供应链管理理论与技术

Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,#,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,东南大学系统工程研究所,*,#,Supply Chain and,Logistics Management,供应链与物流管理,赵林度,Supply Chain and Logistics Management,东南大学系统工程研究所,供应链,与,与物流,管,管理（,第,第二版,）,）,赵林度,编,编著,机械工,业,业出版,社,社，2007,.,.7,教,材,材,东南大,学,学系统,工,工程研,究,究所,1,唐,唐纳德J.,鲍,鲍尔索,克,克斯等,著,著，林,国,国龙等,译,译，物,流,流,管,管理,供,供应链,过,过程的,一,一体化,，,，机械,工,工业出,版,版社，1999.8,2RonaldH.Ballou,著,著，王,晓,晓东等,译,译，企,业,业物流,管,管,理供,应,应链的,规,规划、,组,组织和,控,控制，,机,机械工,业,业出版,社，2002,.,.1,3,骆,骆温平,编,编著，,物,物流与,供,供应链,管,管理，,电,电子工,业,业出,版,版社,，,，2002.10,4,张,张成海,编,编著，,供,供应链,管,管理技,术,术与方,法,法，清,华,华大,学,学出,版,版社，2002.9,5,马,马士华,等,等著，,供,供应链,管,管理，,机,机械工,业,业出版,社,社，,2000.5,参考书,东南大,学,学系统,工,工程研,究,究所,内容简,介,介,第一部分 供应链管理基础,1,2,3,第二部分 供应链管理理论,第三部分 供应链管理技术,东南大,学,学系统,工,工程研,究,究所,第一部,分,分供,应,应链管,理,理基础,供应链,管,管理已,经,经发展,成,成为一,种,种先进,的,的业务,管,管理模,式,式，它,不,不仅带,来,来了新,的,的管理,理,理念，,而,而且，,也,也为企,业,业之间,的,的信息,沟,沟通和,交,交流、,业,业务流,程,程集成,环,环境的,创,创建提,供,供了原,动,动力。,本部分,将,将着重,介,介绍供,应,应链管,理,理的基,础,础框架,，,，为形,成,成供应,链,链管理,的,的基本,轮,轮廓以,及,及深入,介,介绍供,应,应链管,理,理理论,和,和技术,奠,奠定基,础,础。,东南大,学,学系统,工,工程研,究,究所,本章内,容,容,供应链,管,管理概,论,论,供应链,管,管理的,发,发展,第一章,供,供应,链,链管理,基,基础,东南大,学,学系统,工,工程研,究,究所,20世,纪,纪90,年,年代，,生,生产制,造,造商和,服,服务提,供,供商都,在,在寻求,与,与供应,商,商的合,作,作机遇,，,，将采,购,购和供,应,应管理,职,职能，,从,从事务,性,性的角,色,色提升,为,为企业,战,战略决,策,策中的,一,一个部,分,分。在,供,供应链,管,管理发,展,展过程,中,中，产,生,生了采,购,购和供,应,应观以,及,及运输,和,和物流,观,观。可以认,为,为：20世纪70年,代,代和80年代,是,是“市,场,场的二,十,十年”,，,，90,年,年代是,“,“物流,的,的十年,”,”，21世纪,的,的前10年，,将,将是“,供,供应链,管,管理的,十,十年”,。,。,1.1,供,供应,链,链管理,概,概论,东南大,学,学系统,工,工程研,究,究所,21世,纪,纪，企,业,业间的,竞,竞争将,转,转变为,供,供应链,之,之间的,竞,竞争！,东南大,学,学系统,工,工程研,究,究所,供应链,管,管理产,生,生的背,景,景,1、外,部,部环境,的,的变化,。,。