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,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,发达的古代农业PPT,五谷,稻(大米),黍(黄米),稷(小米),麦(小麦),菽(豆类),神农氏发明农业的传说,神农氏塑像,神农尝百草,一、早期农业的出现,(一)起源,1,、时间:距今一万年左右,2,、表现:,(,1,)民间传说,神农氏发明农业,(,2,)考古发现,河姆渡遗址稻谷遗存,3,、地位:中国是世界上最早培植水稻和粟的 国家,半坡遗址,河姆渡遗址,地域差别,南稻北粟,,,中国是最早种植水稻和粟的国家。,碳化稻谷,(河姆渡遗址出土),炭化了的粟和菜籽,(半坡遗址出土),三大农业起源中心比较,地区,种植业,畜养业,西亚,小麦、大麦,绵羊、山羊,中南美洲,玉米、甘薯,羊驼,中国,水稻、粟,狗、猪、鸡、水牛,(,二)原始农业,1,、生产工具:石刀、石斧。,2,、耕作方法:刀耕火种。,3,、农作物:稻、粟,(三)商周时期的农业发展,1,、表现:,生产工具:耒耜、石锄、石犁(少量青铜农具),。,耕作方法:开沟排水、除草培土、沤制肥料、治虫灭害,农作物:粟、稻、黍、稷、麦、桑、麻,等,2,、影响:,人民生活由频繁迁徙开始走向定居,3,、特点:,独立发展,自成体系,二、精耕细作的传统农业,(一)生产工具的改进,耕犁的发展,1,、春秋战国时期的铁农具、牛耕;,开始使用和逐步推广,2,、西汉时期的耦犁和犁壁;,改进和进一步推广,3,、隋唐时期的曲辕犁。,完善阶段,(二)耕作技术的提高(耕作方法、耕作技术,和耕作制度),1,、耕作方法:,(,1,)春秋战国:垄作法;,(,2,)西汉:代田法。,2,、耕作技术:,魏晋南北朝:耕耙耱技术,。,3,、耕作制度:,(,1,)两汉:一年一熟;,(,2,)宋朝以后:一年两熟、一年三熟。,(三)水利灌溉,1,、水利工程:,(,1,)战国:都江堰;,(,2,)汉代:漕渠、白渠、龙首渠等;,(,3,)其它:芍陂、郑国渠等。,2,、灌溉工具:,(,1,)曹魏:翻车;,(,2,)唐朝:筒车;,(,3,)宋朝:高转筒车;,(,4,)明清:风力水车。,三、男耕女织的小农经济,(,一)商周时期的土地国有制和集体劳动:,分封制与井田制,(,二)春秋战国时期形成小农经济,(,1,)原因:,铁犁牛耕的出现和推广提高了社会生产力,封建土地所有制的确立:如鲁国的初税亩、商鞅变法等。,(,2,)特点:,以家庭为生产、生活的基本单位;,农业和家庭手工业紧密结合;,自给自足的自然经济。,(,3,)小农经济下的农民:,拥有一定的生产资料甚至产品,提高生产积极性;,土地有限,经营规模小,提高耕作技术;,承担沉重的赋税、徭役、自然灾害,小农经济脆弱。,(,4,)评价:,积极性,调动了农民生产的积极性,是推动精耕细作技术发展的的主要动力;,封建王朝财政收入的主要来源,关系到封建经济的繁荣和封建政权的安危。,局限性,自然经济始终在中国封建经济中占主导地位;自然经济的牢固存在,是中国封建社会发展缓慢和长期延续的重要原因;,农民承受沉重的封建剥削,最终阶级矛盾尖锐,导致农民起义爆发。