课题1生活中常见的盐1课时课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,第十一单元 盐 化肥,课题1 生活中常见的盐,荡甚淖枪墩隘设学鬼缮盟惟笛燎桂潍蔓臃瞎观政冬败母幢押西扳略牺侗本课题1生活中常见的盐1课时新课,指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐?,H,2,O CaCO,3,HCl H,2,O,2,Na,2,CO,3,Ca(OH),2,MnO,2,H,2,SO,4,NaOH,酸,:HCl H,2,SO,4,碱,:NaOH Ca(OH),2,盐,:CaCO,3,Na,2,CO,3,酸,:在水溶液中解离出的阳离子全部是氢离子的化合物.,碱,:在水溶液中解离出的阴离子全部是氢氧根离子的化合物.,盐:由金属离子和酸根离子构成的化合物.,生活中的盐：指食盐（主要成分NaCl）,例扇譬募恒册职袜狱矩除寿来殉纤渺邀弘群啡夺蔷聚机积旦十稚激傲菇捻课题1生活中常见的盐1课时新课,练习,俗称,食盐,水银,烧碱火碱,生石灰,硫酸,熟石灰,化学式,Ag,分类,盐,酸,NaCl,单质,NaOH,碱,CaO,氧化物,H,2,SO,4,Ca(OH),2,碱,申呵闪徊葬滇守描革拂饶额沼枯耸给虫渝恫锐绳嚎皆肪豢薯铸液墒漏洲锰课题1生活中常见的盐1课时新课,盐是什么?,?,金属阳离子,(或铵根离子,NH,4,+,)和,酸根离子,组成的化合物,踏喂替沛怀照洽摄值瞥蓑叠奉衬鸯虐槐考狸俭猖赣娜歉各繁疤桂蚤丑十酝课题1生活中常见的盐1课时新课,亚硝酸钠:NaNO,2,亚硝酸钠,是工业用盐，它是一种白色不透明晶体，形状很像食盐。亚硝酸盐不仅是致癌物质，而且摄入0.20.5 g即,可引起食物中毒,，3 g可致死。而亚硝酸盐是食品添加剂的一种，起着色、防腐作用，广泛用于熟肉类、灌肠类和罐头等动物性食品。现在世界各国仍允许用它来腌制肉类，但,用量严加限制。,霄肃于积脾南很诚氨鸡滋菊毡戏霉络烛吉诸鞠域绥酪李潞作尹冀骗豌靴镁课题1生活中常见的盐1课时新课,一,、NaCl,喷徘箭疟许冬腺等晰味合育泞祁侈署颗高注奈挽鼎谐涅捉煮汗饱矣壹铃朝课题1生活中常见的盐1课时新课,氯化钠是重要的调味品，炒菜时如果不放食盐，菜将食之无味。氯化钠也是人体的正常生活活动所必不可少的。人体内所含的氯化钠大部分以离子形式存在于体液中。,钠离子对维持细胞内外正常的水分分布,和促进细胞内外物质交换起主要作用；,氯离子,是胃液中的主要成分，具,有促生盐酸、帮助消化和增进食欲的作用,。人们每天都要摄入一些食盐来补充由于出汗、排尿等而排出的氯化钠，以满足人体的正常需要（,成人每天约需3-5g食盐,）但长期食用过多食盐也不利于人体健康。如运动过度,出汗太多时,体内的Na+、Cl- 和K+大为降低,就会使肌肉和神经反应受到影响,导致恶心、呕吐、衰竭和肌肉痉挛等现象。因此,运动员在训练或比赛前后,需喝特别配制的饮料,补充失去的盐分。,氯化钠与人体健康,耪绸蹭尝哉焚膳坎疲污稼截敢蚌恕爷廊终挤绅驶钉鼠彰钠恢谱佐感捎瘫锦课题1生活中常见的盐1课时新课,氯化钠的用途很多。例如:,1、医疗上的生理盐水（含NaCl,0.9%,),2、农业上可用氯化钠溶液来选种；,3、工业上可以用氯化钠为原料来制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等。,4、腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等，腌制成的食品不仅风味独特，还可以延长保存时间。,5、公路上的积雪也可以用氯化钠来消除。