包装采购流程与管理培训教材knz

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,包装采购流程与管理,华印传媒 黄明东,采购概述,包装的作用,包装采购流程,包装采购案例,包装采购通常问题及解决方案,采购概述,采购,一直是影响公司成功和盈利能力的关键因素。对绝大多数企业而言，外部采购占据公司费用的最大部分，占公司平均费用的,60%,到,80%,。,作为产品的一部份，包装采购是公司采购的一部份，包装占产品的成本因产品的不同而不同，从几个百分点到十几个百分点，甚至有些行业达几十个百分点。,包装的作用,保护功能,保护功能，也是包装最基本的功能，即使产品不,受各种外力的损坏。,提高产品储运效率,包装对小件产品起着集中的作用。包装袋或包装,纸上有有关产品的鲜明标记，便于装卸、搬运和堆,码，利于简化产品的交接手续，从而使工作效率明显,地提高。,便于使用,适当的包装还可以起到便于使用和指导消费的作,用。包装上的使用说明、注意事项等，对消费者或用户,使用、保养、保存产品，具有重要的指导意义。,销售功能,产品包装还具有识别和,促销,的作用。产品包装后，,可与同类竞争产品相区别。精美的包装，不易被仿制、,假冒、伪造，有利于保持企业的信誉。在产品陈列时，,包装是,“,无声的推销员,。,增加产品的附加值,优良、精美的包装，不仅可以使好的产品与好的包,装相得益彰，避免“一等产品，二等包装，三等价格”的现,象，而且，还能够提高产品的身价，使消费者或用户愿,意出较高的价格购买。从而使企业增加销售收入。,因此，为了实现以上功能，就要求每个企业的包装,采购建立一个适合自己的流程，并在采购过程中不断地,完善和改进。,流程的定义,是一组将输入转化为输出的相互关联或相,互作用的活动,输入资源,若干活动,输出结果,相互作用,在企业管理中，对采购基本要求主要是：,采购方,应确保采购的产品（包装）符合规定的采购要,求,。,对供方及采购的（包装）产品控制的类型和程度取决,于采购的（包装）产品对随后的产品实现或最终产品的,影响。,在与供方沟通前，采购方应确保所规定的采购要求是,充分与适宜的。,采购方应确保并实施检验或其他必要的活动，以确保,采购的产品满足规定的采购要求。,包装采购流程,为了达到以上采购要求，通常包装采购流程为：,获取有关包装供应商信息,初步选择合适备选的供应商,供应商评估（评估的方式是多样的）,样品的确认,定期（通常每年）供应商评价,下达正式订单,与供应商签订正式合同,成为合格的供应商,周期选择,包装采购案例,案例1,海尔集团的包装纸箱采购流程,首先，通过各种方式,发布本企业的采购信息,，有意向的包装生,产企业需登陆海尔物流网站,在网上进行供应商信息注册，填写并确,认供应商调查表,，由物流推进本部依据,企业标准进行审核,，通,过后将安排专人,与供应商联络,，并由物流公司和检测公司人员一起,到瓦楞纸箱生产企业,现场进行评审。,第二，,海尔集团根据自己的产品特,点及对包装的要,求向定点瓦楞纸箱配套厂家提供图纸，由各厂家完成具,体设计，并出具设计方案。,第三，,包装设计方案得到海尔集团确认后,，定点瓦,楞纸箱配套厂家生产出样品。,第四，,样品交至海尔集团实验室,，实验室按照企业,标准进行瓦楞纸箱外观及物理性能方面测试，实验检测,指标主要包括耐破强度、戳穿强度、边压强度、粘合强,度和抗压强度。,目前，海尔集团希望引进更多的国际化大型瓦楞纸,箱生产企业，有为世界500强企业提供配套包装产品的包,装生产企业为其提供高质量的瓦楞纸箱的经历（,成功案,例,）。,对于提供瓦楞纸箱的供应商，海尔集团希望这些企,业能够考虑,就近建厂,，以便及时为海尔集团配套瓦楞纸,箱产品。,案例2上海金枫酿酒有限公司包装纸箱采购流程,上海金枫酿酒有限公司在产品外包装箱的采购上,建立起了一套行之有效的采购流程，其中也包括对瓦楞,纸箱的采购上。