,课堂小结,时间,农作物,生产工具,耕作技术,水利灌溉,原始农业,水稻、粟,石刀、石斧,刀耕火种,商周时期,粟、稻、黍、稷、麦、桑、麻等,耒耜和石锄、石犁(少量青铜农具),排水、除草培土、沤肥、治虫等,春秋战国,铁农具、牛耕,垄作法,都江堰,两汉,耦犁、犁壁,代田法、,一年一熟,漕渠、白渠、龙首渠,魏晋南北朝,耕耙耱技术、耕耙技术,翻车,隋唐,曲辕犁,筒车,宋朝,高转筒车,明清,一年两熟、,一年三熟,风力水车,探究学习,古代中国农业的基本结构和特点。,主要耕作方式,铁犁牛耕,主要组织方式男耕女织,(以家庭为单位从事生产劳动),主要生产特点,精耕细作,土地制度的基本特点封建土地私有制,河姆渡出土的石斧,放火烧山,楚有江汉川泽山林之饶;江南地广,或火耕水耨。民食鱼稻,以渔猎山伐为业,果蓏蠃蛤,食物常足。,汉书,地理志,双齿木耒复原及使用方法示意图,河姆渡出土的骨耜,商周时期的青铜农具,战国铁农具,战国双镰范和铁镰,耦犁,东汉牛耕图画像石,(甘肃嘉峪关市出土),西汉时期的耦犁 (形象图),汉朝的犁和犁壁,西汉镂孔锄,西汉梯形锄,西汉尖菱形锄,耧车,(,汉代,),唐朝,曲辕犁,长直辕犁,三处重要改进:,一是把长直辕改成短曲辕,,犁架变小,便于回转,节省畜力;,二是增加了犁评,,使犁箭可上可下,可以适应深耕和浅耕的不同需要;,三是改进了犁壁,,将翻起的土推到一旁,并能翻覆土块,断绝草根生长。这是唐朝劳动人民对耕犁的重大改进,至此,我国,耕犁已相当完善,。,垄作法,垄作法,又称畎亩法。中国大约在西周至春秋战国时期,曾推行畎亩法,它是井田制的重要组成部分。,将土地开成一尺来宽的垄和沟,一般高地都比较旱,就将庄稼种在沟里,叫做“上田弃亩”;等雨季来时,再将别的庄稼种在“垄”上,叫做“下田弃圳”。,这是一种因地制宜的耕作方法,比起原有的漫田撒播方法是一大进步,这种耕作方法至今在旱地上仍然有很高的实用价值。,代田法,西汉赵过推行的一种适应北方旱作地区的耕作方法。它是战国时期垄作法的发展。,因为第一年种在沟里,第二年在垄上开沟,垄和沟轮换耕种,所以称代田法。,耕耙耱技术,耕耙耱是起源于南北朝时期的一种精耕细作技术,在北方是耕耙耱,在南方是耕耙技术。,耕是指耕地;耙是指把土块弄碎;耱是用荆条等编成的一种农具平整土地。,耙,耱,都江堰全景,鱼嘴,内江,外江,漕渠,白渠,漕渠,坎儿井示意图,坎儿井是与我国横亘东西的,万里长城、纵贯南北的大运河齐,名的我国古代三大工程之一,是,伟大的地下水利灌溉工程。它早,在,2000,年前的汉代就已经出现雏,形。,翻车,翻车,又叫龙骨水车,用木制成,可用脚踏或手摇。它既能把低处的水引上高坡进行灌溉,也可以排涝。,脚踏翻车,筒车,亦称“水转筒车”。一种以水流作动力,取水灌田的工具。,高转筒车,风力水车,殷墟甲骨文中有,“,(,王,),大令众人曰,”,的卜辞。这是商代集体耕作的反映。,中西方粮食收获量与播种量的比较简表,时期,国别与出处,收获量与,播种量之比,秦朝,10,倍或十几倍,6,世纪,中国,齐民要术,粟,:24-200,倍,麦,:44-200,倍,公元前,27,年,-476,年,罗马时代,克洛米拉农书,4-5,倍,13,世纪,英国,亨利农书,3,倍,
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