,1、食盐（NaCl）的用途,腹摇赠槽销燎柯龟挣禹计滇纂米吼娥逢唱魏甭孕汇讨柄系缆棱庙蛋哀挛菌课题1生活中常见的盐1课时新课,我国食盐产地,我国食盐的产地分布很广，出产着种类繁多的盐：,海盐、井盐、岩盐、池盐,等。其中辽宁、山东、两淮、长芦各盐场盛产海盐，自古闻名。井盐则以四川自贡市的自流井最为有名，岩盐产于四川、云南、等地。在青海、新疆、内蒙古等地有很多咸水湖，盛产池盐，其中最大的是柴达木盆地的察尔汗盐池，据统计，仅这一盐池开采出来的池盐，足够我国十三亿人口食用四千多年。,毒颓客梨良猛斤仿馁殃岁乾桨刑档薄獭酉陋叛拥笼沃踏狙项咏履哇卜墅嵌课题1生活中常见的盐1课时新课,海水里含有,3,的食盐，把海水引进晒盐池，经过风吹日晒、水分蒸发，白花花的食盐就析出来了。其它还有用盐井水，盐湖水熬盐，使食盐溶液达到饱和，再继续蒸发，食盐就成晶体析出，得到,粗盐,。,你看到过粗盐在夏天“出汗”吗？这是粗盐里含的,杂质(CaCl,2,，MgCl,2,),吸收空气里的水分变潮的结果，纯净的食盐是不容易受潮的。,海水晒盐：,蛮椰舀支嗜皑乱罢纶畦您侧龄有青陀注赐调槐煎顾浙岂级挚嫩寡也水匪隆课题1生活中常见的盐1课时新课,海南省东方盐场晒盐一景,瓜涂蔗匀簿游劫娟灵耻恋慈叛物苯样傻秃信赤嚷巫例碑夯硝寅息靠先乍跨课题1生活中常见的盐1课时新课,2、粗盐提纯,的步骤:,1.,溶解,:先用天平称量(左物右码)，再溶解。,2.,过滤,:过滤的要点(,一贴二低三靠,),3.,蒸发,:加热时要用玻璃棒不断搅拌，以防液滴飞溅。,(是否需要把水全部蒸干再熄灭酒精灯?),4.计算产率：先转移固体，再称量产品。,在溶解、过滤、蒸发和计算产率四步中,都用到了玻璃棒,它的作用分别是什么?,溶 解:搅拌,加速固体的溶解,过 滤:引流,蒸 发:防止液体受热不均匀,液滴飞溅,计算产率:转移固体,漫狞睁组雪袍琉到他串料澈批闽骇彦库疚才滩倪索关盖逆翠诈伏远笼括畦课题1生活中常见的盐1课时新课,右,图为某生进行粗盐提纯实验中过滤操作的示意图，试回答：（1）写出标号的仪器名称：,，,。,（2）漏斗中液体的液面应该（填“高”或“低”）,于滤纸的边缘。,（3）蒸发滤液时，用玻璃棒不断搅拌滤液的目的是,；等到蒸发皿中出现,时，停止加热，利用蒸发皿的余热使滤液蒸干，移去蒸发皿时应使用的仪器是,。,玻璃棒,漏斗,低,使液体受热均匀,较多量固体,坩埚钳,饰成酪猎寂岭疼弯担访躺甭馅腮巩醉憾纤犬码锨艾肥细咙庄华环伶伸韵急课题1生活中常见的盐1课时新课,碳酸钠的用途。,玻璃,造纸,纺织,洗涤剂,二、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的用途,侍髓民怖旬堰颊粟枪垒所惋宣众点码据噶谤噶霹丛埋守便亏族躲田沼犹脯课题1生活中常见的盐1课时新课,2.,NaHCO,3,的用途。,发酵粉,衰歼搅容抱寸殉葵荒粕荚县滦劝班搂妄仪毗衡宠银嗜右曼寡雨协哄凤褪擅课题1生活中常见的盐1课时新课,3.,碳酸钙的用途。,石灰石,建筑,、,保健品,、,日用品的原材料,。,大理石,建筑材料,。,去梆近两大秸蓑咋瑟蹋龙氟锋俄腥洲葱劫郡肺砒竣鹿僚檄港唾赞咬守汹拟课题1生活中常见的盐1课时新课,名 称,俗 称,(或主要,成分),主 要 用 途,碳 酸 钠,碳酸氢钠,碳 酸 钙,纯碱,苏打,小苏打,大理石,石灰石,用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂,发酵粉的主要成分之一,，,治疗胃酸过多症的药剂,可作,补钙剂,，用于实验室制取二氧化碳，石灰石、大理石用作,建筑材料,雷畔鸦础桥墙瘤堵新母俄钳赵膀棉医筹藤蛹蜡引囚凝杏萍子拽柏茁萍桓镊课题1生活中常见的盐1课时新课,我国制碱工业的先驱侯德榜,在中国化学工业史上，有一位杰出的科学家，他为祖国的化学工业事业奋斗终生，并以独创的制碱工艺闻名于世界，他就像一块坚硬的基石，托起了中国现代化学工业的大厦，这位先驱者就是被称为“国宝”的侯德榜。 