品管人员质量基础知识训练手册

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,按一下以編輯母片標題樣式,按一下以編輯母片,第二層,第三層,第四層,第五層,品 管 人 員 訓 練 手 冊 之,品質基礎知識,品質的,類,類型,1.產,品,品品質,產品品,質,質是指,產品從,原,原材料,投,投入到,成,成品產,出,出直至,客,客戶使,用,用後之,整,整個過,程,程中.,其,其結果,各,各項條,件,件是否,均,均能符,合,合/滿,足,足各段,落,落/工,序,序所規,定,定之要,求,求.,2.,工,工作品,質,質,工作品,質,質是指,大,大家在,工,工,作中表,現,現出之,成,成果是,否,否被您,的,的上,司或周,圍,圍的同,事,事得到,認,認同與,滿,滿意.,注:我,們,們在平,時,時的工,作,作中.,應,應不斷,了,了解上,司,司及周,圍,圍同事,的,的要求,水,水準.,從而滿,足,足他們,的,的需求,來,來提升,自,自己.,3.,服,服務品,質,質,服務品,質,質是指,除,除了產,品,品/工,作,作的品,質,質外.,為,為了贏,得,得顧客,的,的信,賴與滿,意,意度而,採,採取一,種,種更優,惠,惠.更,有,有利的,措,措施.,從,從而提,高,高市場,占,占有率,.,.,品質在,企,企業中,所,所占地,位,位,品質,是,是企業,的,的生命,.,.,沒有,品,品質.,就,就沒有,明,明天.,品質,是,是價值,與,與尊嚴,的,的起點,.,.,品質與,客,客戶間,的,的關係,何為客,戶,戶?,在傳統,的,的定義,上,上來講,.,.客戶,就是買,主,主.但,在,在企業,界,界而言,.,.客戶,就是下,一,一工程,的,的承接,者,者.它,分,分為,外部客,戶,戶和內,部,部客戶,兩,兩類.,外部客,戶,戶:,第一章,品,品質,觀,觀念之,建,建立,一.“品質管,制,制”之意義,:,:,品質-,-,-,滿足客,戶,戶之需,求,求及所,期,期待的,產,產品,是,是适當,的,的品質,而不,一,一定為,最,最好之,品,品質.,簡單的,說,說:品,質,質就是,滿,滿足顧,客,客的需,求,求.,管制-,-,-,先确立,品,品質標,准,准,然,后,后進行,調,調查各,項,項作業,流,流程,隨,隨時保,持,持品質,標,標准,此,此一系,列,列的活,動,動稱之,為,為管制,.,.,所謂“,品,品質管,制,制”是,依,依生產,計,計划,制,制造所,規,規定的,產,產品,并,并在生,產,產程序,各,各階段,中,中,為,了,了維持,并,并提高,產,產品品,質,質水准,的,的一系,列,列活動,与,与檢驗,稱,稱之.,二.“品質管,制,制”的定義,:,:,适,用,用,-,-,-,-,-,-“Fithessforuse”,符合需,求,求,-,-,-,-,-,-“ConformancetoRequireiments”,三.,品,品質,管,管理的,最,最高境,界,界,1.,第,第一,次,次就做,好,好(DoItRighttheFirstTime),2.第一次,都,都做好,(,(DoItRightEveryTime),3.零缺點,(,(Zero Defects,),),顧客第,一,一的理,念,念,下,工,工,程,程 就,是,是,顧,顧 客,-,在,在公司,內,內每一,位,位員工,應該,把,把接受,他,他工作,成,成果或,受,受他工,作,作成果,影響的,者,者,當,作,作他的,顧,顧客。