07供应链管理

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,生产与运作管理,Production and Operations Management,内蒙古财经学院工商管理学院,生产与运作管理课程组,生产与,运,运作战,略,略,生产与,运,运作管,理,理概述,生产运,作,作能力,供应链,管,管理,设施布,置,置,库存控,制,制,质量管,理,理,项目管,理,理,生产与,运,运作管,理,理课程,内,内容,产品/服务设,计,计与,运作流,程,程的选,择,择设计,先进运,作,作方式,生产计,划,划,Chapt1,Chapt2,Chapt3,Chapt4,Chapt5,Chapt6,Chapt7,Chapt8,Chapt9,Chapt10,Chapt11,Chapt12,设施选,址,址,第七章,供,供,应,应链管,理,理,应用：,能够运,用,用供应,链,链管理,的,的基本,思,思想为,企,企业具,体,体运营,过,过程中,的,的采购,管,管理、,配,配送管,理,理以及,库,库存管,理,理确定,相,相应策,略,略。,掌握：,供应链,管,管理下,的,的采购,管,管理、,配,配送管,理,理、库,存,存控制,的,的基本,策,策略；,引子：,汽,汽车是,怎,怎样制,造,造的,发展历,史,史,制造汽,车,车的最,大,大挑战,：,：,一辆汽,车,车上万,个,个零件,，,，每个,都,都要有,人,人设计,和,和制造,福特公,司,司的方,法,法：,1913年前,后,后，老,福,福特放,弃,弃与独,立,立厂商,协,协作的,方,方式，,全,全部自,己,己干，,难,难题是,如,如何管,理,理成千,上,上万的,雇,雇员。,市,市场有,波,波动时,解,解雇员,工,工。,1950年，,福,福特第,二,二，所,谓,谓想出,新,新主意,，,，用招,标,标方式,选,选协作,厂,厂，市,场,场波动,时,时停止,合,合同,引子：,汽,汽车是,怎,怎样制,造,造的,通用公,司,司的方,法,法：,1926年斯,隆,隆想出,事,事业部,制,制，全,部,部由自,己,己的零,件,件制造,部,部干，,也,也是一,个,个独立,的,的利润,中,中心，,市,市场波,动,动时解,雇,雇员工,。,。,引子：,汽,汽车是,怎,怎样制,造,造的,80年,代,代，两,种,种方式,被,被大多,数,数厂商,采,采纳。,通用的,自,自制率,最,最高，,为,为70,%,%，瑞,典,典的萨,伯,伯为25%，,比,比例高,低,低与历,史,史和规,模,模有关,。,。,80年,代,代中期,，,，通用,的,的方式,每,每况愈,下,下，开,始,始改变,方,方式，,降,降低自,制,制率。,美国学,者,者认为,这,这种改,变,变没有,切,切中要,害,害，问,题,题关键,是,是,合,合作方,式,式,引子：,汽,汽车是,怎,怎样制,造,造的,协作方,式,式比较,：,通用模,式,式,设计全,部,部零件,，,，招标,选,选2500家,协,协作厂,。,。价格,、,、品质,、,、交货,信,信誉、,合,合同期,是,是双方,合,合作的,关,关键因,素,素。合,同,同期一,年,年。“,成,成本第,一,一”。,协作厂,报,报低价,，,，力争,中,中标，,以,以获取10年,的,的后续,订,订货与,更,更长的,维,维修配,件,件市场,。,。一旦,中,中标投,产,产，达,到,到质量,和,和交货,要,要求后,，,，开始,提,提价。,通,通用已,玩,玩过千,万,万次这,种,种把戏,，,，有充,分,分准备,。,。,双方的,信,信息交,流,流只有,一,一项：,单,单个零,件,件投标,价,价格,引子：,汽,汽车是,怎,怎样制,造,造的,将一个,复,复杂部,件,件的零,件,件分包,给,给许多,互,互相无,关,关的工,厂,厂加工,，,，采购,后,后由通,用,用生产,/,/装配,，,，经常,出,出问题,。