全球经,济,济一体,化,化已经,成,成为新,世,世纪国,际,际经济,发,发展的,一,一个主,要,要趋势,，,，这给,企,企业带,来,来了难,得,得的机,遇,遇和严,峻,峻的挑,战,战，企,业,业面临,着,着不断,急,急剧变,化,化的市,场,场需求,及,及缩短,交,交货期,、,、提高,质,质量、,降,降低成,本,本和改,进,进服务,的,的压力,。,。,2、内,部,部生存,的,的需要,。,。企业经,营,营环境,的,的变化,，,，使得,原,原来各,个,个分散,的,的企业,逐,逐渐意,识,识到，,要,要在激,烈,烈的市,场,场竞争,中,中生存,下,下来，,必,必须与,其,其他企,业,业建立,一,一种战,略,略伙伴,关,关系，,实,实现优,势,势互补,，,，发挥,各,各企业,的,的核心,能,能力，,并,并且在,跨,跨企业,的,的集成,管,管理模,式,式下，,使,使各个,企,企业能,够,够统一,协,协调起,来,来，才,能,能够适,应,应新的,环,环境变,化,化。,东南大,学,学系统,工,工程研,究,究所,香港立,丰,丰公司,Li,&,&FungLimited,案例分,析,析,成功,它为全,世,世界约40个,国,国家的70多,个,个,办事处,提,提供各,种,种服装,；,；与10000个,供应商,建,建立了,合,合作关,系,系。,拥有的,市,市场和,生,生产信,息,息、供,应,应厂家,网,网,络、以,及,及对整,个,个供应,厂,厂家的,协,协调管,理,理,技术是,其,其最重,要,要的核,心,心能力,。,。,东南大,学,学系统,工,工程研,究,究所,效益分,析,析,改善供,应,应链管,理,理所提,高,高的生,产,产率,东南大,学,学系统,工,工程研,究,究所,在典型,制,制造商,的,的成本,结,结构中,，,，供应,链,链所涉,及,及的成,本,本占60%-80%,，,，高效,的,的供应,链,链管理,可,可以使,总,总成本,下,下降10%，,相,相当于,节,节省总,销,销售额,的,的3%,-,-6%,，,，同时,明,明显提,高,高了客,户,户需求,预,预测和,管,管理水,平,平。,效益分,析,析,东南大,学,学系统,工,工程研,究,究所,美国的PittigtioRabinTodd,&,&McGrath公,司,司的调,查,查分析,结,结果也,表,表明，,企,企业应,用,用供应,链,链管理,可,可以获,得,得如下,益,益处：,(1),供,供应链,管,管理的,应,应用使,总,总成本,下,下降了,10%,；,(2),供,供应链,系,系统中,企,企业的,按,按时交,货,货率提,高,高了,15%,以上；,(3),订,订货,生,生产的,周,周期缩,短,短了,25%,-,-35,%,%,；,(4),供,供应链,中,中企业,的,的生产,率,率提高,了,了,10%,以上；,(5),核,核心企,业,业的资,产,产增长,率,率为,15%,-,-20,%,%,。,效益分,析,析,东南大,学,学系统,工,工程研,究,究所,1.1,.,.1,供,供应链,管,管理的,概,概念,为了更,好,好地理,解,解SCM，全,球,球供应,链,链论坛,(,(Global SupplyChainForum,GSCF,),)提出,了,了案例,研,研究方,法,法。进,行,行了90多次,深,深入的,采,采访，,涉,涉及15个企,业,业，覆,盖,盖了9,个,个由不,同,同功能,和,和工序,层,层次的,经,经理实,施,施的供,应,应链。,在,在采访,中,中，涉,及,及到的,功,功能包,括,括营销,、,、物流,、,、制造,、,、信息,系,系统、,财,财务、,质,质量管,理,理以及,战,战略规,划,划，工,序,序包括,顾,顾客关,系,系管理,、,、顾客,服,服务管,理,理、需,求,求管理,、,、采购,、,、获取,以,以及产,品,品开发,和,和商业,化,化。