,金枫公司确定瓦楞纸箱供应商的具体步骤如下：,确定纸箱厂,纸箱厂材料认定,确定招标单位,合格供应商认定,纸箱厂考虑,招标,通知招标,初步招标单位,确定中标单位,案例3北京三元食品股份有限公司采购流程,北京三元食品股份有限公司采用的是中央采购（也,称集中采购/集约采购）模式。,由各厂提供年度销售预测（包括产品品种、数量）,或生产计划（包括库存需求），汇集到总公司供应部，,采购预算是为配合公司年度销售预测或生产计划(包括产,品品种、数量)，供应部门对所需求销售预测或生产计划,做详实地估计，统一整个企业对纸箱的需求。,再将计划交给供应部，供应部做采购计划，制定合,同，再向供应商下定单。正确考查、评估、认证和选,择合适的供应商，是纸箱采购工作成功的关键。,供应商的开发为今后采购工作的顺利进行打下坚,实的基础，为此，供应商的确立必须成立评选小组，,确定科学、合理和系统的评审项目，一般包括经营状,况、企业资信、制造能力、技术水平、品质性能、管,理绩效等指标，将合格厂商分级建立档案。,供应商将包装交付给各加工厂，由加工厂验收，,最后供应部门申请付款。,案例4某,照明企业彩盒采购流程,该照明企业作为一家出口型企业，所有产品均直接销,往国外。为适应国外对环保的要求，以及近年欧盟提出,的RoSH法令，公司在所使用的包装上也要求必须通过,RoSH法令认证。,由各厂提供年度销售预测（包括产品品种、数量）,或生产计划（包括库存需求），汇集到总公司供应部，,采购预算是为配合公司年度销售预测或生产计划(包括产,品品种、数量)，供应部门对所需求销售预测或生产计划,做详实地估计，统一整个企业对纸箱的需求。,为了缓解仓库压力，他们通常在产品上线以前，二十,天左右下达采购单给供应商，并明确要求供应商在何时,送货到厂。这样一来，当他们的产品上线生产的时候，,包装也可以及时到达，在不占用仓库空间的情况下，他,们可以及时将送来的包装产品安排到生产线上。,在寻找供应商上，这家企业已经创建了一套完整流,程；首先，他们会通过网络或者自己的人际关系去选择,比较适合的供应商。在确定几家供应商后，他们会对其,进行验厂。也就是派出品质部和包装工程师一起到供应,商处进行公司的审核。,对包装企业的审核他们一般会通过以下几个方面来,进行：,确定供应商的步骤,了解其公司的性质，是港资、美资、私营或者三资公司。,通过第三方了解其公司的信誉和服务态度；,了解其公司的资金周转能力；,了解其公司的各方面手续是否齐全。,公司基本情况,生产能力,供应商设备的性能，加工尺寸和机器配置数量；,供应商是否有能力满足物料/服务的技术规格；,供应商的生产过程是否足够灵活以适应设计/数量的变化；,供应商能否在规定的前置时间里提供约定数量的物品/服务；,供应商有无可接受的新产品开发/认证过程。,运输队伍的实力，如：有多少量车；,车队是公司所有还是承包经营责任制；,运输车辆大容积；,运输的费用如何计算。,运输能力,报价方面,提供原材料价格表；,提供纸板价格表；,提供彩盒的计价方式。,管理水平,公司有否ISO9001认证；,是否有推行7S管理模式；,有无奖罚制度；,是否定期对员工进行质量意识培训。,客户反馈系统,有无识别客户需求的系统方法；,客户和组织各管理层间有无建立程序，用以沟通客户需求和投诉(反馈)；,供应商组织的使命和目标是否反映出重视客户的反馈和需求；,日常管理活动是否都与客户的反馈和需求联系在一起；,对客户退料进行详细的原因分析吗；,客户反馈和沟通是否可通过认证和提供整改计划得到支持；,是否建立客户的订单资料和档案库。,以上四个案例各有特色，基本代表了目前大型消费品企业的纸箱采购流程和方式。由于部门设置和流程整合的不同，分别在纸箱的采购流程特点上各有千秋。