,。再做,试,试验，,修,修改图,纸,纸，决,定,定开始,投,投入批,量,量生产,。,。,新车投,放,放市场,后,后，随,之,之而来,的,的是解,决,决质量,的,的问题,的,的漫长,过,过程，,需,需要一,到,到两年,。,。,引子：,汽,汽车是,怎,怎样制,造,造的,丰田模,式,式,根据合,作,作关系,选,选定200多,家,家协作,厂,厂为第,一,一层合,作,作者，,多,多数是,部,部件或,组,组件厂,。,。再由,第,第一层,厂,厂家找,第,第二层,合,合作者,，,，根据,需,需要依,此,此再找,第,第三层,、,、第四,层,层的合,作,作厂商,。,。,整车厂,设,设计少,数,数关键,的,的部件,，,，如发,动,动机、,车,车身、,汽,汽车电,子,子系统,等,等。设,计,计采用,并,并行工,程,程，供,应,应商参,与,与设计,，,，并承,担,担自己,部,部件的,设,设计。,整车厂,与,与部件,厂,厂互派,人,人员常,驻,驻对方,，,，共同,参,参与设,计,计、制,造,造和改,进,进。,引子：丰田模,式,式,双方的,全,全部关,系,系用基,本,本合同,规,规定，,这,这是一,种,种长期,合,合作意,向,向，建,立,立起关,于,于价格,、,、质量,、,、交货,、,、利润,等,等的合,理,理准则,。,。双方,愿,愿意为,互,互利而,合,合作。,成本控,制,制：“,市,市场价,格,格减法,体,体系”,，,，产品,投,投产后,确,确定四,年,年内降,低,低成本,曲,曲线，,共,共同努,力,力降低,成,成本，,“,“谁出,力,力谁得,益,益”。,零部件,直,直送装,配,配线，,质,质量免,检,检，小,批,批量送,货,货。,新车投,产,产后很,少,少改动,。,。,一、供,应,应链管,理,理模式,的,的产生,的,的背景,及,及原因,1.顾,客,客对产,品,品和服,务,务的期,望,望求越,来,来越高,，,，企业,快,快速响,应,应市场,需,需求能,力,力成为,竞,竞争的,关,关键因,素,素。,2.全,球,球经济,一,一体化,，,，形成,顾,顾客主,导,导的、,动,动态的,、,、复杂,的,的市场,环,环境，,要,要求企,业,业增强,应,应变能,力,力。,3.,信,信息技,术,术(IT)的,飞,飞速发,展,展，给,供,供应链,管,管理提,供,供了支,撑,撑条件,。,。,一、供,应,应链管,理,理模式,的,的产生,的,的背景,及,及原因,4.,利,利用企,业,业外部,资,资源，,降,降低成,本,本，增,加,加价值,需,需要企,业,业之间,建,建立紧,密,密的合,作,作伙伴,关,关系。,5.,企,企业流,程,程再造,(,(BPR)热,潮,潮促成,管,管理新,模,模式不,断,断出现,，,，使供,应,应链管,理,理从理,论,论到实,践,践不断,完,完善。,二、供,应,应链的,定,定义及,类,类型,供应链,的,的定义,供应链,是,是围绕,核,核心企,业,业，通,过,过对信,息,息流、,物,物流、,资,资金流,的,的控制,，,，从采,购,购原材,料,料开始,，,，制成,中,中间产,品,品以及,最,最终产,品,品，最,后,后由销,售,售网络,把,把产品,送,送到消,费,费者手,中,中的将,供,供应商,、,、制造,商,商、分,销,销商、,零,零售商,、,、直到,最,最终用,户,户连成,一,一个整,体,体的功能网,链,链结构,模,模式。,供应链,模,模式,供应链,的,的三个,流,流,(1),.,.物流,(2),.,.信息流,(3),.,.资金流,(商流、,知,知识流,）,）,供应链,的,的特征,(1),.,.复杂性,(2),.,.动态性,(3),.,.增值性,(4),.,.