中国礼仪文化borg

按一下以編輯母片標題樣式,按一下以編輯母片,第二層,第三層,第四層,第五層,*,L10,礼仪文化,专题,1,L10,礼仪文化专题,本讲主要内容,一,、,什么是,礼仪,?,二,、西方礼仪概述,三,、中国古代礼仪简介,“,五礼”,3-1吉礼 3-2军礼 3-3宾礼3-4嘉礼 3-5凶礼,四,、中国礼仪专著,“,三礼书”,五,、中国礼仪的特色（文化内涵）,思考题,1,:,如何在现代商业城市振兴中华礼仪,?,思考题,2,:,礼仪与就业,2,一,.,什么是,礼仪,?,定义,字源,国学大师金景芳教授,(,吉林大学,),说：,“,礼仪即礼节与仪式。,”,礼仪，是社会学（,Sociology,）和民俗学,(Folklore),的研究课题。,礼仪,Etiquette,(pronounced etiket),法文，原义为门票,车票，是一种行为准则，为不同的社会（,society,），社会阶层,(social class),或群体,(social group),，界定了预期的社会行为,(social behaviour),和行为规范,(convention),。,3,礼仪,的,相关术语,(1/2),礼仪,Etiquette,餐桌礼仪,Table manners,跨文化交际能力,Intercultural competence,社交优雅,Social graces,道德,Morality,倫理,Ethics,礼貌,Politeness,绅士,Gentlemen,淑女,Lady,(,礼仪小姐,Miss Manners,),4,礼仪,的,相关术语,(2/2),社会角色,Social role,社会阶层,Social class,禁忌,Taboo,礼仪,喜劇,Comedy of manners,西方商务礼仪,Western business etiquette,罗伯特议事规则,Roberts Rules of Order,计算机网络礼仪,N,etiquette,5,二、西方礼仪概述,见面礼仪知多少？,（,1,）握手礼,(,西方国家,),握手是一种很常用的礼节，一般在相互见面、离别、祝贺、慰问等情况下使用。纯礼节意义上的握手姿势是：伸出右手，以手指稍用力握住对方的手掌持续,1,3,秒钟，双目注视对方，面带笑容，上身要略微前倾，头要微低。,6,见面礼仪形式知多少？,（,2,）鞠躬礼,(,日本，中国，西方社会,),鞠躬意思是弯身行礼，是表示对他人敬重的一种礼节。“三鞠躬”称为最敬礼。,在日本和中国，鞠躬常用于下级对上级、学生对老师、晚辈对长辈，亦常用于服务人员向宾客致意，演员向观众掌声致谢。,7,见面礼仪形式知多少？,（,3,）拥抱礼,(,欧美,),拥抱礼是流行于欧美的一种礼节，通常与接吻礼同时进行。拥抱礼行礼方法：两人相对而立，右臂向上，左臂向下；右手挟对方左后肩，左手挟对方右后腰。握各自方位，双方头部及上身均向左相互拥抱，然后再向右拥抱，最后再次向左拥抱，礼毕。,8,见面礼仪形式知多少？,（,4,）吻手礼 （英法两国流行）,男子同上层社会贵族妇女相见时，如果女方先伸出手作下垂式，男方则可将指尖轻轻提起吻之；但如果女方不伸手表示，则不吻。如女方地位较高，男士要屈一膝作半跪式，再提手吻之。,9,见面礼仪形式知多少？,（,5,）接吻礼 （东欧、阿拉伯国家）,多见于东欧、阿拉伯国家，是亲人以及亲密的朋友间表示亲昵、慰问、爱抚的一种礼，通常是在受礼者脸上或额上接一个吻。,接吻方式为：父母与子女之间的亲脸，亲额头；兄弟姐妹、平辈亲友是贴面颊；亲人、熟人之间是拥抱，亲脸，贴面颊，在公共场合，关系亲近的妇女之间是亲脸，男女之间是贴面颊，长辈对晚辈一般是亲额头，只有情人或夫妻之间才吻嘴。