中医养生观ppt课件

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,单击此处编辑母版标题样式,#,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,中医养生观,清远市中医院 刘颖,中医养生流派,动形学派:,子华子,、,吕氏春秋,二书提出了,“,流水不腐,户枢不蝼,”,的著名论断。,静神学派:,老子,中提到,“,至虚极,守静笃,”,,,“,清静为天下正,”,的思想。,调气学派:,管子,云:,“,精也者,气之精者也,气道乃生,生乃思,思乃知,知乃止也。,”,固精学派:,黄帝内经,首创,“,节欲保精,”,之说。,“,聚精之道,虑一日寡欲;二日节劳;三日息怒;四日戒酒;五日慎味。,”,黄帝内经,素问,上古天真论篇,上古之人,其知道者,法于阴阳,和于术数,饮食有节,起居有常,不妄作劳,故能形与神具,而尽终其天年,度百岁乃去。今时之人不然也。以酒为浆,以妄为常,醉以入房,以欲竭其精,以耗散其真,不知持满,不时御神,务快其心,逆于生乐,起居无节,故半百而衰也。,中医养生归纳起来就是:,顺四时,节饮食,调情志,慎医药,一、顺四时:就是顺着四季阴阳的变化,保持体内阴阳的平衡,春生 夏长,秋收 冬藏,春夏养阳 秋冬养阴,春天,属木,和肝气相通,一贯煎,夜卧早起,夏天,属火,和心气相通,生脉饮,夜卧早起,秋天,属金,和肺气相通,秋梨膏,早卧早起,冬天,属水,和肾气相通,六味地黄丸、金匮肾气丸,/,膏滋药,早卧晚起,二、节饮食,黄帝内经,“,膏粱之变,足生大疔。,”,“,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。,”,“,谷肉果菜,食养尽之,无使过之,伤其正也。,”,三、调情志,中医学认为,人一方面是大自然的产物,在风、寒、暑、湿、燥、火等气候的变化中,完成其生、长、壮、老、已的过程;另一方面,中医更强调人是社会的人,喜、怒、忧、思、悲、恐、惊,这七情是人类特有的,而且这种情志活动是任何其他动物都无法比拟、代替不了的。,黄帝内经,素问,举痛论,“,百病生于气也。怒则气上,喜则气缓,悲则气消,恐则气下,惊则气乱,思则气结,”,“,怒伤肝,悲胜怒;,喜伤心,恐胜喜;,思伤脾,怒胜思;,忧伤肺,喜胜忧;,恐伤肾,思胜恐。”,勤动脑体不动心,黄帝内经,讲,“,头为诸阳之汇,四肢为诸阳之末,”,,,“,阳气者若天与日,”,。老子说,“,无为,无不为,”,。,恬淡虚无 真气从之,“,阴平阳秘,精神乃至,”,。,四、慎医药,是药三分毒,药食同源(中药以偏纠偏),节饮食:饮食与健康,东西方人的饮食习惯,南北方人的饮食习惯,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,最早的饮食金字塔。,五谷为养,五谷是指黍、秫、菽、麦,稻等谷物和豆类作为养育人体之主食;,糯米,养胃 大麦芽,疏肝消食,红小豆,解毒利水 薏米,除湿,大麦,健脾 绿豆,解毒消暑,秫米,和胃安神 黑芝麻,补肾润燥,小米,温胃益气 芡实,固肾健脾,芽,消食,五果为助,五果系指枣、李、杏、栗、桃等水果、坚果,有助养身和健身之功;,柑橘,化痰和胃 桑椹,滋肾黑发,香蕉,滑肠润便 核桃,补肾固精,佛手,舒肝止疼 莲肉,健脾止泄,木瓜,舒肝止疼 杏仁,止咳化痰,山楂,消食化滞 西瓜,清热祛暑,大枣,健脾补血 荸荠,凉血开胃,龙眼,补心安神 花生,补血利尿,梨,止咳生津 甘蔗,生精养胃,荔枝,补气养血,五畜为益,五畜指牛、犬、羊、猪、鸡等禽畜肉食,对人体有补益作用,能增补五谷主食营养之不足,是平衡饮食食谱的主要辅食;,免肉、鸭肉、龟背、泥鳅,滋阴凉血,羊肉、鸡肉、狗肉,温阳补血,牡蛎、海蜇、蚶子,软坚消积,元钱(甲鱼、鳖)、穿山甲,软坚消痞,田螺、蛇肉,除湿解毒,鲤鱼、鲫鱼,利水消肿,五菜为充,五菜则指葵、韭、薤、藿、葱等蔬菜,有增食欲、充饥腹、助消化、补营养、防便秘、等作用。