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山东水浒书业有限公司,优化方案系列丛书,第,3,章 细胞的基本结构,基础自主梳理,核心要点突破,知能过关演练,山东水浒书业有限公司,优化方案系列丛书,第,3,章 细胞的基本结构,基础自主梳理,核心要点突破,知能过关演练,返回,第,3,章 细胞的基本结构,第,1,节细胞膜,系统的边界,核心要点突破,知能过关演练,基础自主梳理,第 节细胞膜,系统的边界,1,课标领航,1,简述细胞膜的成分和功能。,2,进行用哺乳动物的红细胞制备细胞膜的实验，学习制备细胞膜的方法。,3,认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。,【,重点,】,细胞膜的成分和功能。,【,难点,】,用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。,情景导引,大多数植物都要想方设法逃避低温。植物之所以害怕严寒，主要是因为低温会破坏它们的细胞膜。在正常温度下，植物的细胞膜就像智能化的城墙，将有用物质放进细胞，,又能将有害物质排出去。但是低温,会让这面“城墙”失效，结果细胞里外乱成一锅粥，正常的生理活动都无法进行了。不过，有些长期生活在低温环境中的植物，却练就了对付严寒的高招。它们的细胞膜中有一些可以防止细胞膜破损的物质，比如不饱和脂肪酸，使得细胞膜在低温下还能正常工作。细胞膜还有哪些组成成分和功能呢？,基础自主梳理,一、制备细胞膜的方法,1,选材：哺乳动物,_,。,2,原理：红细胞放入清水中，水会进入红细胞，导致红细胞涨破，使细胞膜内的物质流出来，得到细胞膜。,3,过程,(1),将红细胞稀释液制成,_,。,(2),在,_,下观察，在盖玻片一侧滴蒸馏水，另一侧用吸水纸吸引。,成熟的红细胞,临时装片,高倍镜,(3),红细胞体积增大，细胞,_,。,二、细胞膜的成分,1,成分：脂质、蛋白质和少量,_,。,2,含量最丰富的脂质：磷脂。,3,特点：功能越复杂的细胞膜，,_,的种类和数量越多。,思考感悟,1,细胞的内外可由细胞膜的何种结构来判断？,【,提示,】,糖蛋白。,破裂,糖类,蛋白质,三、细胞膜的功能,1,将细胞与外界环境分隔开，保障了细胞内部环境的,_,。,2,控制物质进出细胞,(1),细胞需要的,_,进入细胞。,(2),细胞产生的抗体、激素和废物排到细胞外。,(3),细胞膜的控制作用是,_,的。,相对稳定,营养物质,相对,思考感悟,2,生长在水底淤泥中的莲藕能“出淤泥而不染”，你能说出其中的奥妙吗？,【,提示,】,细胞膜能控制物质的进出。,3,进行细胞间的信息交流,(1),细胞间的信息交流，大多与细胞膜的,_,有关。,(2),细胞间信息交流的方式,通过细胞分泌的,_,间接传递信息。,结构和功能,化学物质,通过相邻两细胞的细胞膜直接接触传递信息。,通过相邻两细胞间形成,_,进行信息交流。,通道,核心要点突破,要点一,体验制备细胞膜的方法,1,实验原理,(1),细胞内的物质具有一定的浓度。如果把细胞放入清水中，细胞由于吸水而涨破，除去细胞内的其他物质，得到细胞膜。,(2),哺乳动物的红细胞在发育成熟过程中，核逐渐退化并从细胞中排出，细胞器也逐渐消失，为携带氧的血红蛋白腾出空间。,因此用哺乳动物成熟的红细胞作为实验材料，可以避免细胞膜与核膜、细胞器膜混杂，可获得较纯净的细胞膜。,2,实验目的,体验用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法和过程。,3,材料用具,猪,(,或牛、羊、人,),的新鲜的红细胞稀释液,(,血液加适量的生理盐水,),、蒸馏水、滴管、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜。,4,方法步骤,选材：猪,(,或牛、羊、人,),的新鲜的红细胞稀释液,(,血液加适量的生理盐水,),制作装片：用滴管取少量红细胞稀释液，滴一小滴在载玻片上，盖上盖玻片,观察：用显微镜观察红细胞形态,(,由低倍镜高倍镜,),滴蒸馏水：在盖玻片的一侧滴一滴蒸馏水，同时在另一侧用吸水纸吸引,(,引流法,),观察：持续观察细胞的变化,结果：凹陷消失，细胞体积增大，很快细胞破裂，内容物流出，获得细胞膜,5,注意事项,(1),红细胞要用生理盐水稀释。,(2),注意盖盖玻片的方法，防止出现气泡。,(3),用吸水纸吸引时，注意不要把细胞吸跑。,(4),上述操作均在载物台上进行。,(5),实验中持续观察细胞的变化。,(2011,年江西师大附中高一检测,),科学家常用成熟哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为,(,),A,哺乳动物红细胞容易得到,B,哺乳动物红细胞在水中容易涨破,C,哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核和众多的细胞器,D,哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到,例,1,【,尝试解答,】,_,C,【,解析,】,【,互动探究,】,(1),哺乳动物成熟的红细胞放在清水中涨破的原理是什么？,(2),上述红细胞选用蛙的可以吗？,【,提示,】,(1),渗透作用。,(2),不可以。,【,探规寻律,】,制备细胞膜的实验中不选择植物细胞的原因：有细胞壁，提取过程繁琐；有其他生物膜结构的干扰。,1,将细胞与外界环境分隔开,“,细胞的界膜,”,(1),对细胞的作用：细胞膜将细胞与外界环境分隔开，保障了细胞内部环境的相对稳定。,(2),进化上的意义：对于原始生命，膜的出现起到至关重要的作用，它将生命物质与外界环境分隔开，成为相对独立的系统。,2,控制物质进出细胞,“,细胞的城门与卫士,”,细胞膜的控制作用具有普遍性和相对性，图解如下：,要点二,细胞膜的功能,表明细胞膜的控制作用具有普遍性；,表明细胞膜的控制作用具有相对性。,3,进行细胞间的信息交流,“,信号转播站,”,(1),通过血液的运输作用来完成的间接交流,(2),胞间连接与通讯：多细胞生物体内，细胞间通过细胞膜进行相互作用，这是胞间通讯的结构基础。如：,动物细胞的间隙连接，在相邻细胞间形成孔道结构；,植物细胞间则依靠胞间连丝实现细胞间物质转运和信息交流，即：,(3),胞间识别：识别是指细胞对同种或异种细胞，同源或异源细胞以及对自己或异己分子的认识和鉴别。例如：精子和卵细胞之间的识别和结合，即：,在萝卜的紫色块根细胞内，液泡中含有紫红色的花青素。将块根切成小块放入清水中，水的颜色无明显变化。若进行加温，随着水温的升高，水的颜色逐渐变红。其主要原因是,(,),A,细胞壁在加温中受到破坏,B,水温升高，花青素的溶解度加大,C,加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的作用,D,加温使水中的化学物质发生了反应,【,尝试解答,】,_,C,例,2,【,解析,】,本题主要考查了细胞膜的功能之一,控制物质进出细胞。,【,互动探究,】,(1),若将题干中的条件改为加一定量的酸，现象是否相同？,(2),若将该细胞再放入蔗糖溶液中，蔗糖分子能否进入液泡？,【,提示,】,(1),相同,(2),能,知能过关演练,本部分内容讲解结束,点此进入课件目录,按,ESC,键退出全屏播放,谢谢使用,
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