区 分 管 理，,可 以 有 效 减 少 能 源 浪 费，降,低 餐 厅 营 运 费 用。,1,照明设备的色点如下：,*红色,-,所有时段都要开（应急灯，冷藏,/,冷冻冰箱等）,*蓝色,-,当员工到达餐厅时开启，离开餐厅时关掉（开店、打烊清,洁灯、经理室门口灯等）,*绿色,-,开始营业时开启，营业结束后关闭（如大厅用餐区等）,*橙色,-,黄昏时或需要时开启，营业结束后关闭（如户外招牌等）,空调设备的色点如下：,*绿色,-,开始营业时开启，营业结束后关闭,*蓝色,-,当员工到达餐厅时开启，离开餐厅时关闭,*橙色,-,需要时打开（如未开放之楼面的空调等等）,加热设备的色点如下：,*,紫色,-,需使用时，提前半小时开启（如水浴保温锅，煮面机等）,注：,1.,餐厅可根据实际情况，增加色点，合理管控设备的开启和关闭,2.,设备的开启和关闭应设定具体的时间（红色，橙色除外）,2,色 点 系 统 规 范 说 明,3,色 贴 制 作 及 张 贴 说 明,色贴材质：使用可移不干胶贴纸,时间设定：根据“色点系统规范说明”的要求设定，电脑中输入后打印,制作尺寸：参考附件“模板一、二”,颜色区分：除了附件“模板一”中的五种颜色外，还可以根据需要增加颜色,张贴规范：参考附件“张贴 示意图一、二”,警告标志及警告语：根据“模板三”的尺寸要求，张贴在配电箱门正中位置,附 件,间隙为：,5mm,96mm,28mm,张贴 示意图（一）,应急灯,水浴保温锅,A,区空调,需 要 时 开 启,大厅插座,面区照明,标贴尺寸及张贴 示意图,张贴 示意图（二）,照明总闸,15mm,65mm,点,分,点,分,点,分,点,分,设备开启,/,关闭时间表,设备开启,/,关闭时间表,需 要 时 开 启,点,分,点,分,不 可 关 闭,模 板（一）,96mm,28mm,模 板（二）,*,45mm,30mm,*,45mm,15mm,*,15mm,65mm,*,45mm,15mm,配电箱周围不得堆放任何妨碍操作的物品,保证配电箱门能够正常开启,模 板（三）,95mm,配,电,箱,布,局,参,考,（一）,380V,用电设备,（如：煮面机，水浴保温工作台，洗碗机，大功率电磁炉）,220V,用电设备和插座,配,电,箱,布,局,参,考,（二）,380V,用电设备,（如：煮面机，水浴保温工作台，洗碗机，大功率电磁炉）,220V,用电设备和插座,
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