,包装采购通常问题及解决方案,最常见问题：,（1）没有明确的采购计划,缺乏对采购需求的分析和对供应商的培养。采购,上随意性很大，采购上没有最基本的计划，并且缺乏部,门间必要的沟通与衔接，这样采购回来的就很难满足产,品的需要。,（2）不注重供应商的关系管理,许多用户在采购中只注重谈判、比价、压价，缺乏,从关注谈判向建立战略合作伙伴关系转变，更没有从一,味压价向建立双赢机制转变。采购就是一手交钱一手交,货，货款两清各自走人，这种采购其后果是售后服务没,有保障。,（3）不重视采购管理,没有把采购管理上升到战略性高度来考虑，没有把,采购策略和合作伙伴的选择评估作为企业整体战略中的,一部分来考虑。,（4） 企业缺乏有效的采购工具和信息平台,究竟什么样的采购才是符合企业利益的？到底采购,价格为多少才是合理的？这些问题困惑着管理者，其根本,原因在于没有找到一个有效的工具进行采购的跟踪、评,估、分析和科学决策。,解决方案,以一种综合而全面的思维来看待采购问题，将解决,问题的重心放在总成本上，包括使用成本、管理成本和,其他无形资本。,采购决策影响着后续的运输、调配、维护、调换乃,至产品的更新换代，因此必须有总体成本考虑的远见，,必须对整个采购流程中所涉及的关键成本环节和其他相,关的长期潜在成本进行评估。,（,1）挖掘更优质的供应商,众所周知一个企业只有拥有合格的包装供应商，才,能为企业产品提供适当的品质、充分的数量、准时交,货、合理的价格以及热忱的服务，因此寻找优质的供应,商是企业采购工作中最重要的任务之一。,一般而言，包装供应商的家数愈多，选择最适当供,应商的机会就愈大。因此，需要尽可能地扩大寻找包装,供应商的来源，根本上提高所采购包装的质量和优质的,服务。,（2）挖掘供应商潜力，获取更多增值服务,为了稳保自己的供货地位，许多包装供应商会积极,与企业联系，主动提供更多的增值服务。当然，这些增,值服务的内容要取决于企业的具体要求和供应商自身的,生产能力。企业要最大化地获取这些增值服务。如果供,应商看重你们之间的合作，他会尽量满足您的需要。,（3）定期考核评估同供应商的合作,选择了一两个主要的包装供应商并不意味着一,劳永逸，永远与他们合作下去，而应该是一个不断选,择的过程。企业需要定期评估自己的耗材供应商并调,查其他供应商，以确保当前的安排与选择仍然是明,智之举。,一种较好的处理方法是，选择一两家包装供应商作,为候选对象，以便应急和重新选择。如果经过调查、评,估，当前的包装供应商已经不是最佳选择，就要毫不犹,豫地选择另外的耗材供应商，从而保证自己获取更多的,利益。,（4）经常咨询包装供应商，提高投资收益,包装供应商是企业很好的信息来源，可以从他们那,里得到当前市场的情况，同时，在供应商和生产厂家的,网站里都有大量的包装信息，并且有很多关于如何选,材、用材、节省资金的好建议。,（5） 提高采购人员素质,随着市场竞争日益激烈，企业经营管理的竞争也愈,演愈烈。为了提高企业的竞争力，越来越多的企业正在,关注和完善采购管理体制、提高管理水平。,为了提高企业的采购水平和采购效益，越来越多的,企业重视选拔任用采购从业人员。对企业来说，拥有精,明能干的采购人员是一笔巨大的财富。他们只负责包装,这一个方面，时刻关注包装市场，对其行情和发展都了,如指掌，并且能抓住时机下定单，以减少成本。,（6） 善于利用网络采购,随着网络的飞速发展，企业可以在网上寻找到更多,的包装信息。许多供应商提供网上订购服务以减少销售,成本，这项举措也为企业节省了资金。,供应商会在网上提供某一段时间内纸产品的预先定,价，企业可以通过网络将自己的预算系统与之连接，当,需要搜索某种纸的最低价时，通过该系统很快就可以得,到结果。,总之，这样的结果才能保证用户企业要以最合适的,价格采购到最合适的包装。,谢谢大家 !,演讲完毕，谢谢观看！,