,10,见面礼仪形式知多少？,（,6,）合十礼 （东南亚信奉佛教的国家）,合十礼又称合掌礼，流行于像南亚和东南亚信奉佛教的国家。其行礼方法是：两个手掌在胸前对合，掌尖和鼻尖基本相对，手掌向外倾斜，头略低，面带微笑。,11,见面礼仪形式知多少？中国又如何？,（,7,）拱手礼,(,中国,),拱手礼，又叫作揖礼，在中国至少已有,2,000,多年的历史，是中国传统的礼节之一，常在人们相见时采用。即两手握拳，右手抱左手。,行礼时，不分尊卑，拱手齐眉，上下加重摇动几下，重礼可作揖后鞠躬。目前，它主要用于佳节团拜活动、元旦等节日的相互祝贺。,12,二、西方礼仪概述,1,古埃及,在古埃及的古王国，在第五王朝国王伊塞西,Djedkare Isesi,（约公元前,2414,年至,2375,年在位），,已经是,礼仪行为的开始。,2,古希腊和罗马,古希腊和罗马,已经,制定适当的社会行为规则，包括吃饭和发言规则,。,13,二、西方礼仪概述,3,意大利,意大利，礼仪一般称为,etichetta,或,protocollo,4,法国,在法国，礼仪的概念和做法产生于路易十四,Louis XIV,14,二、西方礼仪概述,5,德国,德国，有一套“非官方”的行为准则，称为,Knigge,，由阿道夫男爵,Adolph Freiherr Knigge,写在,18,世纪末,6,英国,英国，德布雷特的是被许多人认为是礼仪的仲裁者,Baldassare Castiglione,Cortegiano,(The Courtier),15,二、西方礼仪概述,7,美国,在美国的殖民地时期，本杰明富兰克林,Benjamin Franklin,和乔治华盛顿,George Washington,亲笔写年轻绅士的行为守则。,16,二、西方礼仪概述,8,现代欧洲餐厅,“没有鞋子，没有衬衫，没有服务”,No shoes,no shirt,no service is a notice commonly displayed outside stores and cafs,17,二、西方礼仪概述,9,商务礼仪,Western business etiquette,在举行小组会议，大会可能会跟随,罗伯特议事规则,Roberts Rules of Order,10,计算机网络礼仪,Netiquette,18,三,、中国古代礼仪简介,在中国，“礼”和“仪”是两个不同的概念。,“礼”是制度、规则；,“仪”是“礼”的外在表现形式，,它是依据“礼”的规定和内容形成的一套完整的系统和程序。,19,礼仪的,重要性,中国一向被誉为礼义之邦，自周公制礼作乐以来，礼一直是中华文化的核心，起着维系社会秩序和道德人心的作用。,孔子六艺,:,礼乐射,御书数官制六部,:,吏户礼,兵刑工,刘志琴教授,(,中国社会科学院,),说：“礼是中国传统文化世代相沿的的主要形态。”,20,三,、中国古代礼仪简介,“,五礼”,礼仪即礼节与仪式。中国古代有“五礼”之说。,1,祭祀之事为吉礼，,2,军旅之事为军礼，,3,宾客之事为宾礼，,4,冠婚之事为嘉礼，,5,丧葬之事为凶礼。,21,3,-1,吉礼,是五礼之冠,吉礼是五礼之冠，主要是对天神，地祗，人鬼的祭祀典礼。,主要内容有：,1,祀天神 昊天上帝；祀日月星辰；祀司中，司命，雨师。,2,祭地祗 祭社稷，五帝，五岳；祭山林川泽；祭四方即诸小神。,3,祭人鬼 祭先王，先祖；春祠，秋尝。享祭先王，先祖。,22,3-2,军礼,军礼是古代军旅操演，征伐之礼。,军礼既包括军队作战时的规则，也包括军队的日常礼仪和纪律。,春秋战国以后不再有完整的军礼，,后来的军礼也逐渐演变成严密的军纪和严酷的军法了。,23,3,-3,宾礼,古代宾礼有八种。