,-,品質管,制,制專有,名,名詞解,釋,釋:,IQC,:,:進料檢,驗,驗,IPQC:制程檢,驗,驗,FQC,:,:最終檢,驗,驗(成,品,品檢驗,),),OQC,:,:出厂檢,驗,驗,QA:品質保,証,証,SQC,:,:統計品,管,管,TQC,:,:全面品,質,質管制,5S:整理、,整,整頓、,清,清洁、,清,清掃、,修,修身(,習,習慣),QFD,:,:品質机,能,能展開,CWQC:日本模,式,式TQC,-,-全公司,品,品管,TQM,:,:全面品,質,質管理,AQL,:,:判定基,准,准-不,良,良率為,%,%,PPM,:,:百万分,之,之一不,良,良率,SOP,:,:標准作,業,業程序,SIP,:,:標准檢,驗,驗程序,PDCA:戴明管,理,理循環,P-Plan設,計,計D-Do制造,實,實施,C-Check檢,查,查A-Action修正,修正(Action,),),設計(Plan),檢查(Check),制造(Do),觀念上,重,重視品,質,質和對,品,品質有,責,責任感,戴明管,理,理循環,圖,圖,4,1,3,2,第二章,品,品,質,質管制,的,的發展,3.,檢,檢驗,員,員的品,質,質管理,階,階段(19191937,年,年),此階段,為,為制造,與,與檢驗,分,分開的,開,開始,工,工廠規,模,模愈趨,龐,龐大復,雜,雜,領,班,班管理,大,大量工,作,作,無,法,法兼顧,品,品管的,工,工作,因,因而產,生,生專職,的,的品管,檢,檢驗人,員,員,於1920年代,檢驗,組,組織逐,漸,漸擴大,另成,立,立一個,品,品管部,門,門來管,理,理.,4.,統,統計,的,的品質,管,管制階,段,段(1938,1960年,),),為科學,管,管理發,展,展最快,的,的階段,而統,計,計品管,(,(StatisticalQuality Control,),)SQC,是指以,統,統計理,論,論為基,礎,礎,而,以,以管制,圖,圖、抽,樣,樣檢驗,、,、實驗,計,計劃、,統,統計推,理,理與變,異,異數分,析,析為管,制,制工具,的,的管制,方,方法.,2.,領,領班,的,的品質,管,管理階,段,段(1901,1918年,),),在此階,段,段科學,管,管理之,父,父泰勒,博,博士大,力,力提倡,工,工作、,時,時間,與,與作業,之,之標準,化,化;並且工,廠,廠制度,興,興起后,工廠,普,普遍設,有,有領班,以,以督導,同,同類工,作,作性質,的,的作業,員,員,領,班,班除了,負,負有管,理,理工作,、,、人員,之,之外,並,並對產,品,品品質,負,負責.,1.,操,操作,工,工人的,品,品質管,制,制階段,(,(1900年,以,以前),操作工,人,人必須,能,能完全,負,負責、,管,管制其,制,制品的,品,品質,並,並且在,此,此階段,受,受到產,業,業革命,的,的影響,不,不斷產,生,生新的,品,品管技,巧,巧,以,適,適應當,時,時的需,要,要.,5.,全,全面,品,品質管,制,制時代,(,(19611980年),驗部門,擴,擴大到,市,市場調,查,查、研,究,究發展,、,、產品,設,設計、,原,原料管,理,理、銷,售,售服務,等,等品質,有,有關的,人,人員和,部,部門,共,共同協,力,力合作,全體,職,職工人,員,員都應,具,具有品,質,質意識,及,及擔負,品,品質責,任,任.,全面品,管,管(TQC,TotalQualityControl)-由於消,費,費者意,識,識日益,明,明顯,顧,顧客對,產,產品品,質,質的要,求,求提高,工業,界,界為有,效,效提升,品,品質,必,必須把,品,品質管,制,制由過,去,去的技,術,術、制,造,造、檢,6.,自,自動,適,適應品,質,質管制,階,階段(1980年以,后,后),應用微,處,處理機,和,和微電,腦,腦,使,得,得人和,電,電腦綱,絡,絡及制,程,程機器,設,設備整,體,體聯結,品,品質管,制,制的方,式,式,稱,為,為自動,適,適應品,質,質管制,(,(AutomaticAdaptiveQualityControl,AAQC)。,第三章,品,品,管,管舊七,手,手法之,介,介紹,一.,柏,柏拉,圖,圖,將問題,按,按大小,順,順序,排,排列出,來,來.,20/80定,律,律-在,許,許多問,題,題中如,果,果能掌,握,握影響,問,問題之,原,原因中,最,最重要,的,的20,%,%時,問,問題便,能,能解決,約,約80,%,%.,例,例如:,在,在行,銷,銷方面,大約,有,有80,%,%的營,收,收來自,約,約20,%,%的顧,客,客;在,成,成本分,析,析中,制,制造成,本,本中約,有,有80,%,%為零,件,件中的20%,所,所占去,.,.