交叉性,供应链,类,类型,企业内,部,部供应,链,链,产业供,应,应链或,动,动态联,盟,盟供应,链,链,全球网,络,络供应,链,链,三、供,应,应链管,理,理概念,及,及基本,思,思想,供应链,管,管理概,念,念与目,标,标,(1),.,.供应链,管,管理概,念,念,供应链,管,管理是,对,对整条,供,供应链,进,进行计,划,划、协,调,调、操,作,作、控,制,制和优,化,化的各,类,类管理,活,活动的,总,总称。,(2),.,.供应链,管,管理理,念,念发展,的,的三个,阶,阶段,(3),.,.供应链,管,管理目,标,标(6R,),),正确的,产,产品(rightproduct),在正确,的,的时间(righttime),以正确,的,的数量(rightquantity,),),正确的,质,质量(rightquality),正确的,状,状态(rightstatus),送到正,确,确的地,点,点(rightplace,),),并使这,些,些活动,的,的总成,本,本最小,供应链,管,管理的,基,基本活,动,动,(1)采购,(2)制造,(3)运输,(4)存储,(5)销售,供应链,管,管理的,基,基本思,想,想,(1),.,.系统观,念,念,(2),.,.共同目,标,标,(3),.,.集成的,方,方法,(4),.,.新型企,业,业关系,(5),.,.开发核,心,心竞争,能,能力,实施供,应,应链管,理,理步骤,(,1).竞争环,境,境分析,(2),.,.企业现,有,有供应,链,链诊断,(3),.,.新的供,应,应链开,发,发与设,计,计,(4),.,.供应链,改,改进方,案,案的实,施,施,供应链,管,管理的,方,方法与,途,途径,(1),.,.在时间,上,上重新,规,规划企,业,业的供,应,应流程,，,，从而,使,使产品,的,的差异,点,点尽量,在,在靠近,终,终端顾,客,客的时,点,点上完,成,成；,(2),.,.在地理,上,上重新,规,规划企,业,业的供,销,销厂家,分,分布，,以,以降低,运,运营成,本,本；,(3),.,.在生产,上,上对所,有,有供应,厂,厂家的,制,制造资,源,源进行,统,统一协,调,调和整,体,体运作,，,，以提,高,高企业,运,运作效,率,率。,供应链,管,管理对,企,企业管,理,理的影,响,响,(1),.,.企业管,理,理从职,能,能管理,转,转向过,程,程管理,。,。,(2),.,.从重视,利,利润管,理,理转向,重,重视利,润,润率管,理,理。,(3),.,.从产品,管,管理转,向,向顾客,管,管理。,(4),.,.从企业,间,间的交,易,易性管,理,理转向,关,关系性,管,管理。,(5),.,.从物质,管,管理转,向,向信息,管,管理。,供应链,管,管理的,作,作用,(1),.,.降低成,本,本、提,高,高公司,的,的核心,业,业务能,力,力；,(2),.,.通过改,造,造和集,成,成业务,流,流程、,提,提高企,业,业的竞,争,争力；,(3),.,.有利于,建,建立新,型,型的顾,客,客关系,；,；,(4),.,.可以开,发,发高效,率,率的营,销,销渠道,；,；,(5),.,.彻底根,除,除传统,的,的供应,链,链中依,赖,赖库存,进,进行生,产,产缓冲,的,的环节,；,；,(6),.,.缩短交,货,货期及,降,降低交,易,易成本,，,，有利,于,于进行,大,大规模,定,定制生,产,产。,思考题,分析时,装,装和日,用,用洗涤,用,用品这,两,两种不,同,同的产,品,品供应,链,链，你,认,认为供,应,应链管,理,理的重,点,点应该,有,有什么,不,不同？,中英文,关,关键词,供应链,管,管理supplychainmanagement,牛鞭效,应,应bullwhipeffect,采购管,理,理purchasingmanagement,配送管,理,理distribution management,供应商,管,管理suppliermanagement,