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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,萃取与离子交换设备,1,萃取分离设备,1.1,、液,-,液萃取分离设备,1.2,、液,-,固萃取分离设备,1.3,、超临界萃取分离设备,萃取定义：溶质溶解于某种液体中的一种提取方法。,萃取原理,:,根据溶解度的不同而分离,液,-,液萃取：萃取的混合物料为液体。,液,-,固萃取：萃取的混合物料为固体。,超临界流体萃取：超临界状态下的流体对各组分,溶解度不同而分离。,（一）混合设备,传统的混合设备是搅拌罐,1,、管式混合器 在管道中混合,2,、气流搅拌混合罐,将空气通入液体介质，,借鼓泡作用发生搅拌。,一、液,-,液萃取分离设备,3,、喷嘴式混合器,利用工作流体在一定压力下经过喷嘴以高速度射出，当流体流至喷嘴时速度增大，压力降低产生真空，这样就将第二种液体吸入达到混合目的。,原理,:,靠两相互不相溶的液体的密度不同，在离心力的作用下，将液体分离。,1,、碟片式离心萃取机,2,、管式离心机,（二）分离设备,一级,二级,三级,下部为混合区,中部是分离区,上部外沿是重液相引出区,内沿是轻相引出区,新鲜萃取剂由第三级加入,待萃取料液由第一级加入,萃取轻相在第一级引出,萃余重液在第三级引出,（三）离心萃取机,重液相由底部轴周围的套管进入转鼓后,沿螺旋通道由内向外流经各筒,最后由外筒经溢流环到向心泵室被排出,.,轻液由底部中心管进入转鼓,流入第十圆筒,从下端进入螺旋通道,由外向内流过各筒,最后从第一筒经出口排出,由,11,个不同直径的同心圆筒组成的转鼓,每个圆筒上均在一端开孔,相邻筒开孔位置上下错开,料液和萃取剂上下曲折流动,二、液,-,固萃取分离设备,液,-,固萃取,:,是在一定条,件下用一定浸出溶剂从固,体原料中浸出有效成分的,过程。,液,-,固萃取分离设备：,（一）单级间歇萃取,带蒸汽加热夹套的单级,间歇萃取装置,。,（二）多级逆流连续及半连续萃取,1,、多功能提取罐,2,、多级逆流液固萃取罐组,3,超临界萃取设备,物质是以气、液和固,3,种形式存在，在不同的压力和温度下可以相的转换。在温度高于某一数值时，任何大的压力均不能使该纯物质由气相转化为液相，此时的温度即被称之为临界温度,Tc,；而在临界温度下，气体能被液化的最低压力称为临界压力,Pc,。当物质所处的温度高于临界温度，压力大于临界压力时，该物质处于超临界状态。在压温图中，高于临界温度和临界压力的区域就称为超临界区，如果流体被加热或被压缩至其临界温度（,Tc,）和临界压力（,Pc,）以上状态时，向该状态气体加压，气体不会液化，只是密度增大，具有类似液体性质，同时还保留有气体性能，这种状态的流体称为超临界流体。,超临界流体萃取原理及特点,超临界流体萃取,CO,2,萃取剂,特点,：,临界温度和临界压力低,(Tc=31.1,，,Pc=7.38MPa),，操作条件温和，对有效成分的破坏少，因此特别适合于处理高沸点热敏性物质，,CO,2,是无毒、廉价易获得的有机溶剂；,CO,2,在使用过程中稳定、不燃烧、安全、不污染环境，且可避免产品的氧化。,CO,2,的萃取物中不含硝酸盐和有害的重金量，并且无有害溶剂的残留；,在超临界,CO,2,萃取时，被萃取的物质通过降低压力，或升高温度即可析出，不必经过反复萃取操作，所以超临界,CO2,萃取流程简单。