,黄花菜,解毒清热 西红柿,凉血平肝,茭白,解毒除烦 萝卜,下气消食,冬瓜,利湿消暑 藕,消瘀凉血,丝瓜,利湿通络 荷叶,和胃散瘀,磨菇,解毒散肿 白木耳,滋阴润肺,慈菇,解毒散结 黑木耳,活血祛瘀,山药,健脾固肾 白扁豆,暖脾除湿,中医认为食物有“四气”、“五味”,即寒、热、温、凉和辛、甘、酸、苦、咸。前者依据食物被人吃后引起的反应而定;后者主要是根据食物本来滋味而划分的。,酸属木入肝,苦属火入心,甘属土入脾,辛属金入肺,咸属水入肾。,熟练地驾驭饮食疗法,因时、因地、因人制宜地进食某些食物,既能祛病,又能健身、长寿。正如唐代名医孙思邈在,千金方,中所说:,“,凡欲治疗,施以食疗,食疗不愈,后乃用药尔。,”,值得注意的是,许多食物往往同时具有多种味道,而食物的性与味又关系密切,且烹任方法的不同可使食物之性味发生改变。,日常饮食坚持五谷、五果、五畜、五菜和四气五味的合理搭配,且不偏食、偏嗜,不过食、暴食患病时以,“,热症寒治,”,、,“,寒症热治,”,为原则选择饮食,是古而不老的中医食疗学观点,也是现代科学所大力提倡的平衡饮食。,女性生理特点,女子七岁,肾气盛,齿更发长。,二七而天癸至,任脉通,太冲脉盛,月事以时下,故有子。,三七,肾气平均,故真牙生而长极。,四七,筋骨坚,发长极,身体盛壮。,五七,阳明脉衰,面始焦,发始堕。,六七,三阳脉衰于上,面皆焦,发始白。,七七,任脉虚,太冲脉衰少,天癸竭,地道不通,故形坏而无子也。,陈慧珍,等将妇女体质归纳:,正常质、阴虚质、阳虚质、肾虚质、,气血虚弱质、痰湿质、瘀滞质等,7,种。,妊娠期间:血感不足,气易偏盛,千金要方,里曾载有关,“,逐月养胎,”,的饮食法:,妊娠一月时,胚胎刚刚形成,此时饮食应稍细熟烂,在主食上可多吃点大麦粉,副食调味方面以酸味为主。因为孕妇多食喜酸,而中医学认为,酸味入肝、能补肝以养胞胎。对于辛辣腥臊的食物宜少食或不食,以免影响胎气。,妊娠第二个月时,孕妇早孕反应较严重,为防止呕吐,可以在起床前吃些干食、如烤馒头片、饼干等,不要吃汤菜或稀粥,晚餐后一般呕吐减轻,因此晚餐可吃得丰盛些。另外,少量多餐或吃清淡可口、少油腻的食物,也有益于防止孕吐。,妊娠三月时孕妇易喜易怒,因此,宜服雄鸡汤,能调肝养胎。现代营养学认为,为了满足胚胎组织的正常发育,必须保证蛋白质尤其是完全蛋白质的供给。这需要比平时稍多吃一点瘦肉、鱼、蛋和大豆制品。,在怀孕四个月时,可多吃些粳米,倘若孕妇想呕吐又不欲食者,应喝点菊花乌鸡汤,可调和胎气、清肝养胎。,怀孕五月左右,是胎儿发育生长最迅速的时期,对营养的需求最大,因此,本阶段的饮食原则不仅数量要多,质量也要求较高。古人特别提出要吃点羊肉、牛肉等营养丰富的食物,一般说来,每天应吃,1,2,只鸡蛋,,50,100,克瘦肉,,100,150,克大豆制品,,500,克左右蔬菜。如能常吃些动物肝脏、血、骨头汤、鱼类和新鲜水果更好。海带、紫菜、海米、虾皮等海产品,芝麻、花生、核桃等硬果类,对孕妇尤为有益。,妊娠六个月时宜少吃寒凉饮食,可多吃些粳米粥,也可食麦门冬汤,再选乌雌鸡一只加入麦门冬汤内炖汤,对孕妇有较好补益作用。这样能使肌肉、皮肤致密、外邪不易入侵。,妊娠七月至九月,为妊娠后期,胎儿日趋成熟,饮食原则应因人而异。若胎儿发育较好,孕妇又较胖的,则应稍稍限制一些饮食,以防胎儿长得过大而给分娩造成困难;相反,若孕妇体质较差,胎儿发育又不大好,则应加强营养,吃得更好一些。,谢谢!,
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