侯德榜一生在化工技术上有三大贡献。第一，揭开了苏尔维法的秘密。第二，创立了中国人自己的制碱工艺侯氏制碱法。第三，就是他为发展小化肥工业所做的贡献。,（1890-1974）,摔反里永亏郑录樟寝阑碳穷沥届全滴指桔随粥您奋塞螟萍芝违非撩夏抹毯课题1生活中常见的盐1课时新课,【回顾】 请书写出实验室制取,CO,2,的方程式。,CaCO,3,+ 2 HCl = CaCl,2,+ H,2,CO,3,CO,2,+H,2,O,盐酸腐蚀含CaCO,3,的建材,县纲寒稗延宇慈秩弦膝另料换仲过由盗宅剿溯歌捏相蹄焚基私柠跺键非莉课题1生活中常见的盐1课时新课,比较：,碳酸钙（CaCO,3,）、碳酸钠(Na,2,CO,3,)、碳酸氢钠(NaHCO,3,)的化学式有何相似之处？,想一想：,碳酸钠(Na,2,CO,3,)、碳酸氢钠(NaHCO,3,)是否也能和盐酸发生类似的反应呢？,都含有CO,3,2-,或HCO,3,-,离子,幕纲分乱樟勘光甥屯淮式饥协妊瞳役逻径蔚健阉容孙炯唾祈战旱殖惜柱巷课题1生活中常见的盐1课时新课,三、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学性质,1.与酸反应,（探究实验）,A：碳酸钠与盐酸反应,B：碳酸氢钠与盐酸反应,石灰水,固体药品液体药品,麻陶角费导镜诉近慰檄痞拾蜡褐梁蝉赎恩奠掷昆宿眨沤异卉哆磺吃当弟瞅课题1生活中常见的盐1课时新课,碳酸钠+盐酸,碳酸氢钠+盐酸,实验现象,化学,方程式,分 析,产生大量气泡,澄清石灰水变浑浊,迅速产生大量的气泡, 澄清石灰水变浑浊,CO,3,2-,与盐酸反应产生使澄清石灰水变浑浊的,CO,2,气体,HCO,3,-,与盐酸反应产生使澄清石灰水变浑浊的,CO,2,气体,Na,2,CO,3,+2HCl=,2NaCl+H,2,O+CO,2,NaHCO,3,+HCl=,NaCl+H,2,O+CO,2,雇契萌腰臼托竣古塞誊秩威蔫凶孰烽猪浪萝惺挚讳臻皑艰挪账宇妥垮群颊课题1生活中常见的盐1课时新课,小结：,组成里含有,CO,3,2,-,（或,HCO,3,-,）离子的盐，都能和,HCl,反应生成使澄清石灰水变浑浊的气体,CO,2,，利用此反应可以,检验,盐的组成中是否含有,CO,3,2,-,（或,HCO,3,-,）离子。所用试剂为,稀盐酸,和,澄清石灰水,。,蝴抛乳札陡瘦耽插玩乎埂蜒宰挑龚厌颁蔓顾略阎编戏隋霓醉叭几搐剩菠艇课题1生活中常见的盐1课时新课,1、下列各组物质名称不代表同一物质的一组是（）,氯化钠、盐,氢氧化钠、苛性钠,碳酸钠、纯碱,碳酸氢钠、小苏打,、下列关于物质用途的说法中，错误的是（）,碳酸钙用作补钙剂,碳酸氢钠用于焙制糕点,纯碱溶液用于除水垢,食盐用作调味品,A,C,课堂训练,衔吵志署隋舞雏柑魄咕订条缠房肿妒棍噎踊指色茎蝗纪毒些仪瘁媳担道蝇课题1生活中常见的盐1课时新课,3、将珍珠放入稀盐酸中，有气泡产生，生成的气体能使澄清的石灰水变浑浊，则珍珠中含有下列离子中的（ ）。,C,A、氯离子 B、硫酸根离子,C、碳酸根离子 D、氢氧根离子,课堂训练,凭虐川呛咙衰瓦容茹遁唯穷邪俱儿醇阜命赢鲸驼鼠挺脂莆郎贩就豌均舔聪课题1生活中常见的盐1课时新课,（）可用作洗涤剂的是（填序号，下同）_；,（）可用作调味剂的_；,（）可用作补钙剂和牙膏填充剂的是_；,（）可用于生产玻璃的是_；,（）可用作发酵粉和治疗胃酸过多症的是_；,b,c,b,d,a,4、下列物质：,课堂训练,a食盐；b纯碱；c碳酸氢钠；d碳酸钙,夷严盾翁建猿楞宠付掂泥待尧共先掘怜傲固柱望唱桨玻荣拖褪妆吼犬恐树课题1生活中常见的盐1课时新课,