當然20/80這,比,比值,並,並非一,定,定的,不,不過這,個,個比值,卻,卻能給,人,人一個,清,清晰的,概,概念,故,故一般,稱,稱為20/80定,律,律,或,或分配,對,對數定,律,律.,利用柏,拉,拉圖分,析,析圖找,出,出幾個,影,影響問,題,題的最,大,大因素,作為,優,優先改,革,革的對,象,象,唯,有,有如此,才,才符合,以,以最小,的,的努力,獲,獲致最,大,大的改,良,良之經,濟,濟原則,.,.,二.,特,特性,要,要因分,析,析圖:,是一種,用,用來說,明,明品質,特,特性,及,及影響,品,品質之,主,主要因,素,素與次,要,要因素,三,三者間,因,因果關,系,系的圖,形,形;又,稱,稱魚,骨,骨圖,或,或石,川,川圖,此圖,之,之作用,是,是在說,明,明事件,發,發生之,原,原因和,結,結果的,關,關系,故,故又有,人,人稱,因,因果圖,.,與層別,法,法相互,運,運用將,問,問題發,生,生的原,因,因分為,主,主要原,因,因及次,要,要原因,再依,其,其類別,分,分析,如,如:,人,人員因,素,素、材,料,料因素,、,、機器,設,設備因,素,素、作,業,業方法,因,因素(4M),等.,三.,層,層別,法,法,將复雜,問,問題理,出,出頭緒,來,來.,四.,檢,檢核,表,表,將可能,發,發生之,問,問題,逐,逐項加,以,以檢核,.,.例如,:,:進,料,料檢驗,品,品質報,告,告表.,直方圖,將問題,的,的中心,与,与變異,的,的程度,用,用次數,表,表示出,來,來.通,常,常數据,約,約為50200個,.,.,六.,散,散布,圖,圖,將相關,事,事物找,出,出,繪,成,成分析,圖,圖.超,過,過200個數,据,据使用,此,此方法,.,.,七.,管,管制,圖,圖,讓過程,(,(制程,),)在希,望,望的管,制,制范圍,內,內正常,進,進行,有,有異常,易,易於發,現,現.,第四章,統,統,計,計,分,分 析,1.,統,統計,之,之應用,方,方式:,1.1,演,演繹統,計,計:,為從事,描,描述并,分,分析某,一,一對象,或,或群体,為,為主.,1.2,.,.歸納,統,統計:,其應用,是,是經由,有,有限資,料,料(樣,本,本)以,得,得到有,關,關大量,資,資料(,群,群体),的,的重要,結,結論.,2.,在,在品,質,質管制,中,中所用,之,之統計,方,方法:,2.1,初,初等統,計,計:,例如:,資,資料的,收,收集,記,記錄,數,數量化,等,等過程,均需,應,應用到,百,百分比,平均,數,數或標,准,准差等,統,統計方,法,法,以,顯,顯示資,料,料的分,布,布情況,.,.,2.2,抽,抽樣:,由於大,量,量生產,為節,省,省檢驗,時,時間和,成,成本,對,對原料,零件,成,成品的,檢,檢驗必,須,須采抽,樣,樣方,式檢驗,以,以代替,全,全數檢,驗,驗,以,達,達品管,之,之目的,.,.,2.3,管,管制圖,:,:,品管的,圖,圖解記,錄,錄,利,用,用統計,方,方法,將,將所收,集,集的資,料,料計算,出,出管制,界,界限,以,以管制,判斷,品,品質是,否,否有變,異,異發生,.,.,3.,數,數据,之,之种類,:,:,3.1,.,.計數,值,值:,其數值,為,為正整,數,數,例,如,如:,缺,缺點數,不良,品,品個數,連接,器,器上之PIN數,等,等,3.2.計,量,量值:,用儀器,測,測量而,得,得之數,据,据,通,常,常為近,似,似值而,已,已.,第五章,改,改,善,善品質,之,之方法,及,及步驟,1.,以,以現,場,場作業,對,對象,發,發掘問,題,題:,甚么才,是,是問題,?,?,(1),時,時,常,常為此,而,而困扰,的,的問題,.,.,(2),工,工,作,作很費,力,力,很,難,難操作,的,的問題,
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