,超临界萃取装置工艺流程,图,8-27 CO2,超临界萃取工艺流程示意图,1-CO2,气瓶,2-,纯化器,3.,冷凝器,4.,高压泵,5-,加热器,6-,萃取器,7-,分离器,8-,放油阀,9-,减压阀,10,、,11,、,12-,阀门,超临界流体萃取装置,图,8-28,超临界萃取装置简图,第二节 离子交换及其设备,根据物质吸附性质的不同，可用,吸附法,进行分离；,根据分子电离（电负性）的差异，可用,离子交换法、电泳法和等电聚焦法,等进行分离；,根据分子形状和大小的不同，可用,凝胶过滤层析、,膜分离,等分离；,根据配体特异性的不同，可用,亲和层析法,进行分离。,离子交换法：是应用合成的离子交换剂作为吸附剂，将溶液中的物质，吸附在交换剂上，然后用合适的洗脱剂将吸附物质从交换剂上洗脱下来，达到分离、浓缩、提纯的目的。,离子交换树脂是能在水溶液中交换离子的固体，其分子可以分成三个部分：,交联的具有三维空间立体结构的网络骨架,（通常不溶于酸、碱和有机溶媒，化学稳定性良好）,联结在骨架上的功能基,（活性基）,；,活性基所带的相反电荷的离子,（称为可交换离子）,惰性不溶的网络骨架和活性基联成一体，不能自由移动。,活性离子则可以在网络骨架和溶液间自由迁移。当树脂发生离子交换时，其上的活性离子与溶液中的同性离子，按与树脂的化学亲和力不同产生交换过程。,离子交换的一般流程,（,1,）原料液的预处理，使得流动相易于被吸附剂吸附；,（,2,）原料液和离子交换树脂的充分接触，使吸附进行；,（,3,）淋洗离子交换树脂，以去除杂质；,（,4,）把离子交换树脂上的有用物质解吸并洗脱下来；,（,5,）离子交换树脂的再生。,离子交换过程原理,离子交换树脂的分类,离子交换树脂按活性基团的性质不同可分为：,阳离子交换剂：前者对阳离子具有交换能力，活性基团为酸性,阴离子交换剂：对阴离子具有交换能力，活性基团为碱性。,阴阳离子交换剂又根据其活性基团的电离程度强弱不同分为：,强酸性阳离子交换剂,弱酸性阳离子交换剂,强碱性阴离子交换剂,弱碱性阴离子交换剂,根据离子交换剂的材料也可分为两类：,1,、苯乙烯和聚苯乙烯树脂,常用于分离离子型小分子（如多肽，糖磷酸脂、抗生素等）,;,名,称,类,型,功,能,团,732,或,Dowex50,强酸性阳离子交换树脂,724,或,IRC-50,弱酸性阳离子交换树脂,711,或,Dowex1,强碱,型阴离子交换树脂,763,或,Dowex2,强碱,型阴离子交换树脂,704,或,IR-45,弱碱性阴离子交换树脂,701,或,Dowex3,弱碱性阴离子交换树脂,三甲胺基,磺酸基,2,、,第二类离子交换剂是多糖类骨架的离子交换树脂,目前广泛应用在离子交换分离生物大分子上,名称,类型,功能团,DEAE-,纤维素和,DEAE-,葡萄糖,阴离子交换,纤维素,树脂（弱碱性）或葡聚糖,CM-,纤维素和,CM-,葡萄糖,阴离子交换,纤维素,树脂（弱酸性）或葡聚糖,磷酸,-,纤维素,磷酸,-,葡聚糖,阴离子交换,纤维素,树脂（强酸性）或葡聚糖,苯甲酰化,DEAE,（,B-DEAE,）,-,纤维素和（,B-DEAE,）,-,葡聚糖,阴离子交换树脂（弱碱性）,2,膨胀度,各种离子的交换树脂，都含有极性很强的交换基团，因此亲水性极强，吸水就膨胀，脱水就收缩。