,1,春朝，,2,夏宗，,3,秋觐，,4,冬遇，,5,时会，,6,殷同 等六种礼节，为诸侯朝见天子以及诸侯之间互相朝觐之礼。,7,时聘（有事而派遣使者存问看望），,8,殷,覜,(jian),（多国使者同时聘问）二种礼节，为诸侯派使者出使聘问天子以及他国诸侯之礼，称为聘礼。,24,3,-3,宾礼,使者聘问之时，须执玉帛向受聘者进献。,还有一种力叫士相见礼。包括“新升为士，或士自相见，或士往见卿大夫下见士，或卿大夫下见士，或见己国君，或士大夫见他国君来朝者”等仪节。,25,3-4,嘉礼,嘉礼是有关人际关系的一种礼仪，它起着沟通，联络感情的作用。,嘉礼主要内容有：,1,饮食之礼；,2,婚，冠之礼；,3,宾射之礼；,4,飨燕之礼；,5,脤膰之礼；,6,贺庆之礼。,26,3-4,嘉礼,嘉礼包含了广泛的社会生活内容，如君主登基，册皇太子，策拜王侯，节日受朝贺，天子纳后妃，太子纳妃，公侯大夫是婚礼，冠礼，宴飨，乡饮酒等。有时特指婚礼。,杨宽教授,(,复旦大学,),指出，射礼兼具社交和军事学习的性质，故此古代贵族重视射礼。,27,3-5,凶礼,凶礼是古代五礼之一。,指用于吊慰家国忧患方面的礼仪活动。,包括：,丧葬礼，荒礼，吊礼，恤礼，禬礼等。,后多特指丧礼，丧服，谥号等礼仪。,28,三,、中国古代礼仪简介,“,五礼”,蔡尚思教授,(,復旦大学,),说：,“孔子的礼学，只具有宗教的作用而不含有宗教的性质。”,“,五礼”几乎含盖了社会生活的各方面范围,充分反映了中华民族的尚礼精神。,29,四,、中国礼仪专著,“,三礼书”,中国礼仪专著,周礼,仪礼,礼记,合称,“,三礼书”,“三礼书”,(,仪礼,礼记,周礼,）的出现标志着礼仪发展的成熟阶段。,30,（,1,）,周礼,治国之纲领,（,1,）,周礼,治国之纲领,古老系统的官制记录,以人法天之纲领,31,（,2,）,仪礼,相互的时空观念,（,2,）,仪礼,仪礼,十七篇记载了先秦时期冠、婚、丧、祭、射、乡、朝、聘等礼仪制度，成为中国历代礼制理论及实践的首要蓝本。,32,（,3,）,礼记,贵族礼仪,/,细致礼仪,/,礼的教化作用,（,3,）,礼记,贵族礼仪,/,细致礼仪,/,礼的教化作用,“三礼书”是纪录周代礼典及阐述礼义的最重要的经典，其中,仪礼,所记各种礼典尤为详备，蕴含中国上古社会的民俗民风是“三礼书”的根本。,33,中国礼仪影响,韩国日本,中国礼仪影响,韩国日本,彭林教授,(,清华大学,),说：,“,韩国农村至今犹存元代从中国传往朝鲜半岛的婚礼、享祭、家祭、丧礼、禫祭等古礼。”,34,五、中国礼仪的特色,中国礼仪在中国文化中起着“准法律”的作用。,古代礼仪的特点：,（,1,）敬老尊贤,（,2,）仪尚适宜,（,3,）容仪有整,（,4,）礼有等差,35,思考题,1,:,如何在现代商业城市振兴中华礼仪,?,思考题,1,参考彭林教授,当代中国礼乐文化的缺失与重建,一文，讨论“,如何在现代商业城市振兴中华礼仪,?,”,36,思考题,2,:,礼仪与就业,思考题,2,就以下调查结果，谈谈你的看法。,2005,年美国全国大学及雇主的调查，发现,49,的雇主认为，非传统服饰会“强烈影响”他们对应聘者的看法。,49%of employers surveyed in 2005 by the American National Association of Colleges and Employers found that non-traditional attire would be a strong influence on their opinion of a potential job candidate,.,(,Grab bag-OOQ Online,Fall 2006,),37,