,东南大,学,学系统,工,工程研,究,究所,GSCF将SCM定,义,义成：,“,“为消,费,费者带,来,来有价,值,值的产,品,品、服,务,务以及,信,信息的,，,，从源,头,头供应,商,商到最,终,终消费,者,者的集,成,成业务,流,流程”,供应链,管,管理就是指,对,对整个,供,供应链,系,系统进,行,行计划,、,、协调,、,、操作,、,、控制,和,和优化,的,的各种,活,活动和,过,过程，,其,其目标,是,是要将,消,消费者,所,所需的,正确,的产品,、,、能够,在,在,正确,的时间,、,、按照,正确,的数量,、,、,正确,的质量,、,、,正确,的状态,、,、送到,正确,的地点,（,（,5R/7R,）。,供应链,管,管理的,定,定义,东南大,学,学系统,工,工程研,究,究所,供应链,促进SCM不,断,断发展,的,的关键,机,机制是“以客,户,户为中,心,心”的企业,观,观念，,它,它驱动,着,着企业,内,内部和,外,外部连,接,接的全,局,局化，客户满,意,意度成为衡,量,量企业,业,业务成,就,就的重,要,要指标,。,。,功能集,成,成,东南大,学,学系统,工,工程研,究,究所,2001年，,我,我国发,布,布实施,的,的物,流,流术语,国家,标,标准（GB/T 18354-2001,）,）。,供应链,的,的定义：生产,及,及流通,过,过程中,，,，涉及,将,将产品,更,更新换,代,代或服,务,务提供,给,给最终,用,用户的,上,上游或,下,下游企,业,业，所,形,形成的,网,网络结,构,构。,供应链,管,管理的,定,定义：利用,计,计算机,网,网络技,术,术全面,规,规划供,应,应链中,的,的商流,、,、物流,、,、信息,流,流、资,金,金流等,，,，并进,行,行计划,、,、组织,、,、协调,与,与控制,等,等。,东南大,学,学系统,工,工程研,究,究所,供应商,生产商,分销商,零售商,消费者,信息流：,生产能力，促销计划，交货计划，质量体系,物 流：,原材料，中间品，制成品,资金流：,信用，支付条款，票据,信息流：,销售，订货，库存，质量，促销计划,物 流：,退换，修理，服务，回收，废弃,资金流：,付款，委托,供应链,管,管理的,流,流程,东南大,学,学系统,工,工程研,究,究所,1、与,传,传统的,管,管理方,法,法相比,较,较,（1）,以,以客户,为,为中心,供应链,管,管理的,特,特点,客户忠诚度,客户满意度,质量,服务,承诺,价格,影响客,户,户满意,度,度的内,容,容,东南大,学,学系统,工,工程研,究,究所,（2）,跨,跨企业,的,的贸易,伙,伙伴之,间,间密切,合,合作、,共,共,享,享利益,和,和共担,风,风险,（3）,集,集成化,管,管理,（4）,供,供应链,管,管理是,对,对物流,的,的一体,化,化管理,供应链,管,管理的,特,特点,东南大,学,学系统,工,工程研,究,究所,2、与,物,物流管,理,理相比,较,较,（1）,供,供应链,管,管理的,互,互动特,性,性,（2）,供,供应链,管,管理成,为,为物流,的,的高级,形,形态,（3）,供,供应链,管,管理决,策,策的发,展,展,选址决策,运输决策,库存决策,关系决策,物流决策,整合决策,成本,时间,绩效,成本,时间,绩效,物流管理决策,供应链管理决策,客户服务目标,东南大,学,学系统,工,工程研,究,究所,（4）,供,供应链,管,管理的,协,协商机,制,制,（5）,供,供应链,管,管理强,调,调组织,外,外部一,体,体化,（6）,供,供应链,管,管理对,共,共同价,值,值的依,赖,赖性,（7）,供,供应链,管,管理是,“,“外源,”,”整合,组,组织,（8）,供,供应链,管,管理是,一,一个动,态,态的响,应,应系统,东南大,学,学系统,工,工程研,究,究所,供应链,管,管理的,实,实施原,则,则,（1）,根,根据客,户,户所需,的,的服务,特,特性来,划,划分客,户,户群,（2）,根,根据客,户,户需求,和,和企业,可,可获利,情,情况，,设,设计企,业的物,流,流网络,（3）,倾,倾听市,场,场的需,求,求信息,（4）,运,运用时,间,