膨胀是可逆地进行的，其程度随树脂的交联度、相反离子的种类和浓度、外部溶液的浓度而变化。,3,交联度：,DVB,的含量,%,树脂的性质随着作为交联剂的,DVB,的含量不同而有所差异。通常是,8%12%,。一般说来，交联度越大，树脂越坚固，在水中不易溶胀。而交联度减少，树脂变得柔软，容易溶胀。,1,外观,大多数商品树脂多制成球形，其直径为,0.21.2mm,。,一般有黄、白、黄褐、红棕等几种颜色。,4,交换容量 交换容量是单位质量的干燥离子交换剂或单位体积的湿离子交换剂所能吸附的一价离子的毫摩尔数，是表征树脂交换能力的主要参数。蛋白质等生物大分子与小分子化合物的离子交换特性有很大差别：蛋白质的分子量大，树脂孔道对其空间排阻作用大，不能与所有的离子交换活性中心接触；离子交换吸附的蛋白质分子会妨碍其他蛋白质与未吸附蛋白质的离子交换基团发生作用，并阻碍蛋白质扩散进入到其他交换区域；蛋白质带多价电荷，在离子交换中一般可与多个离子交换基发生作用。因此，蛋白质的交换容量远低于小分子化合物的交换容量。,5,滴定曲线,滴定曲线是检验和测定离子交换剂性能的重要数据，可估算离子交换剂的交换容量，可推算不同离子交换基团的数目。同时，滴定曲线还表示交换容量随,pH,的变化。因此，滴定曲线比较全面地表征了离子交换剂的性质。,2,动力学,由于树脂放入水溶液中表面就会始终存在一层薄膜，所以离子交换过程一般包含有下列五个步骤。,（）液相中的反离子扩散到树脂表面；,（）反离子从树脂表面再扩散到树脂内部的活性中心,（）反离子与树脂上反离子发生交换反应,（）解吸离子自树脂内部扩散到树脂表面,（）离子从树脂表面扩散到溶液中。,其中（）和（）为外部扩散，,（）和（）为内部扩散，,（）为化学交换反应。,整个交换反应的控制步骤是扩散,离子交换设备,按结构型式分,:,罐式、塔式、槽式等。,按操作方式分,:,间歇式、周期式、连续式；,按两相接触方式的不同分：固定床、移动床、流化床等。其中固定床设备是现今应用最多的离子交换设备；,使用单一交换柱不能连续生产，多柱串联虽可实现连续生产，但设备投资增加。,（一）间歇式离子交换设备,一般的离子交换罐为具有椭圆形封头的圆筒形设备，树脂层高度约占圆筒高度的,50,70%,，须留有充分的空间，已备反冲时树脂层的扩胀。,交换罐上部溶液分布装置，使溶液均匀通过树脂层。,罐底,有多孔板、筛网及滤布以支持树脂层，或者用石英石或卵石直接铺于罐底以支持树脂层。,1,、反吸附离子交换罐（流化床）,被交换的溶液由罐的,下部导入,，,其流速和粘度以使树脂在罐内呈,沸腾状态而不溢出罐外为宜，交,换后的溶液则由罐顶的出口溢出。,优点：省去菌丝过滤、液固两,相接触面大而且较均匀，操作时,不产生短路、死角，以及流速大,和生产周期短,缺点：树脂的饱和度不及正吸附,的高、罐内树脂高度要比正吸附,时低一点，以免树脂外溢。,2,固定床离子交换设备,用多孔陶土板、粗粒无烟煤、石英砂等作为树脂支撑体。被处理的溶液从树脂上方加入，经过分布管使液体均匀分布于整个树脂的横截面。,加料方式：重力式和压力式。,再生方式：顺流与逆流两种。,逆流再生有较好的效果，再生剂用量可减少；但要发生树脂层的上浮。,如将阳、阴两种树脂混合起来，则制成混合离子交换设备,可避免采用单床时溶液变酸及变碱的现象，因而可减少目标产物的破坏。,
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